チワィット・タムマダー コーヒーハウス&ビストロ&バー:チェンライのグルメガイド

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おすすめの理由

チワィット・タムマダー(Chivit Thamma Da)はタイ語で「ありふれた日常」を意味し、その気取らない哲学は店全体に貫かれています。木造の川沿いの家を改装したカフェ兼ビストロ&バーで、コック川(Kok River)へと緩やかに下るガーデンに包まれています。7,000件を超えるレビューと4.6の評価を誇り、チェンライで最も口コミの多いレストランのひとつとなっているのも納得です。北タイの定番料理だけに頼るのではなく、キッチンでは国際的なアプローチを取り入れ、季節の食材を朝食用の焼き菓子、パスタ、サンドイッチ、グリル料理まで幅広いメニューに落とし込んでいます。本格的なコーヒープログラムに加え、夜にはバーでドリンクも楽しめます。旧市街から少し足を延ばし、寺院巡りのついでにさっと食事を済ませるのではなく、ゆったりと半日を過ごしたい旅行者に向いています。

アクセス

住所は179 Moo 2, Ban Rong Sear Tean Soi 3, Tambon Rim Kokで、コック川の北側、ワット・プラケオ(Wat Phra Kaew)やチェンライ時計台(Chiang Rai Clock Tower)といった旧市街の主要観光スポットが集まるエリアの対岸に位置しています。店の前まで直通のソンテウ路線はないため、ほとんどの人はトゥクトゥク、Grab、またはレンタルスクーターで訪れます。時計台エリアからはメーファールアン橋(Mae Fah Luang Bridge)を渡っておよそ1015分の道のりです。ナイトバザール(Night Bazaar)やバスターミナル周辺に滞在している場合は、もう少し長め(1520分)を見ておきましょう。リムコック(Rim Kok)エリアはソイ(路地)の入り組んだ地域なので、通りの名前だけを頼りにするより、Googleマップのピン位置をドライバーに送ることをおすすめします。自家用車やレンタルバイクで来る場合は、敷地内に駐車場があります。

見どころ・グルメ

ここでは料理と同じくらい雰囲気も魅力です。チーク材の建築、統一感のないガーデン席、川の眺めが揃い、特に予定を決めずにふらりと訪れる価値があります。朝食・ブランチは充実しており、エッグベネディクト、自家製グラノーラ、焼きたてパンなどが、エスプレッソドリンクや自家焙煎コーヒーとともに楽しめます。ランチとディナーでは、タイ料理と洋食が入り混じったメニューが提供され、グリル肉料理、パスタ、サラダなどは、その時々に手に入る季節の野菜やハーブを活かして作られており、公式説明にある「季節の食材」というコンセプトを体現しています。バーエリアでは、夕方から夜にかけてカクテルと川に面したサンセット席が楽しめ、たとえ他所で食事を済ませていても、食前酒を一杯楽しむための立ち寄り先として十分な魅力があります。ポーションや価格帯は中程度(価格レベルは4段階中2)で、贅沢すぎない手の届く範囲に収まっていますが、正確なメニュー価格は季節によって変わるため、着席後に確認するのがベストです。

訪れるベストタイミング

午後遅めから夕方にかけてがベストなタイミングです。日没の1時間ほど前に到着してガーデンや川沿いの席を確保し、コーヒーやカクテルを注文しながら、コック川に光が沈んでいくのを眺めつつディナーへと流れ込むのがおすすめです。朝は比較的空いており、混雑を避けてゆったりとブランチを楽しみたい場合に向いています。週末やタイの祝日は団体客やツアー客で賑わうため、特定の席を希望するなら平日の訪問や早めの予約が賢明です。チェンライの乾季(11月2月)は屋外のガーデン席が特に心地よく過ごせますが、雨季(6月10月)には屋根付きの席を選ぶのがおすすめです。

周辺情報とアドバイス

旧市街よりもチェンライ北部の観光スポットと組み合わせるのがおすすめです。ワット・ロン・クン(白い寺院、White Temple/Wat Rong Khun)とバーンダム博物館(黒い家、Black House/Baan Dam Museum)はどちらも無理のない車移動圏内にあり、この店での遅めのランチやサンセットディナーで締めくくる半日周遊コースに組み込みやすくなっています。観光客だけでなく地元チェンライ住民にも人気があるため、予約なしでピークタイムに訪れると待たされることがあります。金曜や土曜の夜に訪れる予定なら、事前に電話をするか、ホテルのコンシェルジュを通じて予約を取っておきましょう。カードが使える店ではありますが、川沿いの田舎の立地ゆえに通信環境が不安定でカード決済機が使えないこともあるため、念のため現金も持参すると安心です。ガーデン席、特に夕暮れ時の川辺は蚊が多いため、虫よけスプレーを持っていくとよいでしょう。