MERCI MARCEL ORCHARD:オーチャード・ロードで食事するならここ

なぜ訪れるべきか

MERCI MARCELはフランス発のブランドで、シンガポール店はオーチャード・ロード沿いの、比較的古くから続く低層商業施設のひとつであるパレ・ルネッサンス(Palais Renaissance)内にあります。ちょうどION OrchardとDelfi Orchardという2つのガラス張りタワーの間に挟まれた場所です。パリやニースで人気を博したのは、緑に囲まれたリラックスした雰囲気の中で一日中食事が楽しめる「eat all day」というコンセプト。

朝はクロワッサンとコーヒー、ランチはサラダやタルティーヌ、夜はワインとビストロ料理――という流れです。オーチャード店もこの形式をモール内という環境でそのまま展開しており、それがこの店の魅力のひとつになっています。フードコートや回転重視のチェーン店が並ぶこの一帯において、本格的に座ってゆっくり食事ができる貴重な存在です。

4,000件を超えるレビューで評価4.7という数字は、このエリアの洋食レストランの中でも安定して高評価を得ている店であることを示しています。

アクセス

住所は390 Orchard Road, #01-03/04 Palais Renaissance, Singapore 238871です。最寄り駅はオーチャード駅(Orchard MRT、北南線/North-South Line)で、徒歩5〜8分ほど。オーチャード・ロード/タングリン・ロード側の出口(地上に出る位置によってA出口またはE出口)から出て、ニーアン・シティ(Ngee Ann City)とION Orchardを通り過ぎて西へ進みます。ソマセット駅(Somerset MRT)からは反対方向にやや長めの徒歩となります。

パレ・ルネッサンス自体はブティックが中心の小規模なモール(1階にはMiu MiuやBalenciagaなどが入っています)なので、大きなモールの入口を想像していると見過ごしてしまうかもしれません。目印は、大通りから少し引いた位置にある白い低層の建物で、通りからも見えるアウトドア席が特徴です。

何を食べるか

メニューはフレンチビストロとカフェの中間のような内容で、ブランチにはエッグベネディクトやグラノーラボウル、ランチ・ディナーにはニース風サラダ、タルタルステーキ、ブラータチーズ、そして日替わりの魚料理やステーキフリットのメインなどが楽しめます。ブランドの出自がカフェであることもあり、焼き菓子とコーヒーには特に定評があるため、ショッピングの合間に立ち寄る軽いパティスリー休憩にも、しっかりとしたディナーにも対応できます。

価格帯はオーチャード・ロードの中では中程度で、メインはS$20台からS$30台半ば、コーヒーやペイストリーはもう少しカジュアルにS$8〜15程度。決して安くはありませんが、近隣の他の洋食カジュアルダイニングと同水準であり、いわゆる高級店(ファインダイニング)というほどではありません。

訪れるタイミング

平日ランチ(だいたい12時〜14時)と午後の中頃が最も落ち着いている時間帯です。一方、週末のブランチ、特に土曜・日曜の11時から14時の間は、終日提供されるブレックファストメニューを求める客で最も混み合います。夜は19時を過ぎるとオーチャード・ロードでのショッピングを終えた人々で賑わい始めます。

モールの吹き抜け通路に面したテラス風の席を希望する場合は、開店直後に訪れるのが埋まる前に確保できる可能性が最も高い方法です。

現地流の訪れ方

ここは知る人だけが知る隠れた名店というよりは、よく知られた人気の高い店なので、地元の人が実践しているコツは「隠す」ことではなく「タイミングを見極める」ことです。ゆったり食事をしたい常連は、土日11時〜14時のブランチの混雑を避け、平日に訪れるか、仕事終わりやショッピング帰りの客が押し寄せる前の早めの時間(18時〜18時30分頃)に夕食を済ませます。

週末のブランチや金曜・土曜の夜のディナーは予約しておくのが賢明です。ピーク時に予約なしで訪れると、本当に待たされることが多く、すぐに座れるとは限りません。この一帯での支払いはほぼキャッシュレスが主流で、カードやモバイル決済(PayNow、Apple Pay/Google Pay)が標準的です。チップの習慣はなく、通常サービス料が会計にすでに含まれているため、追加で払う前に確認するとよいでしょう。

パレ・ルネッサンスに立ち寄っただけで、そこを目的地にしていない場合は、カウンター/カフェ側を利用すれば、フルサービスの席に着かなくても手軽にコーヒーとペイストリーを楽しめます。よくある間違いは、ここをフードコートのような軽食スポットとして扱ってしまうことです。

実際には本格的なレストランサービスなので、正真正銘のビストロでの食事にかかる時間が必要です。同じ日にオーチャード・ロードでショッピングも予定している場合は、少なくとも1時間は確保しておきましょう。

近くで組み合わせたい場所

パレ・ルネッサンス内のブティックは、食事の前後にさっと見て回るのにちょうどよい規模です。さらにION Orchard、ニーアン・シティ(Ngee Ann City、高島屋/Takashimaya)、ウィズマ・アトリア(Wisma Atria)も徒歩5〜10分圏内にあり、他の選択肢と比較しながらショッピングや映画館、フードホールを楽しむこともできます。植物園(Botanic Gardens)のタングリン・ゲート(Tanglin Gate)入口もタクシーか徒歩20分ほどの距離にあり、食後の運動にはちょうどよい選択です。