江陵中央市場は、江原道の食を丸ごと味わえる市場
お腹を空かせて訪れて、帰るときには箱いっぱいの食べ物を抱えることになります。江陵中央市場(강릉중앙시장)は、江陵市内にある屋根付きの伝統市場です。通路に並ぶ店では、青果、乾物の海産物、キッチン用品、そして何よりも軽食が売られています。韓国東海岸でも特にレビュー数の多い市場のひとつで、週末の午後にはその賑わいが通路いっぱいに感じられます。
市場は複数のフロアにまたがっています。東海に面した港町らしく、生鮮・乾物の海産物が売り場の大きな部分を占めています。メインの通路にはストリートフードの店が並んでいます。多くの訪問者は、まず市場全体をひと回りしてから、気になった店に戻って買い物をするというスタイルをとっています。
店先で味わうべき食べ物
江原道はジャガイモとイカの名産地で、軽食の店にもそれがよく表れています。次のような地元ならではの味を探してみてください。
- タッカンジョン(닭강정): 甘辛いとろりとしたタレを絡めたフライドチキン。市場を代表する持ち帰りメニューで、箱にぎっしり詰めて売られています。
- オジンオスンデ(오징어순대): イカ一匹に米と野菜の具材を詰めて、スライスしたもの。
- カムジャジョン(감자전): すりおろしたジャガイモで作るもちもちのチヂミで、江原道の名物料理です。
- ホットク(호떡): 黒糖シロップを包んで鉄板で焼いたおやつパン。
- フェ(회): 海産物コーナーで買える刺身。
タッカンジョンは常温でも美味しく食べられるため、日持ちが良いのが特徴です。ソウルへ戻るKTXの車内で食べようと、箱ごと買っていく人も多く見られます。揚げ物は紙コップに入れておくとすぐにべちゃっとしてしまうので、熱々のまま食べたい場合は買ったその場で食べるのがおすすめです。
中央市場を混雑なく楽しむタイミング
この市場を訪れる際は、時間帯によって体験が大きく変わります。平日であれば、午前8時から11時までが最も落ち着いています。週末はその静かな時間帯が短くなり、午前8時から10時までとなります。それ以降は一気に混み合ってきます。
土曜日や日曜日の午前11時から午後7時の間は、できれば避けたい時間帯です。この時間帯は週末の人出で通路が埋まり、特に人気のチキン店では行列ができます。週末しか訪れられない場合は、開店直後の午前8時に到着するのがおすすめです。市場自体は毎日午後7時まで営業していますが、各店舗はそれぞれ独自の営業時間を設けており、7時より早く閉まる店もあります。
行列・支払い・立ち食いについて
行列について: 店の前に行列ができているのには、たいてい理由があります。列に並び、カウンターに詰め寄らないようにしましょう。特に混雑するタッカンジョンの店では、欲しい箱のサイズを指で示すだけで注文が済みます。
支払いについて: ほとんどの店でカードが使えるほか、韓国発行のモバイル決済もよく使われています。ただ、小さな軽食の屋台向けに、少額の現金も持っておくと安心です。チップは不要です。韓国ではどこであってもチップを渡す習慣はありません。
食べ方と海産物について: 軽食エリアでは立ち食いしながら回るのが自然なスタイルです。食べるときは通路の外に出て、他の買い物客の邪魔にならないようにしましょう。海産物コーナーでは、韓国の市場らしく、好きな魚を選んでその場でスライスしてもらえることが多いです。ただ、店によっては近くの食堂に案内して食べさせてくれる場合もあるので、指をさす前に仕組みを確認しておくとよいでしょう。
言葉について: 注文は身振りとその軽食の韓国語名だけで十分こと足ります。「イゴジュセヨ(이거 주세요、「これください」)」は、どのカウンターでも通じる便利な一言です。
江陵駅からのアクセス
市場は江陵の旧市街にあり、住所はクムソンロ21番地です。ソウルから来るKTXの終着駅である江陵駅からは、約1.5kmの距離にあります。道はほぼ平坦で、徒歩なら20分ほど。タクシーなら短時間で着きますし、市内中心部へ向かう路線バスでも数停留所で到着します。
鏡浦(キョンポ)海水浴場や安木(アンモク)コーヒー通りから来る場合は、タクシーが最も簡単な移動手段です。どちらも海沿いにあり、市場からは東へ数キロの距離です。混雑する日は市場周辺の道路が駐車スペースを探す車で詰まってしまうため、自分で車を運転して訪れるのは少し大変です。
旧市街と組み合わせて楽しむ
市場自体には1時間から1時間半ほど時間をとっておくとよいでしょう。すぐ隣には城南(ソンナム)市場があり、二つの市場が一続きの買い物エリアのようにつながっています。월화거리(ウォルファ通り、月和通り)も市場沿いに延びています。これは旧鉄道の線路を利用して整備された線形の公園で、ベンチに座ってタッカンジョンを食べるのにちょうどいい場所です。
そこから少し歩くと、江陵大都護府官衙(カンヌンデドホブグァナ)があります。朝鮮時代の官庁建物を復元したもので、市場に比べるとずっと静かな雰囲気です。午前8時に市場から一日を始め、そのあと官衙とウォルファ通りへ足を伸ばせば、週末の混雑が始まる前にひと通り見て回ることができます。
よくある質問
江陵中央市場が一番空いているのはいつですか?
平日は午前8時から11時の間、週末は午前8時から10時の間に訪れるのがおすすめです。週末の午前11時から午後7時は最も混み合うため、避けたほうがよいでしょう。
営業時間はどうなっていますか?
市場は毎日午前8時から午後7時まで営業しています。ただし各店舗はそれぞれ独自の営業時間を設けており、7時より前に閉まる店もあります。
江陵駅からはどうやって行けばいいですか?
市場は江陵駅(江陵KTX駅)から約1.5km、クムソンロ21番地にあります。徒歩ならおよそ20分です。短時間のタクシー移動や、市内中心部へ向かう路線バスを利用することもできます。
市場では何を食べるべきですか?
看板メニューはタッカンジョン(甘辛いとろみタレのフライドチキン)です。ほかにも、オジンオスンデ(イカの詰め物料理)、カムジャジョン(ジャガイモのチヂミ)、ホットク、そして海産物コーナーの新鮮な刺身もぜひ試してみてください。
周辺には他に何がありますか?
市場のすぐ隣には城南市場とウォルファ通りがあります。江陵大都護府官衙までは少し歩いた距離です。鏡浦海水浴場や安木コーヒー通りへは、タクシーで東へ向かうとアクセスできます。
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