时尚汇美食街：铜锣湾吃什么、去哪吃

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还没看到，先闻到味道。炭烤串烧、爆香蒜蓉、还有鸡蛋仔摊飘来的阵阵甜香——时尚汇美食街（Fashion Walk Food Street）就藏在铜锣湾时尚汇（Fashion Walk）商圈的一条小巷里，未见其形先闻其香。这里是一整排开放式餐厅和快餐摊档，夹在各式服装精品店之间。

这不是一家单一的餐厅，而是一整条街——由多家独立经营的档口组成，共用面向街道的座位区，节奏悠闲从容。头顶霓虹招牌闪烁，塑料凳子摆到了人行道上，店员隔着开放式厨房大声报菜——比起商场美食广场，这里更像一条夜市小巷。

为什么值得一去

这里算不上精致讲究的用餐目的地，也从来没打算走这个路线。它是那种价位适中、水准稳定的地方，适合不想提前订位、也不用刻意打扮的一顿饭。

这里的吸引力在于，短短一条街就能吃到各种花样——粤式家常小吃、日式烧烤、韩式摊档、甜品档口——彼此近在咫尺。你可以边逛边吃，对比一下门口贴出的菜单，哪天闻着哪家香就坐哪家。

交通方式

时尚汇（Fashion Walk）位于铜锣湾核心地带，从铜锣湾港铁站（港岛线）步行几分钟即可到达——F1或F2出口离这条美食街最近。出站后沿指示牌前往边宁顿街（Kingston Street）和加宁街（Cleveland Street）方向，时尚汇的商铺与餐饮聚集区就在那一带铺开。

如果你是从时代广场（Times Square）或崇光百货（Sogo）出发，向东穿过铜锣湾的购物街区，平路步行约8到10分钟即可到达。

有什么可期待的

不要指望这里有统一的套餐菜单——这毕竟是一条美食街，各摊档的选择会不时更换。

沿街常见的选择包括：

• 炭烤串烧和日式烧鸟档口
• 港式茶餐厅小吃（沙嗲面、鸡蛋仔）
• 韩式炸鸡和炒年糕摊档
• 日式盖饭和拉面店
• 珍珠奶茶和软雪糕档口，边走边吃回家路上正合适

这里的分量偏向休闲、可分享的风格，而不是正式坐下来一道道上菜的用餐方式。比起订一张固定的桌子，这里更适合走走停停、这家吃一点那家尝一点的方式。

什么时候去

整条街每天11:30am到10:30pm营业，没有早高峰的困扰——这里从午餐一直营业到深夜，随时都能来吃。

周末人流来得很快，从下午1点开始逐渐增多，一直到晚上9点左右都比较拥挤。如果想要清静一点的空间，不妨改在工作日的下午或晚上前来——工作日下午4点到晚上10点人流明显减少，是最容易找到空位的时段。

工作日傍晚早一点用餐，大约5点或6点左右，正是最佳时机：各家厨房都已全面开工，又不用和下班人潮及周末客流抢座位。

像本地人一样体验

把这里当成一条边走边吃的美食巡礼线路，而不是一家正襟危坐的餐厅。建议先从头走到尾，看看每个档口在做什么，再折返去那个最吸引你的摊位。

• 付款方式： 大多数摊档接受现金和银行卡；手机支付（八达通、电子钱包）也越来越普遍，但并非所有摊档都支持——建议随身带些现金备用。
• 点餐： 不少档口都有英文菜单或图片菜牌；就算语言不通，用手指一指也完全没问题。
• 座位： 座位是共用且随意的——看到空凳子就可以坐，不必等所谓的“两人桌”。
• 小费： 不需要另付小费；如有服务费，通常已包含在账单中。
• 要避开的时间误区： 不要在周末下午1点这个高峰时段贸然前来，指望能马上有位子坐——这是一周中人最多的时段。

由于这条街比起铜锣湾那些大型商场来说相对低调，就算是在生意不错的晚上，这里通常也会显得更清静一些——只要避开周六、周日的午市时段，就能享受到它最安静的一面。

不妨把这里和逛逛时尚汇（Fashion Walk）里的精品店安排在一起，或者饭后散步去一趟维多利亚公园（Victoria Park）——两处都只需步行几分钟，也完全不用刻意配合这条街的营业时间来安排行程。