My Awesome Cafe：牛车水（唐人街）旅行指南

为什么值得一去

直落亚逸街是牛车水店屋建筑保存最完好的街区之一，My Awesome Cafe 就坐落在这一带修复后的店屋中。裸露的砖墙、淘来的旧家具，再加上温暖的灯光，营造出的氛围更像朋友家精心布置的客厅，而非一间正式餐厅。菜单以手工沙拉和三明治为主打，配上不断更新的葡萄酒和烈酒单，因此工作日常能看到带着笔记本电脑喝拿铁的客人，到了周末则换成气氛更热闹的晚餐小酌人群。

近7900条评价中拿下4.7星的成绩，说明这里早已是街区里备受关注的热门咖啡馆，而非什么静谧的私藏小店——去之前最好做好人多的心理准备，而不是指望能避开人潮。

如何前往

咖啡馆地址为直落亚逸街（Telok Ayer St）202号，新加坡邮编068639，正处在牛车水直落亚逸历史保护区的核心地带。最近的地铁站是直落亚逸站（Telok Ayer，滨海市区线/Downtown Line），步行大约5分钟即可到达——从A出口出站后沿直落亚逸街向北走，途中会经过左手边的天福宫（Thian Hock Keng Temple）。另外，也可以从丹戎巴葛站（Tanjong Pagar，东西线/East-West Line）出发，经厦门街步行约10分钟从另一侧抵达。

两条路线路面都很平坦，沿途部分路段有店屋外墙遮阴，白天正常气温下步行完全没问题。直落亚逸街和厦门街沿线的路边停车位是计时收费且数量有限，所以搭地铁会更靠谱，尤其是午餐时段这一带挤满了上班族。

吃什么、看什么

这里的菜单以组合式沙拉和开面或层叠式三明治为主，卖相上镜，分量也不会太重，适合午间轻食，很对付这一带金融从业者和设计园区访客的胃口。葡萄酒和烈酒单则更适合晚间小酌，而不只是喝杯咖啡那么简单。由于店铺归类为正式餐厅而非快取型咖啡馆，用餐时间要预留45分钟到一小时出头，不要指望能像快餐一样速战速决。

店内的改造装潢——回收木桌、复古招牌，还有那些风格不一却经过精心搭配的座椅——很值得慢慢欣赏。不过店屋空间有限，座位不算多，如果是人数较多的团体，可能得多点耐心等位。

什么时候去

考虑到这里的人气，工作日快到中午前（约上午11点，午餐高峰前）或是午餐和晚餐之间的空档（大约下午2:30到5点）通常会相对清闲。周末则会迎来早午餐人潮，到了傍晚以后气氛逐渐从咖啡馆转为小酒馆式的热闹。新加坡属热带气候，一年到头街上大多闷热潮湿，所以无论哪个季节，坐进有空调的室内都是不错的休息选择；不过要留意，如果店里也提供户外店屋座位，中午时段会比较闷热。

像本地人一样打卡

这家店人气实在太旺，聪明的应对办法是把握时机，而不是指望找到什么秘诀——开门第一时间到，或是趁下午那段清闲时段过去，就能避开排队，因为从评价数量来看，午餐高峰和周末晚餐时段几乎场场爆满。万一真的排上了队，按新加坡这边的习惯，登记好名字安心等位即可，没必要在别人桌边转悠张望。

结账基本都用刷卡或手机支付（PayNow、Grab Pay 以及各类感应式银行卡在新加坡的咖啡馆里都很通用），这里没有给小费的习惯——如果账单里包含服务费，通常已经算在总价里了，不用额外多付现金。入座后是在桌边点单，不用去柜台排队；如果想点一份从评价数量来看公认好吃的沙拉或三明治，直接问服务员”现在大家最爱点什么”是很正常、也很受欢迎的问法。

游客最容易犯的错误，就是把这里当成随便喝杯咖啡的地方，结果没预留等位时间就匆匆赶来——建议多留出15到20分钟的弹性时间，尤其是周五、周六的晚上。吃完饭不妨顺道走走：天福宫、纳哥德卡回教堂（Nagore Dargah）还有厦门街小贩中心都在几分钟步行范围内，很适合把这里当作起点，安排一场牛车水到中央商务区的半日漫游，而不只是单独造访这一家店。