第11届大叻花节：日期、门票与举办地点（大叻）

高原上的十二天花事

大叻人世代以种花为生。城市四周的山坡上，温室层层叠叠排开，白色塑料顶棚在整片山谷间反射着阳光。每逢花节，这些田间的花卉便被搬进城里。

第11届花节的举办时间为2026年12月19日至31日。开幕式在林园广场举行，随后花卉展、集市和文化活动将在大叻全城乃至整个林同省陆续展开。花节自2004年创办以来，通常每隔一两年举办一届，因此每一届都是城里的头等盛事。

林园广场与春香湖

开幕式在林园广场（Lam Vien Square）举行。广场位于大叻市中心那片新月形湖泊——春香湖（Xuan Huong Lake）的南岸，地面宽阔平整。广场上矗立着两座大型玻璃建筑，隔着湖面就能望见：

• 一座巨型洋蓟，致敬当地最有名的特产作物
• 一座以野葵花（dã quỳ）为造型的穹顶

沿湖步道把广场和市中心其他地方串联起来。顺时针沿湖而行，可以走到东北岸的大叻花园（Vườn hoa Thành phố）；从广场西侧往坡上走，就到了大叻市场及周边街区。市中心的花展大多集中在这条环湖线路上。悠闲地步行绕湖一整圈，大约需要两三个小时。

海拔1,500米的十二月天气

大叻海拔约1,500米。十二月正值旱季，白天通常晴朗温和，但天一黑气温就降得很快。

冬夜里，当地人会穿上羽绒服，戴上毛线帽、围上围巾。如果要参加开幕式、逛夜市这类持续到深夜的活动，一件保暖外套最为要紧。清晨时分，湖面和松林覆盖的山丘上常常笼罩着薄雾，一般到上午十点前后便会散去。

这个季节本身也有花可赏。深秋初冬时节，野葵花把路边和山坡染成一片金黄；粉色的越南樱花（mai anh đào）则往往在新旧年交替之际开始绽放。

花节夜晚的城内交通

大叻是摩托车之城，Grab在全城都能叫到摩托车和汽车。花节期间的晚上，春香湖和林园广场一带车流缓慢，几乎寸步难行。不少游客会先打车到几条街外，再步行走完最后一段路。

养成以下几个习惯，出行会更顺利：

• 付款：街边小贩和小咖啡馆收越南盾现金，或者扫贴在摊车上的银行转账二维码。酒店和较大的餐厅可以刷外国银行卡，但小摊上不一定行得通。
• 小费：街边小摊无需付小费。在有座位的餐厅留些零钱，店家会很领情，但并非必须。
• 拍照：当地人常会全家盛装打扮，在花展前合影留念。在热门拍照点，大家通常会排队等候，而不是从别人镜头前穿过。
• 住宿：花节日期与圣诞、元旦假期重叠，正是国内旅游高峰。游客一般会在出发前很早就订好住处，湖边的市中心酒店最先满房。

开幕式及各项活动的入场安排由林同省的花节主办方负责，街头商贩和酒店前台都不是获取相关信息的渠道。

看花之余去觅食

大叻的美食正适合寒冷的天气。夜幕降临后，大叻市场周边的台阶和街道上便摆满了小摊，这里就成了夜市（chợ đêm）。凡是平整的地方，都挤满了塑料小板凳。

推荐尝试：

• 烤米纸（bánh tráng nướng）：米纸放在炭火上烤，铺上鸡蛋、葱花和虾米，再对折起来，游客称之为”大叻披萨”。
• 热豆浆（sữa đậu nành）：用玻璃杯盛着，常常配一个包子（bánh bao）一起吃。
• 陶模米糕（bánh căn）：用米粉在陶土模具里煎成的小圆糕，蘸鱼露调制的汤汁食用。
• 洋蓟茶（trà atisô）：市场里随处都有袋装出售，是方便带回家的伴手礼。

市场摊位上堆满了草莓、牛油果和各色果干，全都产自附近的山谷。

走出市中心

花节活动不止于湖畔，还延伸到林同省各地，花农的种植园很适合安排半日游。紧邻市中心的Thai Phien和Van Thanh一带花村，出产了大量供应市场的鲜切花。

城郊其他值得一去的地方：

• 大叻大教堂（Da Lat Cathedral）：因尖顶上立着一只公鸡，人称”鸡教堂”，圣诞期间尤其热闹。
• 玛丽修道院（Domaine de Marie）：坐落在市中心以西的山丘上，是法属时期留下的粉色教堂和修道院。
• 疯狂屋（Crazy House，Hang Nga）：位于湖的南面，是一座造型扭曲的混凝土民宿兼艺术馆。
• 爱情谷（Valley of Love）与宣林湖（Tuyen Lam Lake）：松林与湖水相映，开车不远即到。

连姜机场（Lien Khuong Airport）位于市区以南约30公里，走公路大约40分钟。也有不少游客从胡志明市或芽庄乘卧铺大巴上山。