甘榜格南（Kampong Glam）：旅行指南

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为什么值得一去

甘榜格南是新加坡四大历史族群街区之一，由史丹福·莱佛士（Stamford Raffles）在1822年的城市规划中划定，作为马来人、阿拉伯人和武吉士人聚居的区域。这里的地标建筑是苏丹回教堂（Masjid Sultan），这座金顶清真寺建于1928年（取代了1824年的旧建筑），至今仍是活跃的礼拜场所，也是整个街区的视觉核心。与新加坡其他打磨光鲜、需购票参观的遗产景点不同，这里是一个真正”活着”的社区——曾经开设纺织商行和宗教用品店的店屋，如今与独立精品店、咖啡店（kopi店）以及画满壁画的小巷交织在一起，宣礼声依然标记着每日的生活节奏。位于布梳街26号（26 Bussorah St）——这个最能代表当地魅力的地址——你会站在一条步行街上，它完美地框住了清真寺的景观，两旁是修复一新、色调柔和的两层店屋。

如何前往

最近的地铁站是武吉士站（Bugis MRT，东西线和滨海市区线），沿维多利亚街或桥北路步行约7-10分钟即可到达。从往武吉士坊（Bugis Junction）/福绿寿大厦（Fu Lu Shou Complex）方向的出口出站后往东北方向前行；当桥北路上开始出现阿拉伯文招牌的店铺时，就说明你快到了。从东侧出发，环线的尼诰大道站（Nicoll Highway MRT）是稍远一些的备选路线。如果乘坐出租车或叫车前往，可以直接告知司机前往布梳街或亚拉街，因为整个街区都是适合步行游览的方格状街道——布梳街的部分路段本身也限制车辆通行。

游览与体验

从苏丹回教堂（Masjid Sultan）开始游览，非礼拜时间免费入内（入口处通常可为着装不够得体的游客提供得体的长袍借用）。沿布梳街（Bussorah Street）往下走，可以拍到回望清真寺穹顶的经典明信片式画面，随后可绕道前往亚拉街（Arab Street），那里的店铺出售蜡染布、宋吉（songket）织物、编织篮，以及按重量出售的香精油——这正是该街区最初以贸易为特色的历史遗留。隔壁一条街的哈芝巷（Haji Lane）是街区里狭窄的壁画小巷，两旁开满独立时装精品店和小咖啡馆，这里几乎仅容两人擦肩而过，最适合放慢脚步细细品味。马来传统文化馆（Malay Heritage Centre）坐落于旧甘榜格南王宫（Istana Kampong Glam）内，讲述了这一地区在莱佛士到来之前曾是柔佛-廖内（Johor-Riau）马来王室所在地的历史。以轻松的节奏走完这四处，建议预留2-3小时；如果想中途坐下来喝杯咖啡（kopi）或拉茶（teh tarik），再多留45分钟。

美食推荐

这一街区是中东美食与马来美食比邻而居的可靠去处：可以留意路边的椰浆饭（nasi padang）摊位、桥北路沿线的马达巴（murtabak，一种馅料丰富的咸味煎饼）摊档，以及亚拉街附近入夜后延伸到人行道上的水烟咖啡馆。若想坐下来好好吃一顿正餐，而不只是沿路小吃，桥北路上历史悠久的Zam Zam和Victory两家餐厅，都以马达巴和印度香饭（biryani）闻名。

最佳游览时间

平日上午（9点至11点）人最少，此时旅行团和午餐人潮尚未到来，清真寺和店铺开放而不拥挤。傍晚到夜间气氛则更热闹、更社交化，咖啡馆座无虚席，水烟馆也纷纷点亮灯火，适合想感受氛围而非追求宁静的游客。周五中午是唯一需要特别留意、错峰安排的时段，因为这是苏丹回教堂的主要聚礼时间，清真寺周边会挤满前来礼拜的信众。

像本地人一样游览

由于甘榜格南相较牛车水（Chinatown）或小印度（Little India）而言仍相对小众，选择平日清晨或傍晚前往，能让你从容游览、不觉匆忙。如果打算进入苏丹回教堂，请穿着得体——遮住肩膀和膝盖——并在踏上铺有地毯的礼拜区域前脱鞋；入口附近通常备有长袍供有需要的游客借用。大多数店铺和咖啡馆都接受刷卡或移动支付（PayNow在当地很普及），但随身携带一些小额现金，在光顾较小的纺织品和香料摊位时会很有用。在新加坡，包括这里，都没有付小费的习惯。游客最常犯的错误，就是把哈芝巷和布梳街当作整个街区的全部而忽略了周边街区——不妨再往外多走一条街，那里店铺更清静，纺织品和香精油的价格也更实惠。