鼎泰丰之外的选择：Paradise Dynasty——旺角美食指南 (4.8★)

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Paradise Dynasty的独特之处

还没看到小笼包，先闻到汤香。玻璃厨房墙后，竹蒸笼叠得三层高，蒸汽袅袅升起，每一笼里都躺着几个色彩缤纷、如同色卡一般的小巧褶子包子。

这正是它的招牌卖点：八味小笼包，一笼之中同时呈现原味、鹅肝、蒜香、姜味、芝士、四川辣味、黑松露和蟹黄八种口味，每种都染成不同颜色，一眼就能分辨。噱头归噱头，但确实好吃——就算带着这份新鲜感，皮薄汤浓的口感依旧扎实。

交通方式

餐厅位于弥敦道（Nathan Road）625号及639号商场2楼，正处于旺角购物街的核心地段。从旺角港铁站（Mong Kok MTR Station）步行即达，该站有荃湾线、观塘线及东铁线经过——选择前往弥敦道方向的出口，留意指示牌，跟着走上楼即可。

女人街（Ladies’ Market）及霓虹灯闪耀的弥敦道就在门外，逛街前后顺路来一趟正合适。

推荐菜品

除了彩虹小笼包，菜单上还有不少偏川味和上海风味的家常菜。以下几款值得一试：

• 现场手拉的拉面，常见做法是辣味担担面或牛肉汤口味
• 松露炒饭，是菜单常客，与小笼包搭配相得益彰
• 炸葱油饼，外皮酥脆，适合大家分享
• 蒜味凉拌黄瓜，口味清爽，可在浓郁菜式之间解腻

分量偏向多人分享，建议至少两人同行，点菜时兼顾各类菜品，而不是只叠加小笼包。

最佳出行时间

无论平日还是周末，从上午11点左右开始气氛都比较悠闲，因此从上午晚些时候到下午中段是最适合悠闲用餐的时段。人潮高峰会在稍后到来。

尤其是周末，尽量避开傍晚5点到9点这段时间——这是实测的高峰期，翻台速度慢，门口常常聚集着等位的人群。平日午餐或周末5点前的早场用餐，会更快被安排入座。

像本地人一样体验

如果可以，尽量完全避开晚餐高峰。本地人不会把这里当作专程前往的“打卡餐厅”，而是逛街途中顺路一停的可靠选择，因此非高峰时段的午餐才是这里最自然的节奏，而不是提前订好的晚餐。

一般无需预订，直接到店即可。平日小团体基本不用等位；但周末晚上人数较多的团体则要有排队的心理准备，店家可能会用取号系统——不妨直接向店员询问大概等待时间，而不是自行猜测。

支付方式支持刷卡或现金，香港的餐饮消费没有额外的小费习惯，账单上若已含服务费便无需再加——付款前先看看单据即可。

大多数初次到访的人常犯的一个错误，就是只点了彩虹小笼包便草草结束一餐。小笼包固然是招牌，却不是全部——这里的面食和炒饭同样出色，足以撑起一整桌菜。

如果时间紧凑，单点小笼包也能作为逛街途中一份快速又难忘的小吃。如果能坐下慢慢吃上一小时，不妨点上一整桌——这时中等的价位才真正显出性价比，几款分享菜由三四人分摊下来会更划算。

这里的用餐氛围热闹明亮，灯光偏亮，并非那种安静私密的空间——更像是一家为快速翻台而设、适合家庭聚餐的热闹餐厅，而非约会首选。带着好胃口来，对座位安排保持灵活，剩下的就交给这一笼五彩缤纷的小笼包来说话吧。