坐落在市中心的美食广场
说起商场美食广场，你脑海里浮现的那种画面不妨先放一放。Time Out 蒙特利尔美食市场位于伊顿中心（Centre Eaton）内，门前的圣凯瑟琳西街（Rue Sainte-Catherine Ouest）是市中心最主要的购物街。这里的档口都出自蒙特利尔的老牌餐厅，哪家能够入驻，由 Time Out 的编辑团队亲自挑选。场内正中摆满长条公共餐桌，美食档口之间穿插着几间酒吧。
价格属于中档水平：比一般美食广场贵一些，但比到这些商家的本店堂食要便宜。档口阵容会不时更换，如果你冲着某一家而来，出发前最好先上市场官网查看一下。整体游览时间建议预留45分钟到一个半小时。
如何抵达伊顿中心
离这里最近的地铁站是绿线的麦吉尔站（McGill）。车站的地下通道直通伊顿中心，即便是一月的严冬，也能全程不出户就到达。这条通道属于全市地下城网络 RÉSO 的一部分。进入商场后，跟着美食市场的指示牌上楼即可。
如果想顺便安排半天行程，下面几处都近在咫尺：
- 基督座堂（Christ Church Cathedral），就在圣凯瑟琳街上，紧挨着商场
- 玛丽城广场（Place Ville Marie）及其前方广场，往南步行不远即到
- 麦吉尔大学校园和麦考德·斯图尔特博物馆（McCord Stewart Museum），沿坡往上走，位于舍布鲁克街（Sherbrooke）
- 娱乐区（Quartier des Spectacles），沿圣凯瑟琳街向东步行可达
挑对时间好占座
目前市场每天上午11:30开门。周一、周二晚上9点打烊；周三至周六营业到晚上10点；周日营业时间最短，下午6点就关门，所以别打算周日来这里吃晚饭。
周末是最难找座的时候。周六、周日中午12点至晚上8点，座位往往一坐难求，热门档口前也排起长队。工作日中午12点至下午4点通常最为清静。晚上9点至10点同样人少，不过只限周三至周五，因为周一、周二晚上9点就打烊了。
蒙特利尔式点餐攻略
每个档口各自点单、各自收款，并没有统一结账，因此一行人分头行动非常方便：
- 先占座。 人多的日子里，留一个人看住座位，其他人去点餐。
- 分头排队。 每人排一个档口，买回来在桌上一起分享。
- 刷卡或手机支付。 在整个魁北克，拍卡支付都很普遍。
- 留意小费界面。 刷卡机通常会弹出建议的小费比例。在档口点餐给不给小费全凭自愿，也可以自己输入金额。
- 饮品请到酒吧购买，美食档口一般不卖。
和店员打招呼时，可以说一句“Bonjour”，或者“Bonjour, hi”。市中心的店员法语、英语切换自如，先用法语开口是一种礼貌，对方会感受到你的心意。菜单通常是双语的，poutine（肉汁奶酪薯条）、tourtière（魁北克肉派）和 smoked meat（烟熏肉）这类词，大家一看就懂。
这里是美食广场，无需订位，直接去就行。正因如此，工作日下午这个时段才格外宝贵。如果只能周六来，不妨赶在上午11:30开门时到场，中午12点人潮涌入之前，你早已坐定开吃了。
常见问题
什么时候去 Time Out 蒙特利尔美食市场人最少？
工作日中午12点至下午4点通常最清静。周三至周五营业到晚上10点，晚上9点至10点这段时间人也不多。周末中午12点至晚上8点是最拥挤的时段，建议避开。
怎样前往 Time Out 蒙特利尔美食市场？
乘坐地铁绿线到麦吉尔站，经室内通道即可走进圣凯瑟琳西街705号（705 Rue Sainte-Catherine Ouest）的伊顿中心，美食市场就在商场里面。
晚上营业到很晚吗？周日开门吗？
目前每天上午11:30开门。周一、周二晚上9点打烊，周三至周六晚上10点打烊，周日下午6点打烊。
需要提前订位吗？
不需要。这里是美食广场，座位公用，在各个档口分别点餐后，哪里有空位就坐哪里。想免去等候，可以早点到，或者挑工作日下午前往。
附近还有什么可逛的？
基督座堂（Christ Church Cathedral）就在伊顿中心旁边。玛丽城广场（Place Ville Marie）、麦吉尔大学校园、麦考德·斯图尔特博物馆（McCord Stewart Museum）以及娱乐区（Quartier des Spectacles）都在步行范围内。
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