ナマステ海雲台：釜山で食事をするならここ

訪れる理由

釜山の海雲台（ヘウンデ）エリアといえば、広い砂浜や海鮮の屋台、高層ホテルからの眺めで知られています。そんな砂浜の裏手、碁盤の目のように走る路地の一角にひっそりと店を構えているのが、インド・ネパール料理の「ナマステ海雲台（Namaste Haeundae）」です。キムチや焼き魚以外のものを食べたいという在住外国人や韓国人の客から、根強い支持を集めています。

3,200件を超えるレビューで4.8という評価は、このエリアの各国料理店のなかでも安定して高いものです。韓国料理が何日も続いて気分を変えたいときや、午前中をビーチで過ごしたあとに本格的なカレーが恋しくなったときに、安心して立ち寄れる一軒です。

アクセス

お店の住所は7 Haeundaehaebyeon-ro 265beon-gilです。海雲台区の小さな路地にあり、海辺からは気軽に歩いて行ける距離です。最寄りの地下鉄駅は釜山都市鉄道2号線の海雲台駅（Exit 5）です。そこから海岸方面へ10〜15分ほど歩きます。途中には、このあたりに建ち並ぶモーテルやカフェ、コンビニの間を抜けていきます。

ビーチから直接向かう場合は、海雲台ビーチのメインの遊歩道から1〜2ブロック入るだけです。日光浴の合間の昼休憩にも、泳いだあとの夕食にも便利な立地といえます。海沿いの通りにはタクシーがたくさん走っているので、特に夏の暑い日などは、歩かずにタクシーを使うのもよいでしょう。

何を食べるか

メニューの中心は、北インドの定番タンドール料理とネパール風のカレーです。レビューでよく名前が挙がるのは、バターチキン、チキンティッカマサラ、サグパニール、そして数種類のダールです。焼きたてのナン（ガーリックやチーズは特に人気です）やタンドールで焼いた肉料理もそろっています。

パニールや豆を使った料理はおまけ扱いではなく、メニューの柱になっています。そのため、周辺の韓国料理店の多くに比べると、ベジタリアンやヴィーガンの人でも料理を選びやすいお店です。

料理は基本的にシェアする前提の量です。2〜3人でカレーを2品ほど、ナンの盛り合わせ、ライスを頼むのが定番の注文の仕方です。価格帯は中程度で、安い屋台料理と奮発するディナーのちょうど中間にあたります。評判の味と量を考えれば、納得できる値段です。

訪れる時期

海雲台が最も混み合うのは夏（7〜8月）の昼前から夜にかけてです。この時期は、海水浴客が食事を求めて周辺の通りにあふれます。春（4〜5月）や秋（9〜10月）のオフピークに訪れれば、待ち時間は短く、ビーチからお店までの道のりも快適に歩けます。1日のなかでは、ランチ（だいたい12〜2pm）か6:30pmより前の早めのディナーが比較的落ち着いています。人気店なうえに席数が少ないため、ディナーのピーク時には小さな店内がすぐに満席になってしまいます。

食事と一緒に楽しみたい周辺スポット

まず外せないのは、やはり海雲台ビーチです。1.5kmにわたる砂浜を、できれば夕暮れどきに散歩してからカレーの夕食へ向かうのは、自然な流れです。食後に腹ごなしの散歩をしたいなら、松亭（ソンジョン）方面へ曲がりくねって上っていく海沿いの道、タルマジキル（Dalmaji-gil）がおすすめです。カフェが点在し、海の眺めも楽しめます。

海雲台伝統市場やシーライフ釜山アクアリウム（SEA LIFE Busan Aquarium）も歩いてすぐなので、食事と組み合わせて午後を過ごすこともできます。

さらに足を延ばしたい場合は、展望台の釜山エックス・ザ・スカイ（Busan X the Sky）や冬柏島（トンベクソム、Dongbaekseom）の海岸遊歩道も、タクシーですぐの距離です。

地元の人のように楽しむコツ

このお店は通りすがりの観光客だけでなく、常連客でにぎわっています。食事どきのピークには本当に混み合うので、空いているだろうと油断しないほうがよいでしょう。行列を避けるいちばん簡単な方法は、早めのランチや6:30pmより前のディナーなど、少し時間をずらして訪れることです。

釜山の飲食店ではカードやモバイル決済が一般的で、このお店でも使えます。多額の現金を持ち歩く必要はありませんが、念のため少し用意しておくと安心です。

韓国にはチップの習慣がないので、渡す必要はありません。小さな店内が満席のときは、テイクアウトやデリバリーを検討してみてください。海雲台ではこうしたお店でどちらもよく利用されています。ビーチでの遊びの合間に5分で済ませられる場所だと考えてしまうのは、旅行者によくある失敗です。料理は注文を受けてから作るので、急がずに、しっかり時間を取って訪れましょう。