ニャンヌン（Nhắng Nướng）：ダナンで地元客に人気の炭火焼き店

おすすめの理由

ハン川を渡ったソンチャー側、ゴークエン通り沿いにあるのがニャンヌンです。地元の人が通うこの焼き物の店では、炭の入ったバケツを真ん中に置いた金属製のテーブルを囲み、海鮮や肉を自分たちで焼いていただきます。

実際に訪れてみて

編集部のPixerが訪れたのは、11月のある晩のことでした。メニューの品数は多く、海鮮も肉もたっぷりそろっています。値段も安めです。

なかでも印象に残ったのが焼き物です。殻付きのまま網に載せた牡蠣は、ネギ油と砕いたピーナッツをたっぷりかけた姿で焼き上がります。その隣では、殻付きの海老を丸ごと焼きました。テーブルにはレタスと、鮮やかな緑のチリソースから赤いチリソースまで何種類ものつけだれが並びます。

観光客向けではなく、地元の人が自分たちで選んで足を運ぶ店です。赤いネオンサインの下に広がる屋根付きの中庭は、ベトナム人の家族連れや友人グループで満席でした。頭上には電飾が灯り、扇風機が風を送っていました。

ひとつだけ注意があります。炭火の煙は何にでも染み付きます。焼き物のにおいが残っても気にならない、楽な服装で出かけてください。

アクセス

ニャンヌンの住所は、ハン川東岸のソンチャー区、1100 Ngô Quyềnです。Grabの車かバイクを使うのがいちばん手軽です。

ネット上の情報では番地が一致しないこともあります。店名だけで探さず、地図のピンを頼りに向かいましょう。

訪れる際のヒント

炭に火が入り、中庭が客で埋まる夜に行くのがおすすめです。混雑していてにぎやかですが、それもこの店の楽しさです。

海鮮と肉を取り混ぜて注文し、みんなでシェアしましょう。網の上は自分たちでこまめに返します。焼き加減はテーブルごとにお任せです。

営業時間は情報源によってまちまちなので、出かける前に地図アプリで最新の情報を確認してください。