ガヤストリート・マーケット:コタキナバル旅行ガイド(4.4★)

週に3度、姿を変える通り

週のうち4日間、ガヤストリートはコタキナバルの旧市街を貫く、ただの通りにすぎません。ショップハウスのアーケードやコピティアム(喫茶店)、路上駐車の車が並ぶだけの光景です。ところが金曜の夕方になるとテントが立ち並び始め、同じアスファルトの上にサバ州でも屈指の集客を誇るマーケットが姿を現します。

足を踏み入れると、道路の中央に沿ってキャノピーがまっすぐ長く連なり、その両側に屋台が向かい合って並んでいます。通りの両脇にはショップハウスの屋根付き通路が続いており、熱帯の日差しの下ではここが最も日陰の多いルートになります。マーケットの評価は常に高く、それは誰もが知るところです。混雑は覚悟のうえで、それを見込んで計画を立てましょう。

一つの住所、二つのマーケット

多くの訪問者が誤解しがちなのがスケジュールです。ガヤストリートではまったく性格の異なる二つのイベントが開かれており、どちらを目当てに来るかが重要になります。

• 金曜・土曜、17:00〜24:00: 夜の部です。一日の暑さが引いたあと、調理済みの食べ物やスナック、飲み物を中心に、気軽にぶらつく雰囲気です。
• 日曜、5:00〜12:45: 長年続く日曜市です。コタキナバルといえばこちら、というほど有名で、新鮮な青果や植物、日用品、工芸品、お土産が並びます。
• 月曜〜木曜: 休業。通りやその両側の店自体はありますが、屋台は出ていません。

平日しか滞在できないという方も、何か見逃したわけではありません。単純に何も開催されていないだけです。マーケットを週末の予定に組み込むか、島巡りの日程をそれに合わせて調整しましょう。

日曜の夜明けとともに

日曜は早起きの人のためのマーケットで、朝5時開始というのは看板倒れではなく本当です。まだ薄暗いうちから、業者たちは準備を始めます。最初に売り場を覗くのはかごを持った買い物客たちで、日差しが強くなる前に、一週間分の青菜や果物、植物を買い求めます。

早めに行くべき理由は、特に秘密でも何でもなく単純明快です。コタキナバルは赤道に近いため、午前も遅くなる頃には暑さがかなりこたえます。時間が経つにつれ、ツアー団体や遅めの朝食客も増えていきます。開始から数時間のうちに訪れて屋台で朝食を済ませれば、本格的に暑くなる前に切り上げることができます。

日曜に注目したいものは次のとおりです。

• 旬の熱帯フルーツが山のように積まれています
• 鉢植えの蘭やハーブ、観葉植物
• サバ州産の茶やコーヒー、瓶詰めの地元産はちみつ
• 州内各地から集まった手編みのかごやビーズ細工などの工芸品
• 歩きながら食べられる、ピサンゴレン(バナナの揚げ物)や甘いクエなどの揚げ菓子

出店の顔ぶれは週によって変わるため、上記はあくまで「こんなものが見つかる」という目安として捉えてください。お土産探しには午前も少し遅めの時間が向いており、青果を狙うなら早朝が本番です。

ジャラン・ガヤの夜

金曜・土曜のマーケットは、また違ったタイプの旅行者向けです。島で一日過ごしたあと、特に計画を立てずに夕食を済ませたい人にぴったりです。夜の空気は日曜の日中の暑さに比べて涼しく、全体としてもゆったりと、屋台をつまみながら進んでいくペースになります。

一つの席に座って食事を済ませるのではなく、お腹を空かせたまま、あちこちの屋台をつまみ歩くのがこの市の楽しみ方です。屋台であれ、通り沿いのコピティアムであれ、サバ州の名物料理をいくつか名前で知っておくと役立ちます。

• トゥアラン麺(Tuaran mee): 卵とチャーシューと一緒に炒めた、コシのある卵麺で、街の北にある町トゥアランにちなんで名付けられています
• ンギウチャップ(Ngiu chap): サバ州風の牛肉麺スープ
• ヒナバ(Hinava): カダザン・ドゥスン族の料理で、生魚をライムで締め、唐辛子とショウガで味付けしたもの

マーケットは深夜0時まで開いているので、急ぐ必要はありません。序盤の人混みが引いたあと、食後にもう一周してみるのもよい過ごし方です。

ガヤストリートへの行き方

ガヤストリートは市の中心部、ウォーターフロントとシグナルヒルの間に広がる碁盤状の平坦なエリアにあります。コタキナバルには地下鉄がないため、多くの訪問者は中心部のホテルから徒歩で向かうか、この地で広く使われているGrabを利用します。Grabならタクシー料金をめぐるやり取りに悩まされずに済みます。

マーケット開催日は、屋台が道路そのものを占拠するため、近くでの駐車が難しくなります。通りの一方の端で降ろしてもらい、端から端まで歩くのがおすすめです。周辺の見どころと組み合わせるのも簡単です。

• アトキンソン時計台(Atkinson Clock Tower):1905年に建てられ、第二次世界大戦を生き延びた数少ない建造物の一つで、シグナルヒルの麓に位置しています
• シグナルヒル展望台(Signal Hill Observatory Platform):時計台の上方にあり、街と島々を見渡せます
• ジェセルトンポイント(Jesselton Point):トゥンクアブドゥルラーマン公園行きのフェリーターミナルで、徒歩圏内にあります

早朝にマーケットを楽しんだあと、午前遅めに島へ渡るフェリーに乗る、という組み合わせは日曜日を有効に使う一つの方法です。事前にフェリーの時刻を確認しておきましょう。

支払い、値引き交渉、人混みの歩き方

このマーケットは非常に人気が高く、それが訪れ方そのものにも影響してきます。中央の通路は混雑しやすいので、立ち止まって見物したいときはショップハウスのアーケードの下に寄りましょう。中央部分は歩き続ける人のために空けておくのがマナーです。

• 支払いはリンギットの現金で、小額紙幣を用意しておきましょう。QRコードを掲示して電子決済に対応している屋台もありますが、マーケット全体でそれに頼れるとは限りません。
• 食品や青果の値引き交渉はしないこと。 工芸品やお土産については、複数点をまとめて買う際に丁寧に少しだけ値引きをお願いするのは一般的ですが、強引な値切りは禁物です。
• 業者を間近で撮影する前には一声かけましょう。 特に青果を売る年配の店主に対しては配慮が必要です。
• マイバッグを持参しましょう。 折りたたみ式のトートバッグがあると、果物や植物を持ち帰るのがぐっと楽になります。
• 貴重品は前ポケットに入れておきましょう。 これほど混雑した人混みは、どこであってもスリの標的になりやすい場所です。

日曜の屋台の中には生きた動物を売っているところもあり、これを不快に感じる旅行者もいます。地元の人々が暮らしのために買い物をする場という、このマーケットの長年の役割の一部であり、気になる方はそのまま通り過ぎて構いません。

どれくらい時間をとるべきか

軽く一往復してスナックをつまむだけなら1時間で十分です。工芸品をじっくり見て回ったり、食事をひととおり楽しみたいなら2時間はほしいところです。日曜のマーケットに午前中まるまる費やし、そのあと旧市街の喫茶店に流れる、という過ごし方をする人も少なくありません。

どの曜日を選ぶにせよ、出かける前に時間を確認しておきましょう。金曜と土曜の屋台は17時までは開きません。日曜のマーケットは12時45分の閉場をもって早々に片付き始めるため、昼食後に到着すると、閑散とした通りを歩くことになってしまいます。