レ・ドゥ・マゴ:パリ旅行ガイド(4.2★)

このガイドについて: 編集者によるレビューとAIによる支援を組み合わせて作成しています。情報はGoogleプレイスのリアルタイムデータから取得し、画像はライセンス取得済みまたはパブリックドメインのものです。詳しくは編集方針をご覧ください。

訪れる理由

レ・ドゥ・マゴを訪れる理由は、ひとつの料理というよりも、この空間そのものにあります。サン=ジェルマン=デ=プレ広場(Place Saint-Germain-des-Prés)に向かって劇場の座席のように並んだウィッカーチェア、使い込まれて滑らかになった真鍮の手すり、そしてバーの近くから店内を見守る、店名の由来となった2体の中国の高官を模した木彫像(「マゴ」)。1885年に開業したこの店は、世界が「左岸(Left Bank)」に抱くイメージを形作った場所の一つです。サルトルとシモーヌ・ド・ボーヴォワールはこのテーブルで仕事をし、ヘミングウェイもここで酒を飲みました。今も毎年、文学賞を主催しています。とはいえ、ここは単なる博物館的な存在ではありません。長い白いエプロンと黒いベストをまとったウェイターたちが、今も同じ機敏さでテーブルの間を行き交い、開店から閉店まで数分おきに、亜鉛のバーの奥からエスプレッソマシンの音が響いています。

アクセス

カフェは6区のサン=ジェルマン=デ=プレ広場に面した6 Place Saint-Germain-des-Présに位置しています。最寄りのメトロ駅はLine 4のサン=ジェルマン=デ=プレ(Saint-Germain-des-Prés)駅で、徒歩約2分。広場の向かいには、パリ最古の教会であるサン=ジェルマン=デ=プレ教会(Église de Saint-Germain-des-Prés)の尖塔が見えます。ノートルダム大聖堂やラテン・カルティエからセーヌ川沿いを歩いても10〜15分ほどで、オルセー美術館(Musée d’Orsay)やリュクサンブール公園(Luxembourg Gardens)へも徒歩15分以内なので、散策の途中に立ち寄るのに適しています。

見どころ・食事

メニューは伝統的なフランスのブラッスリー料理が中心で、オニオングラタンスープ、テーブルサイドで仕上げるステーキタルタル、クロックムッシュ、そして小さな銀のポットで濃厚に提供される自家製ホットチョコレートなどがあります。ここでの朝食はそれ自体が一つの儀式のようなもので、広場が目覚めていく中、クロワッサンのバスケットと自家製ジャム、カフェクレームを楽しめます。価格はパリのカフェ文化の中でも高めで、料理そのものよりも、この場所と歴史、そしてリネンのテーブルクロスに対して払っている部分が大きいので、お得な食事というよりは「体験」として捉えるのがよいでしょう。通りの様子を楽しみたいなら、暖房付きでガラスに囲まれたテラス席がおすすめです。通行人、時を告げる教会の鐘、日よけの下で写真を撮る観光客などを眺められます。より静かで木製パネルに囲まれた落ち着いた空間を求めるなら、マゴ像の近くの店内席へ。

訪れるタイミング

このカフェは毎日7:30に開店し、1:00まで営業しています。これはパリの多くのカフェにはない、かなりの柔軟性です。午前中は本当に静かで、平日・週末とも開店から11:00頃までが穴場の時間帯です。この時間なら、会話の中にコーヒーマシンの音がしっかり聞こえるほど落ち着いています。週末の正午から21:00までの時間帯に行くのは避けましょう。この時間帯は常に最も混雑し、ツアー団体やランチ客でテラスが埋まり、席待ちが発生します。どうしても週末に訪れたい場合は、朝食のために7:30の開店直後に行くか、21:00以降まで待って人が減ってから訪れるのがおすすめです。

地元流の訪れ方

予約という発想は捨てましょう。レ・ドゥ・マゴはカジュアルな来店に予約制度を設けておらず、テラス席の入れ替わりで回っています。多少の余裕を持って訪れるか、混雑しない時間帯を選ぶのが得策です。ウェイターが来たら、その場で注文します。カフェのような雰囲気ですが、カウンターサービスはありません。立ち飲みでバーでコーヒーを飲むのが最も安くこの空間を体験する方法で、テラス席でしっかり食事をするとなると価格は上がります。フランスでは法律でサービス料が含まれているため、チップは必須ではありませんが、現金で1〜2ユーロ程度切り上げて渡すのが一般的で、喜ばれます。ここは静かな地元の穴場ではなく、非常に有名で多くの人が訪れる場所なので、貸切のような雰囲気を期待するのはやめましょう。狙うべきは、隠れた入り口や奥のテーブルを探すことではなく、訪れる「タイミング」です。観光客がよくやる失敗は、単なる撮影スポットとして扱ってすぐに立ち去ってしまうことです。ゆっくりと時間をかけて、ホットチョコレートを注文し、人間観察に身を委ねてみてください。それこそが、この場所の本当の楽しみ方です。