ムフタール街の市場:パリ旅行ガイド(4.5★)

どんな場所か

ムフタール街(Rue Mouffetard)は、コントルスカルプ広場(Place de la Contrescarpe)からサン・メダール教会(Saint-Médard)へと下っていく坂道で、足元には石畳が続き、両側には店先がひしめき合っています。ひとつの広場に市場が集まっているわけではなく、個人商店が軒を連ねる通りそのものが市場になっているのが特徴です。店先に氷を敷いた木箱を並べる魚屋、丸ごとの鳥を店頭に吊るす肉屋、天井近くまでチーズの塊を積み上げるチーズ専門店などが並びます。

住所として紹介される139番地は、通りの南側、サン・メダール寄りの比較的静かな一帯にあります。

営業は火曜から日曜の午前8時から午後1時までで、月曜はこの通りごと静まり返ります。夜間の市場はなく、早い午後にはシャッターが下り始めます。

この評価がついている理由

2,000件を超えるレビューで4.5星という評価は、パリの中でも評判の良い市場通りのひとつであることを示しています。地元の人か訪問者かのどちらかに偏るのではなく、両方が入り混じる客層になっているのも特徴です。八百屋の屋台の隣にパン屋(ブーランジェリー)が並び、有名なチーズ専門店もいくつかあり、朝が進むにつれて狭い通路はすぐに人で埋まっていきます。

左岸(Left Bank)観光の定番スポットとしてすでによく知られているので、人けのない静かな小道を期待するのは禁物です。

行き方とタイミングの見極め方

最寄りの地下鉄は7号線のモンジュ広場駅(Place Monge)で、そこから少し坂を上るとコントルスカルプ広場に出て、そこが市場の始まる場所になります。もう一つの7号線の駅、サンシエ・ドバントン駅(Censier-Daubenton)は、サン・メダール教会に近い通りの南端側からのアクセスに向いています。

• 狙い目の時間帯:開店直後の午前8時ちょうど。団体旅行客やランチ時の買い物客が来る前です
• 避けたい時間帯:土曜日の遅い午前。通りが人であふれ、すり足でしか進めなくなります
• 日曜日:平日と同じ営業時間で、午後1時には市場が終わります
• 月曜日:完全休業なので、予定にはあらかじめ組み込んでおきましょう

見て回るだけなら45分から1時間、途中で食事を挟むならもう少し長めに時間を見ておくとよいでしょう。

常連のように買い物をするコツ

少額の買い物では現金が基本ですが、大きめの店舗ではカード決済の対応も増えてきています。果物やクレープなど手早く買いたいものに備えて、小銭を少し持っておくと便利です。行列の作法はあくまで暗黙のルールですが、実際には守られています。接客中の人の後ろに並び、カウンターの向こう側に手を伸ばすのは避けましょう。

特に果物・野菜の屋台では、自分で商品に触れるのではなく指で示して伝え、店員に袋詰めしてもらうのが基本です。量り売りが多いので、店員が量っている最中に「アン・プー・プリュス(un peu plus、もう少し多めに)」や「サ・シュフィ(ça suffit、それで十分)」と言えば、フランス語に自信がなくても問題なく通じます。

市場の営業時間を過ぎても、この通りはそのまま食事のできるエリアとして続いていきます。パン屋やチーズ専門店、小さなビストロは市場より長く開いているので、市場を訪れた朝はそのまま近くで早めのランチを楽しむのが自然な流れです。南端のサン・メダール教会は、市場の営業時間外であっても足を延ばす価値があり、内部は表の通りに比べてはるかに静かです。