ソウル・聖水洞(ソンス洞)のカフェ巡り

聖水洞がソウルのカフェ街になった理由

聖水洞(ソンス洞)はソウルの漢江(ハンガン)東側、城東区(ソンドング)に位置し、2010年代までは小さな靴工房や革工房が集まる地域として知られていた——今でも聖水駅付近には「手作り靴通り」という看板が残っている。弘大(ホンデ)や梨泰院(イテウォン)の家賃が高騰するにつれ、デザイナーや飲食ブランドがこのエリアの古いレンガ造りの工場、印刷所、自動車修理工場をカフェやフラッグシップ店、ギャラリーへと改装し始めた。むき出しのコンクリート床や鉄骨、倉庫風の天井はそのまま残された。

このインダストリアル×ミニマルな美学は今や地域を象徴するスタイルとなっており、地元メディアで聖水洞がブルックリンやショーディッチにたびたび例えられる理由もそこにある。ファッションブランド(海外の有名ブランドを含む)がこの地にポップアップショールームを開くのも、すでにカフェ文化がデザイン感度の高い、写真好きな客層を惹きつけているからだ。

アクセス

ソウル地下鉄2号線で聖水駅(ソンス駅)へ。3番出口は旧靴工場街を中心としたメインのカフェ密集エリアに最も近く、2番出口はソウルの森周辺の新しい開発エリアへとつながっている。さらに一駅先のトゥクソム駅(こちらも2号線)は、ソウルの森側から先に入って北へカフェ通りを歩きたい場合に便利だ。

駅を出れば徒歩で十分回れるほどコンパクトなエリアで、目立つカフェのほとんどはどちらの出口からも徒歩15分圏内にある。ただし大通り沿いではなく路地に点在しているため、地図アプリはあった方がいい程度ではなく、実質必須と言える。

見どころ・楽しみ方

コーヒー以外では、ソウルの森(ソウルの森公園)がこのエリアの中心となる緑地だ。漢江沿いの大きな公園で、カフェ巡りの前後に散策するのにちょうどよく、鹿の飼育エリアや中浪川(チュンナンチョン)沿いの湿地帯もある。周辺のカフェの多くは平屋の工場建屋を改装したもので、その魅力の一部は建築そのものにある——むき出しのレンガ、装飾として残された古い機械、そして大きな工場窓を活用した巨大なガラスのショーフロントなどだ。

焙煎所が一つの大きなテーマになっている点も見逃せない。ここはソウルの中でも数少ない、独立系のスペシャルティコーヒー店が自ら豆を仕入れ、店内で焙煎を行っているエリアで、市内の他地域を席巻するチェーン系コーヒーとは一線を画す。コーヒーと並んで、デザート重視のメニューにも注目したい——クリームたっぷりのペストリー、ソフトクリーム、味だけでなく写真映えも意識した凝ったデコレーションのケーキなどだ。

複層階のカフェには屋上やテラス階があるところも多く、1階からは分かりにくいことも多いので、カウンターで聞いてみる価値がある。

訪れるベストシーズン

平日の午前中は、ランチタイムの客や仕事帰りのグループが来る前で比較的空いている。週末の午後、特に土曜日は人気店で待ち時間が長くなりがちだ。春(4〜5月)と秋(10〜11月)は、カフェ巡りとソウルの森の散策を組み合わせるのに最も心地よい季節で、夏の湿気や冬の寒さは屋外部分の楽しみを損ないやすい。

多くのカフェが季節ごとにメニューを入れ替えるため、春に話題になっていた抹茶やフルーツ系のドリンクが秋にはもう無くなっている、ということもよくある。

周辺情報と実用的なヒント

聖水洞は他の漢江沿いエリアへのアクセスも良い。建大(コンデ、建国大学校)エリア(2号線で数駅)には、カフェ巡りの午後の後に変化をつけたい人向けに、より賑やかなナイトライフや学生街ならではのグルメがある。聖水洞のカフェの多くは工業用建物を改装したものであるため、バリアフリー対応にはばらつきがある——狭い出入口や段差、ロフト風の座席などがよく見られるので、移動に不安がある旅行者は事前に写真を確認したり、電話で問い合わせたりするとよいだろう。

現金が必要になる場面はほとんどなく、ソウルのカフェではカードやモバイル決済が一般的だ。最後に、聖水洞は一箇所に絞るのではなく、あちこちつまみ食いするような感覚で巡るのがおすすめだ。一軒だけじっくり座ってコーヒーとペストリーを楽しむ店を決め、あとは周辺の街並みや店先のディスプレイを見て歩く——すべての店で何かを注文しようとするのではなく、そんなスタイルが向いている。