파뉴일 홀 마켓플레이스: 보스턴 여행 가이드 (4.5★)

화강암, 자갈길, 그리고 돔형 지붕

항구 방향으로 세 개의 긴 시장 건물이 나란히 늘어서 있습니다. 가운데 건물인 퀸시 마켓(Quincy Market)은 양쪽 끝에 도리아식 기둥을 세우고, 그 위로 돔형 원형 지붕을 얹은 모습입니다. 양옆에는 노스 마켓과 사우스 마켓이 벽돌과 자갈이 깔린 넓은 보행로를 사이에 두고 서로 마주보고 있습니다.

서쪽 끝에는 1742년에 세워진 벽돌 건물, 파뉴일 홀이 자리하고 있습니다. 지붕 위 돔형 구조물에는 금박을 입힌 여치 모양 풍향계가 돌아갑니다. 이 두 건물 사이에 서 있으면, 미국에서 가장 많은 사람이 찾는 공공장소 한복판에 있는 셈입니다. 평가는 꾸준히 좋지만, 이곳을 조용한 공간으로 착각할 사람은 아무도 없을 것입니다.

세 시장이 이루는 구조

위에서 내려다보면 전체 배치가 한눈에 들어옵니다. 퀸시 마켓은 중앙에 자리하며, 1826년 알렉산더 패리스(Alexander Parris)의 설계로 지어졌고 조사이아 퀸시(Josiah Quincy) 시장의 이름을 따왔습니다. 중앙의 긴 통로인 콜로네이드(Colonnade)가 바로 푸드홀입니다. 양쪽 벽을 따라 매대가 늘어서 있고, 좌석은 돔 아래에 마련되어 있습니다.

노스 마켓과 사우스 마켓에는 상점과 바, 정식 레스토랑들이 들어서 있습니다. 날씨가 따뜻한 계절에는 많은 곳이 산책로 쪽으로 야외 테이블을 내놓습니다. 이 복합 건물 전체는 1976년에 복원되어 미국 최초의 “축제형 마켓플레이스(festival marketplace)” 중 하나로 다시 문을 열었습니다. 오래된 시장 건물을 쇼핑과 식사 공간으로 재활용하는 이 방식은 이후 미국 전역의 여러 도시에서 그대로 모방되었습니다.

파뉴일 홀은 별도의 건물로, 저마다 다른 용도를 지니고 있습니다.

• 1층: 상점들과 보스턴 국립역사공원(Boston National Historical Park) 국립공원관리청(National Park Service) 방문자 센터
• 2층: 그레이트 홀. 식민지 주민들이 영국의 과세에 반대하며 목소리를 높였던 곳으로, “자유의 요람(Cradle of Liberty)“이라는 별칭을 얻었습니다
• 3층: 고대명예포병대(Ancient and Honorable Artillery Company) 박물관

파뉴일 홀의 운영시간은 마켓플레이스와 다릅니다. 건물 운영시간과 레인저 강연 시간은 국립공원관리청 웹사이트에서 확인하시기 바랍니다.

돔 아래에서 즐기는 차우더

대부분의 사람들은 콜로네이드에서 식사를 합니다. 벽에 새겨진 역사만 다를 뿐, 방식은 여느 푸드코트와 비슷합니다. 매대들이 홀을 따라 길게 이어져 있고, 각 매대에서 주문하고 음식을 받아 돔 아래 테이블로 가져가면 됩니다.

이곳의 대표 메뉴는 뉴잉글랜드식 해산물입니다. 매대들을 둘러보면 보통 다음과 같은 음식을 만날 수 있습니다.

• 클램 차우더, 사워도우 브레드볼에 담아 나오는 경우가 많습니다
• 랍스터 롤, 마요네즈를 넣어 차갑게 내거나 버터를 넣어 따뜻하게 냅니다
• 프라이드 클램과 피시 앤 칩스
• 디저트로는 보스턴 크림 파이와 카놀리

매대는 시기에 따라 바뀌므로, 선택하기 전에 홀 전체를 한 번 걸어보시기 바랍니다. 점심시간에는 돔 아래 좌석이 금세 다 찹니다. 날씨가 좋은 날에는 많은 방문객이 음식을 들고 산책로를 따라 놓인 벤치로 나가기도 합니다.

방문하기 좋은 시간, 피해야 할 시간

이곳에서는 방문 시간이 다른 어느 도심 명소보다 중요합니다. 평일에는 오전 10시 개장부터 오후 9시 마감까지 전체 운영시간 동안 비교적 한산합니다. 평일이라면 어느 시간에 가도 주말보다 훨씬 편하게 둘러볼 수 있습니다.

주말은 완전히 다른 분위기입니다. 토요일이나 일요일 정오부터 오후 8시 사이에는 방문을 피하는 것이 좋습니다. 이 시간대에는 콜로네이드가 느릿느릿 줄지어 이동하는 정도로 붐비고, 자갈길 위 공연가들 주위로도 인파가 깊게 모여듭니다.

주말에만 시간이 난다면, 가장 한산한 토요일 오후 7시~8시를 노려보시기 바랍니다. 이 시간대는 일요일에는 적용되지 않는데, 일요일은 운영시간이 오전 11시부터 오후 7시까지로 더 짧기 때문입니다. 월요일부터 토요일까지는 오전 10시에 문을 열고 오후 9시에 닫습니다.

식사와 산책에는 대략 한 시간에서 두 시간을 잡으시면 됩니다. 파뉴일 홀 내부를 둘러보거나, 이 근처를 지나는 프리덤 트레일에 합류할 계획이라면 한 시간을 더 더해두시기 바랍니다.

지하철(T)로 가는 방법

이곳은 운전해서 가기에 좋은 곳이 아닙니다. 도심 주차장은 요금이 비싸고 주변 도로는 혼잡하므로, MBTA 지하철을 이용하시기 바랍니다. 여러 역이 도보로 짧은 거리에 있습니다.

• 거번먼트 센터(Government Center)역 (그린 라인·블루 라인): 시티 홀 플라자를 건너 계단을 내려가면 약 5분 거리입니다
• 헤이마켓(Haymarket)역 (오렌지 라인·그린 라인): 홀로코스트 메모리얼을 지나 남쪽으로 몇 분만 걸으면 됩니다
• 스테이트 스트리트(State Street)역 (오렌지 라인·블루 라인): 콩그레스 스트리트(Congress Street)를 따라 북쪽으로 걸어가면 됩니다
• 아쿠아리움(Aquarium)역 (블루 라인): 워터프론트 쪽에서 로즈 케네디 그린웨이를 가로질러 오면 됩니다

주소는 간단히 Boston, MA 02109입니다. 지도 앱을 사용하면 산책로 위에 도착지가 표시됩니다.

거리 공연가에게 팁 주기, 그리고 마켓플레이스 예절

거리 공연가들은 이곳의 빼놓을 수 없는 요소입니다. 곡예사와 저글러, 연주자들이 자갈길 곳곳의 지정된 자리에서 공연을 펼치는데, 특히 파뉴일 홀과 퀸시 마켓 서쪽 현관 사이의 열린 공간에 많이 모입니다. 공연을 끝까지 지켜봤다면, 마지막에 모자에 현금을 넣어주시기 바랍니다. 이것이 바로 이들이 보수를 받는 방식입니다.

그 외의 결제는 대체로 간단합니다.

• 콜로네이드와 상점 대부분에서는 카드와 모바일 결제가 통용됩니다
• 노스 마켓과 사우스 마켓의 정식 레스토랑에서는 보스턴의 일반적인 관례대로 18~20퍼센트의 팁을 주시면 됩니다
• 푸드홀 매대에서는 팁 통이나 화면에 뜨는 팁 안내는 선택사항입니다

푸드홀을 이용할 때는 인원을 나누는 편이 좋습니다. 한 명이 돔 아래 테이블을 맡고, 나머지는 각기 다른 매대에 줄을 서면 됩니다. 식사 후에는 각자 쓴 트레이를 직접 정리해야 합니다. 콜로네이드에는 테이블 서비스가 없습니다.

산책로에서는 공연가들이 만든 원 주위를 지나갈 때 계속 움직여주시기 바랍니다. 촬영을 위해 통행로에 멈춰 서면 건물 사이를 잇는 유일한 통로를 막게 됩니다.

마켓에서 걸어서 떠나기

이 마켓플레이스는 여행의 출발점으로 활용하기에 좋은 곳입니다. 북쪽으로 한 블록 걸어가면 1826년부터 손님을 맞아온 유니언 오이스터 하우스(Union Oyster House)를 중심으로 좁고 오래된 골목들이 모여 있는 블랙스톤 블록(Blackstone Block)이 나옵니다. 금요일과 토요일에는 근처 블랙스톤 스트리트(Blackstone Street)에 야외 헤이마켓 청과물 노점이 들어섭니다.

로즈 케네디 그린웨이를 건너면 노스 엔드(North End)에 다다릅니다. 이탈리안 베이커리들과 폴 리비어 하우스(Paul Revere House)는 걸어서 10분 거리에 있습니다. 반대 방향으로는 붉은 벽돌로 표시된 프리덤 트레일이 올드 스테이트 하우스(Old State House)를 지나 보스턴 커먼(Boston Common)까지 이어집니다.

그린웨이를 따라 동쪽으로 가면 롱 워프(Long Wharf)에서 항구 풍경이 펼쳐집니다. 이곳에서는 계절에 따라 보스턴 하버 아일랜즈(Boston Harbor Islands)로 향하는 페리와 하버 크루즈가 출발합니다.