가 볼 만한 이유
더 바리스트로 아시안 스타일(The Baristro Asian Style)은 치앙마이에서 손꼽히게 눈길을 사로잡는 카페 겸 레스토랑으로 이름을 알렸습니다. 리뷰가 3,000개를 넘는데도 평점이 4.7에 이릅니다. 메뉴만큼이나 공간 자체가 큰 매력입니다. 천장이 높은 온실형 홀에는 행잉 식물과 열대 식물이 빽빽하게 들어차 있고, 천창으로 쏟아지는 자연광이 공간 전체를 환하게 밝힙니다. 식물원과 인더스트리얼 시크 스타일의 창고형 카페를 섞어 놓은 듯한 분위기입니다. 그래서 사진을 즐겨 찍는 사람은 물론, 티크 목재와 등불로 꾸민 치앙마이의 전통적인 카페 감성에서 잠시 벗어나고 싶은 사람에게도 인기가 많습니다.
이곳이 트렌디한 장소로 꼽히는 것도 구시가지의 향수에 기대지 않기 때문입니다. 현대적이고 식물을 전면에 내세운 이 공간은 식사를 하기에도, 느긋하게 머물기에도 좋습니다.
찾아가는 방법
주소는 무앙 치앙마이 군의 200 Suthep Rd, Tambon Su Thep입니다. 도시 서쪽, 구시가지 해자와 도이수텝 산기슭 사이에 펼쳐진 대학가 겸 수텝 지역에 있습니다. 치앙마이 대학교 정문과 가깝고 왓 우몽도 멀지 않습니다. 그래서 도이수텝으로 가는 길이거나 치앙마이 대학교 일대를 둘러보는 중이라면 자연스럽게 들르기 좋습니다.
치앙마이에는 BTS나 MRT 같은 도시철도가 없습니다. 따라서 그랩 차량이나 빨간색 썽태우(합승 트럭 택시), 또는 렌털 스쿠터를 이용하는 것이 현실적입니다. 수텝 로드의 매장 근처에는 자동차와 오토바이를 세울 공간이 꽤 넉넉한 편입니다. 구시가지 해자에서 차로 대략 15–20분 걸리는데, 대학교 주변의 교통 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
볼거리와 먹거리
내부는 계단식 좌석과 중앙 바를 중심으로 꾸며져 있습니다. 초록 식물로 뒤덮인 벽을 배경으로 바리스타들이 에스프레소 머신을 다루는 모습이 보여서, 커피 카운터마저 볼거리가 됩니다. 메뉴는 타이 퓨전과 종일 브런치가 중심입니다. 태국의 맛을 서양식으로 담아낸 요리가 나오고, 파스타와 덮밥, 현대적인 플레이팅으로 새롭게 해석한 태국 전통 요리도 있습니다.
이곳에서 커피는 곁다리가 아니라 진심으로 공들이는 메뉴입니다. ‘바리스트로’라는 이름에서 알 수 있듯이, 에스프레소 음료와 스페셜티 커피에도 음식만큼 정성을 쏟습니다. 가격은 치앙마이 카페 가운데 중상위권이어서 길가의 평범한 카페보다는 더 나옵니다. 그래도 양과 플레이팅을 보면 대체로 그만한 값어치를 합니다. 식사를 마친 뒤에는 매장 곳곳을 둘러볼 여유를 남겨 두시기 바랍니다. 식물로 가득한 여러 공간을 거닐다가 마음에 드는 구석 자리를 찾아 앉는 것 자체가 이곳의 큰 즐거움입니다.
방문하기 좋은 시기
오래 기다리지 않고 자리를 잡으려면 평일 오전(오전 9–11시 무렵)이나 평일 이른 오후부터 오후 중반 사이가 가장 좋습니다. 리뷰 수에서 드러나듯 워낙 인기가 많아서 주말이나 붐비는 점심시간에는 줄을 서야 할 수 있습니다. 식물 벽 옆에서 빛이 가장 잘 드는 자리는 특히 경쟁이 치열합니다. 이곳에 들렀다가 주변 동네까지 걸어서 둘러보려면 치앙마이의 선선한 건기(11월–2월)가 가장 쾌적합니다. 더운 시기(3월–5월)에는 그늘지고 에어컨이 나오는 실내가 특히 반갑습니다. 다만 더위를 피해 찾아오는 손님이 많아 자리가 더 빨리 찬다는 점은 알아 두세요.
주변 명소와 팁
커피를 마시고 사진을 찍는 것이 주목적이라면 최소 1시간, 제대로 식사를 하려면 1시간 30분에서 2시간 정도 잡으시면 됩니다. 시내의 수텝 방면에 있으므로 반나절 코스로 묶어 다니기에 좋습니다. 터널 사원과 숲으로 유명한 왓 우몽은 차로 금방이고, 하루 동안 기사를 대절했거나 스쿠터가 있다면 같은 방향에서 왓 프라탓 도이수텝으로 올라가는 굽잇길에도 오를 수 있습니다.
근처의 치앙마이 대학교 앙깨우 저수지도 들러 볼 만한 녹지입니다. 치앙마이에서 손님이 많은 다른 카페처럼 이곳도 계절에 따라 영업시간과 메뉴 가격이 바뀔 수 있습니다. 특히 특정 식사 시간에 맞춰 방문할 계획이라면 출발 전에 온라인이나 지도 앱에서 최신 영업시간을 확인하시기 바랍니다.
자주 묻는 질문
차 없이 더 바리스트로 아시안 스타일에 가려면 어떻게 해야 하나요?
치앙마이에서 널리 쓰이는 차량 호출 앱 그랩을 이용하거나 빨간색 썽태우를 타시면 됩니다. 치앙마이 대학교 근처의 수텝 로드에 있으며, 구시가지 해자에서 약 15–20분 거리입니다.
식사 비용은 얼마나 드나요?
치앙마이 기준으로 중상위 가격대(4단계 중 3단계)에 속합니다. 커피 한 잔에 퓨전 요리 하나만 시켜도 길가의 평범한 카페보다 더 나오고, 여러 접시를 주문하면 비용이 더 늘어납니다.
붐비지 않는 시간대는 언제인가요?
평일 오전(오전 9–11시)이나 평일 오후 중반이 가장 한산합니다. 워낙 인기가 많은 곳이라 주말과 낮 12시–오후 1시 30분 사이의 점심시간에 손님이 가장 많이 몰립니다.
얼마나 머무를 계획을 세우면 좋을까요?
커피를 마시며 식물로 가득한 실내를 사진에 담는 정도라면 1시간쯤이면 충분합니다. 자리를 잡고 제대로 식사를 하려면 1시간 30분에서 2시간 정도 잡으세요.
함께 둘러볼 만한 곳이 있나요?
숲속 사원인 왓 우몽과 치앙마이 대학교의 앙깨우 저수지가 가깝고, 도이수텝으로 올라가는 길과도 이어집니다. 수텝 방면을 둘러보는 반나절 일정에 넣기 좋은 곳입니다.
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