费尔蒙芳堤娜城堡酒店：魁北克城旅行指南

一座城堡模样的铁路酒店

圣劳伦斯河畔，铜绿色的屋顶、陡峭的尖塔和一座砖砌高塔拔地而起。芳堤娜城堡酒店由加拿大太平洋铁路公司于1893年开业。美国建筑师布鲁斯·普莱斯（Bruce Price）以法式城堡风格设计了这座建筑，此后加拿大各地的铁路酒店纷纷沿用这种风格。

如今主宰天际线的中央高塔是20世纪20年代才加建的。酒店得名于新法兰西总督弗隆特纳克伯爵（Comte de Frontenac），现为加拿大国家历史遗址。它还被吉尼斯列为全世界被拍照最多的酒店。亲眼看到它所处的位置，你就不会怀疑这个称号。

1943年和1944年，两次魁北克会议都在这里召开，丘吉尔、罗斯福和麦肯齐·金在此共同筹划盟军的作战部署。如今这里是一家高端费尔蒙酒店，设有高级餐厅、水疗中心、葡萄酒吧和河景客房。它也是全城评价数量最多的地标之一，来了少不了要和人群作伴。

站在哪里拍照

要欣赏城堡酒店，最好的视角都在酒店外面。下面几个角度值得多走几步：

• 达弗林平台：酒店脚下宽阔的木栈道。脚下是滔滔河水，抬头就是尖塔。
• 下城的小香普兰街（Rue du Petit-Champlain）：站在狭窄的街巷里抬头望去，酒店占满了整个崖顶。
• 魁北克—莱维渡轮：航程很短，却能把整条天际线尽收眼底。古老的城墙之城上，城堡酒店高高在上。
• 总督步道（Governors’ Promenade）：这条沿崖修建的阶梯通往亚伯拉罕平原，从这里能沿着悬崖回望酒店。

没有房卡也能进去看看

这里虽然是正常营业的酒店，但公共区域一般对游客开放。正门朝向圣路易街（Rue Saint-Louis）旁的庭院。进门后保持从容，只在大堂和走廊里走动，不要闲逛到客房楼层，也别为了拍照堵在前台。工作人员早已见惯了游客，举止像住客一样得体，他们自然更加友善。

如果不满足于只看大堂，可以在酒店的餐厅或葡萄酒吧订个位子。周末和夏季尤其需要提前预订。酒店过去曾推出历史导览，目前是否有导览、如何预订以及价格，请查阅费尔蒙官方网站。

打招呼时先说一声“Bonjour”（你好）。魁北克城以法语为主，不过酒店员工切换英语毫无障碍。这里几乎处处都能刷卡。在加拿大，餐厅和酒吧通常要在账单之外另付15–20%的小费。晚餐着装以商务休闲为宜。

怎样上到上城

酒店位于悬崖顶上，大多数路线都要往上爬。从下城上去有两种选择：

• 老魁北克缆车（Old Québec Funicular）：从小香普兰街出发，出站就是酒店旁的达弗林平台。票价在车站有公示。
• 断颈阶梯（Escalier Casse-Cou）：附近一条陡峭的公共阶梯，免费，但爬起来相当累。

从宫殿车站（Gare du Palais）步行过来，要穿过老城的街巷一路上坡，大约需要15–20分钟。距离让·勒萨热国际机场（Jean Lesage International Airport）车程约25–30分钟。城墙内的街道狭窄且多为单行道，所以到了之后步行游览最方便。

四季何时来

每个季节，这里都有不同的模样。夏天，达弗林平台上有街头艺人表演，木栈道上直到深夜都人来人往。想独享栏杆边的位置，唯一现实的办法就是清晨赶来，抢在徒步旅行团和邮轮游客到达之前。

冬天，积雪覆盖屋顶，平台尽头通常还会搭起一条雪橇滑道。2月初，魁北克冬季狂欢节（Carnaval de Québec）让整个上城热闹非凡。狂欢节期间和秋季赏枫季，客房和晚餐都要尽早预订。黄昏时分，灯光从下方照亮整座城堡酒店，最佳观赏点在河对岸的莱维一侧。

兵器广场周边

步行几分钟就能到达以下几处景点：

• 兵器广场（Place d’Armes）：酒店门前的广场，许多徒步导览都从这里出发。
• 圣路易堡与城堡国家历史遗址（Saint-Louis Forts and Châteaux National Historic Site）：位于达弗林平台的木栈道下方，可以看到历任总督官邸经过发掘的遗迹。
• 宝藏街（Rue du Trésor）：一条狭窄的小巷，艺术家们在这里挂出自己的版画作品。
• 魁北克圣母大教堂（Notre-Dame de Québec Basilica-Cathedral）：沿比阿德街（Rue de Buade）往上走一小段即到。
• 魁北克城堡要塞（Citadelle）和亚伯拉罕平原：沿总督步道即可抵达。

以城堡酒店为中心，把这几处串起来，就是一条轻松的半日游路线。