リトル・ピカ(Little Pika):イスタンブール旅行ガイド

リトル・ピカとはどんな店か

リトル・ピカは、小皿料理・シェアテーブル・ゆっくりと運ばれてくる料理の数々といったスペインタパスの様式を、日本のキッチンを通して表現したレストランです。イスタンブールでは、日本食といえば寿司カウンターやラーメン店を指すのが一般的で、少しずつつまみながら皆でシェアするこのスタイルはまだ珍しい存在です。

店内は騒がしさとは無縁で、落ち着いた雰囲気に仕上げられています。控えめで計算された照明のもと、大きな主張よりも細部にこだわった空間づくりがなされており、ちょっとした食事というよりは、じっくりと味わう夜の外出という趣きです。

なぜスアディエなのか

スアディエは、イスタンブールのアジア側、カドゥキョイ地区に位置する街です。並木道が続く住宅・商業エリアで、対岸のベイオール(Beyoğlu)やカラキョイ(Karaköy)に比べるとゆったりとした時間が流れています。観光客が真っ先に訪れるような通りではありません。

だからこそ、2026年にリトル・ピカが話題を集めているのです。絵はがきに映るような通りで人通りを奪い合う新店ではなく、地元の人々がすでに暮らし、食事をしている街に、本当の意味で新しいコンセプトの店が生まれたということです。人を街の外から呼び込むのではなく、街そのものへと人を引き寄せているのです。

アクセス方法

スアディエへは、マルマライ近郊鉄道を利用するか、フェリーでカドゥキョイまで行き、そこから海岸道路沿いにタクシーかバスで少し移動する方法があります。旧市街半島(スルタンアフメトやアヤソフィアのあるエリア)から向かう場合は、移動にそれなりの時間がかかることを見込んでおきましょう。

エミノニュ(Eminönü)またはカラキョイからカドゥキョイまでのフェリーは、およそ20分ほどです。そこからさらに、バードゥット通りを進んでスアディエへと向かいます。ヨーロッパ側から訪れる場合は、ちょっとした寄り道というよりも、半日がかりの計画として考えておくのが一般的です。

席の予約について

新規オープンで話題を呼んでいる店だけに、特に週末の夜はふらりと立ち寄って座れると期待しないほうがよいでしょう。出かける前に、リトル・ピカが案内している予約方法(公式サイトやSNSアカウントなど)を確認するか、電話で問い合わせてください。

営業時間や営業日についても、推測に頼らず同様に確認することをおすすめします。新規オープンの店は、軌道に乗るまでの最初の数か月でスケジュールが変わることも珍しくありません。

小皿料理の楽しみ方

タパススタイルの食事は、グループで注文してこそ真価を発揮します。メニューは一人一皿のものと考えるのではなく、料理を組み合わせていく素材のようなものと捉え、テーブル全体で何度かに分けて注文し、一度にすべてが運ばれてくるのではなく、少しずつ料理が届くようにするとよいでしょう。

このスタイルをより楽しむためのちょっとしたコツをいくつかご紹介します。

• まずは2〜3皿を注文し、様子を見ながら追加していく。最初からすべてを頼み切らないこと
• ソロの寿司カウンターのようにではなく、スペインのタパスバーのように、カトラリーや皿をシェアすること
• 一番新鮮な料理を味わいたいなら、厨房から出たばかりの一品は何かをスタッフに尋ねてみること
• 料理が届く前に飲み物を飲み切ってしまうのではなく、料理と一緒にペースを合わせて飲むこと

具体的な料理や価格は訪問前に確定させておくものではないので、現在提供中のメニューについてはスタッフに尋ねてみてください。こうした若いキッチンは、軌道に乗るまでの間、ラインナップを頻繁に調整していくことが多いものです。

夜をたっぷり楽しむために

スアディエは、ゆっくりと訪れてこそ魅力が引き立つ街です。予約時間より早めに、まだ日が残っているうちに到着し、街を貫く長いショッピング通り、バードゥット通りを散策してから店へ向かうとよいでしょう。

リトル・ピカは、観光の合間に立ち寄る手早い一軒としてよりも、その夜の中心に据える一軒として楽しむのが一番です。思いがけない一皿を味わったあとは、慌ててボスポラス海峡を渡って戻るのではなく、食後の散策に充てる時間もぜひ用意しておいてください。