メルカート・ピニャセッカ:ナポリ旅行ガイド(4.4★)

ナポリには歴史ある大きな市場が3つありますが、その中でも中心部に一番近いのがピニャセッカです。ヴィア・トレドとクアルティエリ・スパニョーリの間の路地に、ぎゅっと詰まるように広がっています。すぐ近く、徒歩2分の場所にはお土産物店が並ぶヴィア・トレドの一角がありますが、そちらとは違い、ここはモンテサントの人々が実際に夕食の食材を買いに来る場所です。

「ピニャセッカ」という名前は「枯れ木」あるいは「干からびた」という意味を持っています。かつてこの場所に木があり、それが枯れてしまったことに由来するという説がよく知られていますが、確たる証拠があるわけではありません。名前の由来がどうであれ、この市場は少なくとも1600年代からこの同じ場所で商いを続けており、ナポリの青空市場の中では最も古い歴史を持っています。

市場の構造:まず広場、そして路地へ

ピアッツァ・ピニャセッカ(Piazza Pignasecca)そのものが市場の中で最も広い場所で、ヴィア・トレドに近い入り口付近には魚の屋台が並んでいます。そこからヴィア・ポルタメディーナ(Via Portamedina)とヴィア・ピニャセッカ(Via Pignasecca)を通って、より狭い脇道へと市場は広がっていき、そこには果物や野菜の屋台、精肉店、チーズ売り場が軒を連ねています。

ここではゆっくり歩くのがおすすめです。面白い店が必ずしもメインの通り沿いにあるとは限りません。優れた精肉店や乾物店の中には、一本裏の路地、クアルティエリ・スパニョーリに向かって行き止まりになるような通りに構えているところもあります。

実際に並んでいるもの

ここは何よりもまず食料品の市場で、そこに家庭用品や安価な衣料品の屋台がいくつか混じっている、という構成です。見つかるものとしては:

• 氷の上に並べられた丸ごとの魚や貝類。売り手が値段を大声で呼びかけていることもよくあります
• 季節の野菜。その多くはカンパニア地方の田舎から届いたものです
• プロヴォラをはじめとする南イタリアのチーズ。網に入れて吊るされているものもあります
• 数軒の揚げ物屋台で作られる、生パスタやピッツァ・フリッタ風のストリートフード
• スーパーではパック詰めでは見かけないような部位を扱う精肉店

値段は英語では表示されておらず、観光客向けのバザールのように値切るのが習慣というわけでもありません。指差して「いくらですか(quanto costa)」と尋ね、言われた金額を払う、というのがここでのやり方です。

揚げ物屋台:ピニャセッカ名物の楽しみ方

食材以外でピニャセッカが知られているものが一つあるとすれば、それは立ち食いの揚げ物です。ヴィア・ピニャセッカや広場沿いには小さな屋台が並び、注文を受けてからピッツァ・フリッタ、アランチーニ、フリッタティーネ・ディ・パスタを揚げてくれます。紙に包まれたそれを、その場で、あるいは歩きながら食べるのが定番です。

これは座ってゆっくり食べる食事ではありません。カウンターに並び、指差すか名前を言って注文し、壁やパーキングされたスクーターに寄りかかりながら食べる。それが、ここを通り過ぎる多くの人々の実際のスタイルです。キッチンも予定も必要なく、市場を最もナポリらしく体験できる方法だと言えるでしょう。

アクセス

市場はモンテサント地区のピアッツァ・ピニャセッカ3番地(Piazza Pignasecca, 3)にあります。クマーナ線・チルクムフレージア線の郊外鉄道とモンテサント・フニコラーレ(登山鉄道)が乗り入れるモンテサント駅からは、徒歩2分の距離です。

チェントロ・ストーリコ(centro storico)やヴィア・トレド方面から向かう場合は、クアルティエリ・スパニョーリを抜けて下り坂を歩く、徒歩10分ほどの気軽なルートがあります。ただし、その道は場所によって急な坂や階段になっているところもあります。ナポリ地下鉄2号線のモンテサント駅も近くにあるため、ピアッツァ・プレビシート(Piazza Plebiscito)方面とポッツオーリ(Pozzuoli)方面へ向かうクマーナ線の間に立ち寄る一箇所としても使い勝手が良い場所です。

いつ訪れるべきか

ここは実際に商いをしている生鮮・魚市場であるため、その日の在庫が売り切れると屋台は減っていき、閉め始めてしまいます。ですので、朝からおおよそ午後の早い時間までが、間違いなく一番良い訪問時間帯です。日曜日は多くの店が完全に休業するため、その日に訪問を計画する場合は事前に確認しておく価値があります。

レビュー数はそれほど多くないものの評価は4.4となっており、ピニャセッカはナポリのより大きく、より写真映えする市場ほどの知名度は築いていません。地元の人々にとっても、ガイドブックに載るような観光スポットというよりは、あまり知られていない穴場のような存在です。

しかしそれこそがこの市場の魅力でもあります。演出された「市場らしさ」を見せられるのではなく、ある地域が実際に日々の買い物をしている様子を、そのまま目にすることができるのです。

邪魔にならずに市場を歩くために

働く人々の市場らしく振る舞うための、実用的な注意点をいくつか挙げます:

• バッグは体の近くに置き、しっかりと閉じておきましょう。狭い路地は混雑しており、スリのリスクはピニャセッカに限らず、ナポリの賑やかなストリートマーケット全般に共通する一般的な注意点です。
• 断りなく売り手や屋台の様子を近くから撮影するのは避けましょう。ちょっとしたジェスチャーや「撮ってもいいですか(posso?)」のひと言があるだけで、印象は大きく変わります。
• 小さな屋台では現金の方が安心です。ただし近くの大きな店舗ではカードが使える場合もあります。
• 見て回るだけの場合は、狭い通路を塞がないよう端に寄りましょう。地元の人々は仕事や家への行き帰りに、足早に通り抜けていきます。

訪問の後はクアルティエリ・スパニョーリへ上っていく散策や、ヴィア・トレド方面へ下っていく散策と組み合わせるのがおすすめです。そうすることで、この市場が単独で訪れるべき目的地としてではなく、長い散策の中の一つの立ち寄りポイントとして楽しめるようになります。