黒門市場:大阪旅行ガイド(4.1★)

黒門市場とはどんな場所か

黒門市場は中央区の日本橋エリアを貫くように延びる、全長約580メートルの一本道のアーケード市場です。並んでいるのは魚屋や青果店、包丁専門店、そして立ち食いの炙り焼き屋台であり、いわゆる座って食事をするレストランではありません。「大阪の台所」という愛称のとおり、ここの店主たちは長年、買い物客だけでなく市内のレストランにも食材を卸してきました。

各店が得意とするのは、生と炙り焼きの海鮮です。串刺しの帆立、丸ごと炭火焼きにしたタラバガニの脚、殻付きのまま出されるウニ、一口サイズにカットされた玉子焼きなどが並びます。海鮮の隣には、日本産のメロンやイチゴを詰めたギフトボックスを積み上げる青果店も見られます。ほとんどの店は一人前の量を売っており、カウンターに立ったまま、あるいは歩きながら食べるスタイルが基本です。

アクセスと訪れるタイミング

最寄り駅は日本橋駅(千日前線・堺筋線・近鉄線)となんば駅で、どちらからも歩いて数分です。市場はなんばと道頓堀のちょうど中間に位置しているため、どちらの方角から歩いてきても南への散策コースに組み込みやすくなっています。

営業時間は年中無休、毎日午前9時から午後5時までで、曜日による違いはありません。各店に商品が並んだばかりで通路もまだ歩きやすい時間帯を狙うなら、午前9時ちょうどの到着がおすすめです。週末は昼近くになると、一本道のアーケードがすし詰め状態になり、人の流れがのろのろとしか進まなくなります。平日の午前10時より前の時間帯こそ、この市場でわずかに息をつける貴重な時間と言えるでしょう。

さっと食べ歩くだけなら45分、炙り焼きの様子をじっくり眺めたり、3軒ほどのカニ店を食べ比べてから決めたりしたいなら90分を目安に計画してください。

アーケードを食べ歩く

• 帆立の串焼き:複数の店で扱われており、注文を受けてから炭火で焼き上げます
• タラバガニの脚(丸ごと):量り売りで、注文に応じて焼きまたは蒸しにしてもらえます
• ウニ:殻付きのまま生で提供され、一人前がほんの数口ながら手頃な価格です
• 玉子焼きの串:甘く巻いた出し巻き玉子で、海鮮の合間に口をリセットするのにぴったりな安価な一品です
• 和牛の串:市場中心部近くの数店舗で、目の前で炙って提供してくれます

日本語に自信がない場合は、指差し注文で十分です。ほとんどの店員が慣れており、小さな看板に価格もはっきり表示されています。

混雑を味方につける歩き方

黒門市場は大阪観光のほぼどのモデルコースにも組み込まれるほどの人気スポットなので、それを前提に動くのが得策です。可能であれば土曜・日曜の午後は完全に避けましょう。京都や神戸からの日帰り観光客とツアー団体が、人気の炙り焼き屋台の前に三重に列をなす時間帯です。

現金、それも小銭を用意しておくと、一本数百円の屋台での支払いがスムーズになりますが、最近ではICOCAやSuicaといったICカードに対応する店も増えています。歩き食べはこの市場では当たり前の光景ですが、次の店に入る前には串を食べ終えるか処分するのがマナーです。多くの店が「他店の食べ物を持ち込まないでください」という趣旨の貼り紙を出しています。

座席はほとんどないため、腰を落ち着けてゆっくり食事を楽しむ場所ではなく、あくまで食べ歩きをしながら、近くの道頓堀やなんば八阪神社へと流れていくためのスポットです。