애들레이드 센트럴 마켓 여행 가이드 (4.6★)

한 블록을 통째로 채운 지붕 덮인 식료품 시장

애들레이드 시민들은 1869년부터 이곳에서 장을 봐 왔습니다. 시장은 가우거 스트리트(Gouger Street) 뒤편 한 블록을 가득 채우고 있습니다. 지붕이 덮인 건물 안에 통로가 줄지어 나 있고, 80곳이 넘는 상점에서 과일과 채소, 고기, 치즈, 빵을 비롯해 온갖 먹거리를 팝니다. 길에서 안으로 한 발짝만 들어서도 도시의 소음이 사라집니다. 그 대신 값을 외치는 상인들의 목소리와 종이봉투에 물건 담는 소리가 귀를 채웁니다.

남호주에서 리뷰가 가장 많이 달리는 곳 가운데 하나이며, 평점도 꾸준히 높습니다. 그러니 한적한 숨은 명소를 기대하시면 곤란합니다. 토요일 아침이면 일주일 치 장을 보러 온 애들레이드 사람들과 통로를 따라 이것저것 맛보며 걷는 여행자들로 북적입니다.

이 시장의 묘미는 다양함에 있습니다. 편집자 요약에서도 유기농 과일과 고급 육류, 그리고 미식가를 위한 먹거리를 꼽고 있습니다. 걸으면서 이것저것 맛볼 생각으로 가시기 바랍니다.

요일별 영업시간 살펴보기

영업 일정 때문에 낭패를 보는 여행자가 적지 않습니다. 현재 구글에 올라 있는 영업시간은 다음과 같습니다.

• 월요일: 휴무
• 화요일: 오전 7시~오후 5시 30분
• 수요일·목요일: 오전 9시~오후 5시 30분
• 금요일: 오전 7시~오후 9시
• 토요일: 오전 7시~오후 3시
• 일요일: 휴무

주의할 것은 주말입니다. 토요일 오후에 비행기로 도착하면 오후 3시까지밖에 시간이 없고, 그 뒤로는 화요일이 되어야 다시 문을 엽니다. 공휴일에도 영업시간이 바뀔 수 있으니 시장 방문을 일정에 넣기 전에 공식 웹사이트를 확인하시기 바랍니다.

수요일과 목요일은 화요일보다 두 시간 늦게 문을 엽니다. 아침 일찍 움직이는 분이라면 화요일이나 금요일, 토요일을 고르시는 게 좋습니다.

금요일은 저녁 9시까지

금요일은 시장이 가장 오래 여는 날입니다. 오전 7시에 문을 열어 오후 9시까지 영업하는데, 저녁까지 여는 날은 이날 하루뿐입니다. 낮에는 종일 관광을 하고 해가 진 뒤에야 시간이 나는 분에게는 가장 가기 편한 날입니다.

저녁에 가면 가우거 스트리트를 한 번에 다 즐길 수 있습니다. 먼저 상점을 둘러보며 장을 보신 뒤, 가우거 스트리트 쪽 출구로 나가 보시기 바랍니다. 수십 년째 애들레이드를 대표하는 식당가로 꼽혀 온 거리답게 식당이 줄지어 있습니다.

주말 피크닉이나 취사가 되는 숙소에서 먹을 식료품을 미리 사 두려는 분도 있을 것입니다. 금요일 저녁에 장을 보면 토요일 오후 3시 마감과 그 뒤 이틀간의 휴무에도 걱정이 없습니다.

장바구니에 무엇을 담을까

남호주의 이름난 식품 산지는 모두 도심에서 차로 갈 수 있는 거리에 있고, 시장 상점들을 보면 그 사실이 실감 납니다. 모든 상점에서 모든 품목을 파는 것은 아닙니다. 눈여겨볼 만한 것은 다음과 같습니다.

• 과일과 채소: 시장이 처음 생겼을 때부터 중심을 지켜 온 품목으로, 제철 농산물이 많고 유기농도 흔합니다
• 육류와 가공육: 이 시장의 명성을 이루는 ‘고급 육류’입니다
• 치즈와 델리 코너: 피크닉 먹거리나 들고 다니기 좋은 식품을 사기에 알맞습니다
• 빵과 페이스트리: 걸으면서 먹기 좋습니다
• 지역 브랜드: 바로사, 애들레이드 힐스, 맥라렌 베일, 캥거루섬 같은 산지의 농산물과 가공품이 있습니다

맛보기도 여행의 일부입니다. 그 자리에서 먹을 수 있는 음식을 파는 상점이 여럿 있으니, 자리에 앉아 점심을 한 끼 먹는 대신 이것저것 조금씩 맛보며 식사를 대신해도 좋습니다.

장날 시장을 제대로 누비는 요령

이곳의 흐름은 단순합니다. 다음 습관을 기억해 두시면 도움이 됩니다.

• 장바구니는 직접 챙기세요. 남호주는 이미 2009년에 얇은 일회용 비닐 쇼핑백을 금지했습니다. 에코백이나 접이식 가방이 있으면 장을 넉넉히 보기가 훨씬 수월합니다.
• 카드나 휴대전화로 결제하세요. 호주 전역에서 비접촉 결제가 일상입니다. 그래도 작은 상점을 위해 현금을 조금 챙겨 두면 손해 볼 일은 없습니다.
• 팁은 주지 않아도 됩니다. 호주에서는 시장 매대에서 팁을 기대하지 않습니다. 가격은 표시된 그대로이며, 상점 안내판에서 확인할 수 있습니다.
• 사기 전에 한 바퀴 다 돌아보세요. 같은 과일이나 같은 부위의 고기를 파는 상점이 여러 곳인 경우가 많은데, 상점마다 품질과 가격이 다릅니다.
• 무엇이 제철인지 물어보세요. 상인들은 대개 그 주에 가장 좋은 것이 무엇이고 어떻게 요리하면 좋은지 기꺼이 알려 줍니다.

시간을 고를 때는 하루의 흐름을 생각해 보시기 바랍니다. 장을 제대로 보려는 현지인들은 진열대가 가득 찬 개장 직후에 오는 경우가 많습니다. 토요일 오후 3시 마감이 다가오면 화요일까지 이어지는 긴 휴무 동안 재고를 묵히지 않으려고 물건을 정리하듯 파는 농산물 상점도 있습니다. 알뜰하게 사려는 사람들이 이때 모여들지만, 고를 수 있는 물건은 줄어듭니다.

가우거 스트리트 찾아가기

시장은 도심 남서쪽에 있어서 도심 호텔에서는 대부분 걸어갈 수 있습니다. 정면은 가우거 스트리트 쪽이고, 반대편에는 그로트 스트리트(Grote Street)가 나 있습니다.

트램을 이용한다면 글레넬그(Glenelg) 노선을 타고 빅토리아 스퀘어(Victoria Square) 정류장에서 내리시면 됩니다. 거기서 서쪽으로 조금만 걸으면 시장입니다. 애들레이드 도심은 평지에 길이 바둑판처럼 나 있어서 짐이 가득해도 걷기가 어렵지 않습니다.

차를 가져가도 괜찮지만, 토요일 아침에는 주변 도로가 금세 붐빕니다. 장을 많이 볼 생각이라면 차를 가져가거나 가까운 호텔에 묵는 편이 좋습니다. 일주일 치 장을 들고 걷다 보면 금방 지치기 때문입니다.

시장 주변 둘러보기

이웃한 명소들 덕분에 시장 주변에 더 오래 머물 만합니다. 바로 옆에는 문타 스트리트(Moonta Street) 보행자 쇼핑가를 중심으로 한 애들레이드 차이나타운이 있는데, 아시아 식료품점과 빵집, 식당이 모여 있습니다. 시장과 함께 돌아보면 오전 내내 먹거리 쇼핑을 즐길 수 있습니다.

동쪽으로 몇 분만 가면 바둑판 모양 도심 한가운데에 자리한 녹지, 빅토리아 스퀘어가 나옵니다. 시장에서 산 먹거리를 들고 피크닉을 즐기기에 제격입니다. 금요일 저녁에 시장을 들렀다면 가우거 스트리트의 식당에서 저녁을 먹는 것이 자연스러운 순서입니다.

시장만 본다면 구경에 1시간, 이것저것 맛보며 제대로 장까지 본다면 2시간 정도 잡으시면 됩니다. 차이나타운까지 더하면 반나절이 금방 지나갑니다.