디 아스토(The Astor): 조던(Jordan) 여행 가이드 (4.0★)

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왜 가야 할까요

디 아스토를 찾는 이유는 조용하고 낭만적인 분위기가 아니라 푸짐한 양과 다양한 메뉴 때문입니다. 네이든 로드에 자리한 이 대형 호텔 뷔페에서는 딤섬, 로스트 미트, 죽, 즉석 국수를 담은 트레이가 보온등 아래에서 익숙하고 안정적인 리듬으로 계속 채워집니다.

이곳은 시끌벅적하다기보다는 잔잔하게 활기가 도는 공간입니다. 도자기 그릇에 부딪히는 커트러리 소리가 들리고, 서버들이 테이블 사이를 오가며 접시를 치우는 동안, 안쪽 오픈 스테이션에서는 차슈와 마늘 볶는 냄새가 은은하게 풍겨옵니다.

호텔 투숙객뿐 아니라 제대로 된 한 끼를 편하게 즐기고 싶은 동네 단골손님들까지 끌어들이는 데는 이유가 있습니다. 바로 정말 폭넓은 메뉴 구성 덕분입니다.

찾아가는 방법

디 아스토는 조던 한복판, 네이든 로드 380번지에 자리하고 있습니다. 췬완선(Tsuen Wan Line) 조던역(Jordan MTR Station)에서 도보로 잠깐이면 도착합니다. A 또는 C번 출구로 나와 네이든 로드를 따라 북쪽으로 걸으면 몇 분 안에 호텔 입구가 보입니다.

침사추이(Tsim Sha Tsui)에서 출발한다면 네이든 로드를 따라 15~20분 정도 걸으면 되는데, 이 길에서는 조던 야시장 노점들과 오래된 네온사인 간판을 단 상점들을 지나게 됩니다. 이런 풍경이야말로 이 구간 카오룽(Kowloon)만의 매력을 만들어냅니다.

걷기보다 편하게 이동하고 싶다면, 특히 짐이 많거나 저녁에 비가 온다면 네이든 로드를 따라 택시를 잡기도 쉽습니다.

뷔페에서 만나볼 수 있는 것들

전형적인 호텔 뷔페의 구성을 대규모로 갖췄다고 생각하시면 됩니다. 다음과 같은 코너들을 만나볼 수 있습니다.

• 차슈, 로스트 포크, 오리구이를 갖춘 로스트 미트 및 카빙 스테이션
• 즉석에서 조리해주는 국수 및 죽 코너
• 서비스 내내 따뜻하게 유지되며 계속 채워지는 딤섬 바구니
• 줄 끝쪽에 마련된 디저트 및 과일 코너
• 아침 시간대에 제공되는 서양식 조식 메뉴 — 달걀 요리, 페이스트리, 시리얼 등

품질은 화려함보다는 안정감에 방점이 찍혀 있습니다. 테이스팅 메뉴처럼 세심하게 음미하는 경험이 아니라, 자신의 페이스대로 잘 먹고 많이 먹는 것이 핵심입니다.

언제 가야 할까요

아침 식사 시간이야말로 이곳의 진짜 황금 시간대입니다. 사람이 적어서만이 아니라, 스테이션에서 갓 나온 가장 신선한 죽과 달걀 요리를 맛볼 수 있기 때문입니다. 주방이 가장 한산한 시간은 평일 오전 7시~9시, 주말 오전 7시~11시로, 이때는 테이블을 찾기도 쉽고 각 스테이션도 밀리지 않습니다.

토요일과 일요일 오후, 특히 오후 3시~7시 시간대는 피하시는 게 좋습니다. 이 시간에는 가족 단위 손님과 단체 손님들이 늦은 점심에서 이른 저녁으로 이어지는 식사를 하러 몰려들면서, 카빙 코너와 국수 코너의 줄이 가장 길어집니다.

식사 시간은 60분에서 90분 정도로 계획하시길 권합니다. 몇 차례 코너를 돌아볼 만큼 충분하면서도, 다음 시팅과 시간이 겹치지 않을 정도의 길이입니다.

현지인처럼 즐기는 방법

일찍, 그리고 배고픈 상태로 방문하세요. 아침 식사 시간대는 이 두 가지를 모두 보답해 줍니다. 현지인들은 투어 그룹과 호텔 투숙객들이 몰려들기 전, 오전 7시 오픈 시간을 이곳 하루의 진짜 시작으로 여깁니다.

결제는 간편합니다. 현금은 물론 카드와 모바일 결제(옥토퍼스, 주요 앱)도 사용할 수 있으며, 청구서에 이미 서비스 차지가 포함되어 있어 별도로 팁을 챙길 필요는 없습니다. 따로 신경 써야 할 팁 문화는 없는 셈입니다.

이곳은 숨겨진 맛집이라기보다는 이미 잘 알려진 곳이기 때문에, 사람을 피하는 비밀스러운 전략보다는 타이밍이 관건입니다. 앞서 소개한 이른 한산한 시간대를 노리는 편이, 혼잡을 완전히 피하려 하는 것보다 현실적입니다.

방문객들이 가장 흔히 저지르는 실수는 첫 번째 접시에 너무 많이 담는 것입니다. 로스트 미트와 딤섬은 처음엔 소량만 덜어서 그날의 상태를 가늠해 본 다음, 마음에 든 메뉴로 다시 가서 추가로 담는 편이 접시 하나에 잔뜩 쌓아 담는 것보다 낫습니다.

일행과 함께 방문한다면 국수나 죽 코너 근처 테이블을 요청해 보세요. 오가는 동선이 줄어들고, 붐비는 홀 안에서도 자리를 비우지 않고 즉석 메뉴를 주문할 수 있습니다.

함께 둘러보기 좋은 주변 명소

푸짐한 뷔페 식사 후에는 조던 일대를 산책하며 소화시키기 좋습니다. 근처 몽콕(Mong Kok)에 있는 옥시장(Jade Market)과 여인가(Ladies’ Market)는 걸어서 갈 수 있는 거리에 있고, 조던 해변가와 톈허우 사원(Tin Hau Temple)은 네이든 로드의 번잡함과는 다른, 한결 여유롭고 운치 있는 분위기를 선사합니다.

아침 시간대에 배부르게 식사했다면, 오후에 이런 장소들을 천천히 둘러보며 소화시키는 것이 저녁 무렵 네이든 로드에 다시 인파가 몰리기 전 자연스러운 코스가 될 것입니다.