이톤 홍콩(Eaton HK) 야통헌(Yat Tung Heen) - 조던(Jordan) 맛집 (4.3★)
한눈에 보기
영업시간
- 월요일: 오전 11:00 – 오후 4:00, 6:00 – 오후 10:30
- 화요일: 오전 11:00 – 오후 4:00, 6:00 – 오후 10:30
- 수요일: 오전 11:00 – 오후 4:00, 6:00 – 오후 10:30
- 목요일: 오전 11:00 – 오후 4:00, 6:00 – 오후 10:30
- 금요일: 오전 11:00 – 오후 4:00, 6:00 – 오후 10:30
- 토요일: 오전 10:00 – 오후 4:00, 6:00 – 오후 10:30
- 일요일: 오전 10:00 – 오후 4:00, 6:00 – 오후 10:30
실시간 방문자 데이터 제공 BestTime.app
이 가이드가 만들어지는 방법
AI의 도움으로 작성하고 실시간 데이터로 검수했습니다. 영업시간·평점·위치는 구글 플레이스 기준이며, 이미지는 라이선스 또는 퍼블릭 도메인입니다. 정보는 바뀔 수 있으니 방문 전 확인해 주세요. 편집 정책
이 가이드는 이렇게 만들어졌습니다: 에디터가 검토하고 AI가 보조로 작성했습니다. 정보는 구글 플레이스(Google Places)의 실시간 데이터에서 가져왔으며, 이미지는 라이선스를 취득했거나 퍼블릭 도메인입니다. 자세한 내용은 편집 정책을 참고해주세요.
가야 하는 이유
수십 년의 내공이 있어야 완성되는 광둥 요리, 그것이 바로 야통헌을 찾는 이유입니다. 이톤 홍콩(Eaton HK) 지하 2층(B2)에 자리한 이곳은 네이던 로드(Nathan Road)의 번잡함에서 한 층 내려온 곳이지만, 그 차이는 문을 들어서자마자 느껴집니다. 조용하고 은은한 조명 아래, 단정한 유니폼을 입은 종업원들이 자단목 톤의 테이블 사이를 조용히 오갑니다.
이곳은 유행을 좇는 식당이 아닙니다. 메뉴는 은근한 불에 오래 끓인 탕과 따뜻한 조명 아래 윤기가 흐르는 바비큐 육류를 중심으로 구성되어 있고, 차 메뉴 역시 종업원의 설명이 필요할 만큼 방대합니다.
무엇을 먹을까
대부분의 손님이 예약을 하는 이유는 딤섬 때문입니다. 다음 메뉴를 추천합니다.
- 바삭하고 윤기 나는 이곳의 시그니처, 차슈 파이(baked barbecued pork puffs)
- 투명하고 곱게 주름 잡힌 피가 특징인 새우 딤섬, 하가우(har gow)
- 미리 주문하면 테이블에서 직접 잘라주는 거위구이
- 보통 계절에 따라 바뀌는 오늘의 보양탕(double-boiled soup)
홍콩 딤섬치고는 양이 넉넉한 편이며, 주방에서는 바비큐 육류를 서두르지 않고 조리합니다. 그 정성 들인 시간은 윤기 흐르는 껍질에서 그대로 느껴집니다.
찾아가는 법
레스토랑은 조던(Jordan) 380 Nathan Road에 위치한 이톤 홍콩(Eaton HK) 안에 있습니다. MTR 층완선(Tsuen Wan Line)을 타고 조던역(Jordan Station)에서 내려 C2 출구로 나오면 호텔 입구 바로 앞에 도착합니다.
로비로 들어가 지하 2층(B2)으로 내려가시면 됩니다. 안내판을 놓치더라도 입구에 있는 직원에게 물어보면 엘리베이터 위치를 알려줍니다. 침사추이(Tsim Sha Tsui)에서 걸어오실 경우, 네온사인이 반짝이는 상점가를 지나 네이던 로드를 따라 15분 정도 걸으면 도착합니다.
언제 갈까
평일 점심 영업은 오전 11시부터 오후 4시까지이며, 토요일과 일요일에는 한 시간 이른 오전 10시부터 시작합니다. 저녁 영업은 매일 오후 6시부터 10시 30분까지입니다.
주말에는 손님이 빠르게 몰려듭니다. 정오부터 오후 10시까지가 가장 붐비는 시간대라, 이 시간에 예약 없이 방문하면 대개 기다려야 합니다. 반면 주말 오전 10시에서 11시, 즉 오픈 직후는 테이블이 아직 비어 있고 차도 두 번 식지 않았을 만큼 여유로운 시간대입니다.
특정 딤섬 메뉴를 꼭 먹어보고 싶으시다면, 주말보다는 평일 점심 시간이 훨씬 한산합니다.
현지인처럼 즐기는 방법
미리 예약하시길 권합니다. 이곳은 호텔 투숙객과 외부 손님이 모두 찾는 유명한 다이닝 룸이라, 피크 시간대에 예약 없이 방문하면 안내 데스크 앞에서 줄을 서야 하는 경우가 많습니다.
- 주말 점심에는 최소 하루 전에 전화나 온라인으로 예약하세요
- 사람 없이 여유롭게 즐기고 싶다면 토요일이나 일요일 오전 10시 정각에 맞춰 도착하세요
- 거위구이 등 통째로 조리하는 요리는 미리 주문하세요. 주방에서 즉석으로 만들 수 있는 요리가 아닙니다
- 카드와 모바일 결제가 일반적이므로 현금은 따로 준비하지 않으셔도 됩니다
- 봉사료가 계산서에 대개 포함되어 있어 추가 팁은 필요하지 않습니다
차를 서둘러 마시지 마세요. 이곳에서는 종류를 고르는 것부터가 하나의 의식입니다. 보이차(pu-erh)와 우롱차(oolong)는 무난하고 정통적인 선택이며, 우려내는 시간을 종업원이 직접 안내해주는 과정을 그냥 지나치지 말고 즐겨보시길 권합니다.
방문객들이 가장 흔히 저지르는 실수는 이곳을 그저 빠르게 들르는 호텔 조식 장소처럼 대하는 것입니다. 야통헌은 느긋한 속도로 즐길 때 진가를 발휘합니다. 제대로 된 딤섬 점심에는 2시간 정도, 거위구이와 탕이 포함된 여러 코스의 저녁 식사라면 그보다 더 긴 시간을 잡으시는 것이 좋습니다.
식사 후 근처 둘러보기
거리로 다시 나오면, 네이던 로드(Nathan Road) 일대 조던(Jordan) 지역에는 함께 둘러볼 만한 곳들이 밀집해 있습니다. 옥시장(Jade Market)은 북쪽으로 조금만 걸으면 나오고, 몇 블록 떨어진 템플 스트리트(Temple Street)의 야시장은 해가 지면 활기를 띱니다. 이곳에서 늦은 점심을 즐기고 다른 곳에서 저녁을 먹기 전 산책 삼아 소화시키기에 좋은 코스입니다.
조던에서 평점 높은 즐길 거리
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자주 묻는 질문
예약이 꼭 필요한가요?
특히 주말 점심에는 예약을 강력히 추천드립니다. 이곳은 번화한 호텔 안에 자리한 유명 광둥 레스토랑이라, 예약 없이 방문하면 피크 시간대에 오래 기다려야 할 수 있습니다.
가장 한산한 시간대는 언제인가요?
주말 기준으로는 오픈 직후인 오전 10시에서 11시 사이가 가장 여유롭습니다. 반대로 토요일과 일요일 정오부터 오후 10시까지는 가장 붐비는 시간대이니 피하시는 것이 좋습니다.
MTR로는 어떻게 가나요?
층완선(Tsuen Wan Line)을 타고 조던역(Jordan Station)에서 내려 C2 출구로 나오면 됩니다. 그러면 380 Nathan Road에 위치한 이톤 홍콩(Eaton HK) 입구 바로 앞에 도착합니다. 레스토랑은 지하 2층(B2)에 있습니다.
식사 시간은 어느 정도 잡아야 하나요?
제대로 된 딤섬 점심을 즐기려면 약 2시간 정도 여유를 두시는 것이 좋고, 여러 코스로 구성된 저녁 식사라면, 특히 거위구이를 미리 주문했다면, 더 오래 걸릴 수 있습니다.
가격대가 비싼 편인가요?
홍콩의 광둥 요리 레스토랑 중에서는 중간에서 다소 높은 가격대에 속합니다. 이는 식재료의 품질과 호텔이라는 공간적 특성을 반영한 것으로, 저렴한 딤섬집은 아니지만 홍콩에서 가장 화려하고 값비싼 곳도 아닙니다.
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