베이위안먼: 시안 여행 가이드

고루 북쪽 면에 서서 앞으로 뻗은 골목을 올려다보세요. 짙은 색 목조 처마를 얹은 회색 벽돌 상가들이 길 양옆으로 늘어서 있고, 붉은 등이 줄지어 매달려 있으며, 포장된 길은 곧게 북쪽으로 뻗어 있습니다. 이 골목이 바로 베이위안먼, 시안 회족 무슬림 거리의 중심축입니다.

많은 여행자가 이곳의 이름조차 모른 채 발을 들입니다. 종루 광장에서 인파를 따라 내려와 먹거리를 먹으며 지나가는 식입니다. 하지만 잠시 멈춰 위를 올려다보면, 이 거리는 먹자골목 이상의 것을 보여줍니다.

고루 뒤편에 펼쳐진 거리

베이위안먼은 짧고 걸어서 다니기 좋은 거리입니다. 고루 북쪽에서 시작해 옛 성벽 안쪽 북부 지역까지 이어집니다. 건물은 2층 구조로, 명·청 시대 양식으로 복원되었습니다. 위층에는 조각된 목재 창살이 달려 있고, 아래층은 거리를 향해 그대로 열려 부엌이나 판매대 역할을 합니다.

양옆으로는 여러 골목이 뻗어 나갑니다. 그중 가장 중요한 곳은 서쪽으로 이어지는 시양시(西羊市)로, 훨씬 더 많은 먹거리 좌판이 줄지어 있습니다. 베이위안먼 자체는 더 넓고 트여 있어서, 인파에 휩쓸리지 않고 여유롭게 걸을 수 있습니다.

순무의 관문, 그리고 피난 온 황태후

베이위안먼이라는 이름은 ‘북쪽 안뜰의 문’이라는 뜻입니다. 청나라 시대에는 이곳에 산시(陕西) 순무의 관청이 있었고, 이 거리는 북쪽 관저로 이어졌습니다. 1900년 의화단 운동 당시 서양 열강 군대가 베이징을 점령하자, 서태후와 광서제는 서쪽으로 피신했습니다. 그때 두 사람이 머문 곳이 바로 이 북쪽 관저였습니다.

이 역사는 대부분 이름 속에만 남아 있지만, 직접 걸어볼 수 있는 저택이 하나 있습니다. 베이위안먼 144번지에 있는 가부장원(高家大院)은 복원된 전통 사합원 가옥으로, 여러 채의 안뜰과 전당, 정교한 벽돌 조각이 이어져 있습니다. 이 가옥을 보면 이 상가들 뒤편에서 시안의 부유한 가문이 어떻게 살았는지 짐작할 수 있습니다. 방문 전에 개방 시간을 미리 확인하세요.

북쪽으로 걸어가며 맛볼 음식들

이 지역에는 회족 공동체가 수백 년간 살며 요리를 이어왔고, 음식은 모두 할랄입니다. 다음 음식들을 눈여겨보세요.

• 로우자모(肉夹馍): 잘게 다져 조린 소고기나 양고기를 겉이 바삭한 납작빵 사이에 채운 음식입니다.
• 양러우파오모(羊肉泡馍): 작게 찢은 빵을 양고기 육수에 넣고 끓인, 시안을 대표하는 음식입니다.
• 비앙비앙면(裤带面): 허리띠만큼 넓고 두꺼운 손으로 뽑은 면에 고추기름을 얹은 음식입니다.
• 감떡(시즈빙, 柿子饼): 감으로 만든 반죽을 작고 둥글게 튀긴 뒤 단 소를 채운 간식입니다.
• 징가오(甑糕): 대추를 층층이 얹어 찐 찹쌀떡으로, 큰 덩어리에서 즉석으로 잘라 판매합니다.
• 량피(凉皮): 밀이나 쌀로 만든 차갑고 매끈한 면에 식초와 고추기름을 넣은 음식입니다.

나무 방망이로 참깨나 호두 사탕을 두들겨 만드는 좌판, 말린 과일과 견과류를 잔뜩 쌓아둔 가판대도 곳곳에서 지나치게 됩니다.

베이위안먼 가는 방법

지하철 2호선이나 6호선을 타고 종루(벨 타워)역에서 내리세요. 종루와 고루 사이 광장으로 나온 뒤, 서쪽으로 걸어 고루까지 이동하세요. 베이위안먼은 고루 건너편에서 시작되며, 도보로 약 10분 거리입니다.

성벽 안쪽을 걷고 있다면 종루가 가장 찾기 쉬운 기준점입니다. 옛 시가지의 주요 대로는 모두 종루를 향해 뻗어 있습니다.

회족 거리답게 베이위안먼 즐기기

몇 가지 요령을 알아두면 거리를 훨씬 편하게 즐길 수 있습니다.

• 휴대폰으로 결제하세요. 거의 모든 좌판이 알리페이나 위챗페이를 받습니다. 여행 전에 해외 카드를 알리페이에 연결해 두세요. 카드 연동 계정을 받지 않는 몇몇 좌판을 위해 현금도 조금 챙기세요.
• 파오모는 직접 찢으세요. 파오모 식당에서는 빵과 그릇을 손님에게 건네줍니다. 손톱만 한 크기로 빵을 직접 찢은 뒤 주방에 다시 건네면 육수를 부어줍니다. 작게 찢을수록 국물이 더 잘 스며듭니다.
• 돼지고기와 술은 삼가세요. 이곳은 무슬림 거주 지역입니다. 거리에 돼지고기나 술을 들고 오지 마시고, 판매되는 것도 기대하지 마세요.
• 음식값은 흥정하지 말고, 기념품은 흥정하세요. 먹거리 가격은 좌판에 적혀 있어 정해져 있습니다. 그림자 인형이나 소품 같은 기념품은 흥정이 가능합니다.
• 모스크 방문 시 단정한 옷차림을 갖추세요. 대청진사(大清真寺, 화학사원)를 방문할 계획이라면 어깨와 무릎을 가리는 옷을 입으세요.

방문 시간은 거리의 분위기에 따라 정하는 것이 좋습니다. 오전에는 가게들이 막 문을 열기 시작해 건물 외관을 편하게 볼 수 있습니다. 저녁이 되면 등불이 켜지고 그릴에서 불이 오르며, 이때 대부분의 여행자가 몰려듭니다. 원하는 분위기에 맞춰 시간을 고르세요.

근처 둘러보기

주변 명소는 모두 짧게 걸어서 갈 수 있습니다.

• 시안 대청진사(大清真寺): 고루 서쪽 화줴샹(化觉巷)을 따라 내려가면 있습니다. 돔 형태가 아니라 안뜰과 전각으로 이루어진 중국식 사원 건축 양식으로 지어졌습니다.
• 고루와 종루: 베이위안먼 남쪽 끝에 있으며, 둘 다 올라가 볼 수 있습니다.
• 시안 성벽: 택시로 잠깐, 또는 걸어서 조금 더 가면 닿을 수 있으며, 성벽 위를 걷거나 자전거로 돌아볼 수 있습니다.

베이위안먼을 걷고, 가부장원에 들렀다가 대청진사까지 이어가면 여유로운 반나절 일정이 완성됩니다.