一排排木质摊位上方,铁柱撑起一片天窗屋顶。整座大厅狭长而高挑,柜台上摆满蔬果、面包和奶酪,一盘盘菜肴从摊位间传到公共餐桌上。这里就是第九市场大厅(Markthalle Neun)。19世纪90年代,柏林市政府兴建了一批市场大厅,它是其中第九座,时至今日仍在发挥当初的作用:人们来这里买菜、吃饭。
一座险些消失的市场大厅
这座建筑落成于1891年。当时,柏林市推行一项计划,要把沿街的食品买卖统一搬进有顶棚的大厅。此后一百年间,这批大厅大多关闭或改作他用。唯独这一座撑到了21世纪初,只是早已破败不堪,场内大半被折扣零售店占据。
2011年,一个本地民间组织接手了大厅,并以本地区的生产者、独立餐饮商户和各类活动为核心对它进行了改造。正因如此,如今的大厅才呈现出这样的混搭格局:有的摊位卖可以拎回家的食材,有的摊位卖站着就能吃的午餐。各处介绍里常见的那句概括并不夸张——国际美食摊、各色小店,加上不时举办的社区活动,全都汇聚在同一个屋檐下。
如何前往Eisenbahnstraße
地址是Eisenbahnstraße 42/43,位于克罗伊茨贝格区被当地人称作SO36或朗格尔街区(Wrangelkiez)的一带。
- 地铁:在格尔利茨车站(Görlitzer Bahnhof,U1和U3)下车,沿小街向北步行约五分钟即到。
- 其他选择:从科特布斯门站(Kottbusser Tor,U1、U3、U8)出发,沿Skalitzer Straße一路向东走,路程稍远,但路线很简单。
- 骑车:这一带骑行十分方便,大厅各入口附近都有停车架。
完全没必要开车前往。街区里路边车位紧张,而地铁站几乎就在门口。
什么时候清静,什么时候拥挤
营业时间很好记:周一至周六上午9点至晚上8点,周四延长至晚上10点。周日闭馆,不少周末来的游客都在这上面吃了亏。
根据工作日的客流数据,最清静的时段是上午9点至晚上9点,也就是说,周一至周五只要开门,什么时候来都很舒服。麻烦在周六:上午11点至晚上7点之间最好别来,这时过道里挤满了人,餐桌也很难找到空位。如果只有周六有空,不妨赶在上午9点开门时来喝杯咖啡、买个面包,或者在打烊前最后一小时溜进来。
周四比较特别。延长营业正是为了晚间的街头美食活动,大厅也正是靠这项活动出的名。周四白天很清静,晚上则有意营造得热热闹闹。当周有哪些活动,请查看官方网站。
进场后怎么吃
这里没有统一的厨房,也没有服务员点餐。你需要沿着过道逛,挑中一家摊位就到柜台点单,然后自己端着食物找张公共餐桌坐下。长桌本来就是给大家拼桌用的,和陌生人挨着坐再正常不过。
记住以下几点,会顺利不少:
- 付款:很多摊位可以刷卡,但在德国,小店仍以现金为主。身上备些欧元,以防遇到不收卡的柜台。
- 押金(Pfand):饮料常用玻璃杯或杯子盛装,需要另付押金。把杯子还回购买的柜台,押金就会退还。
- 小费:在柜台消费时,把零头凑整或留下零钱即可,没人会指望你像在餐厅那样按比例给小费。
- 收拾餐具:用完的盘子和杯子请自己送回去,别留在桌上。
- 语言:几乎每家摊位都能用英语沟通。再说一句德语”Einmal, bitte”(来一份,谢谢),配合手指一指,剩下的就都不成问题了。
每家摊位都标有价格。排队前先看看价目牌,因为有的柜台卖的是小吃分量,有的则是一顿正餐。
大厅里的采购天地
许多游客只是来吃午饭,但让这座大厅与众不同的,其实是那些生产者摊位。面包、奶酪、蔬菜、肉类和干货,都是卖给来做每周采购的居民的。工作日的上午,这里就是街坊邻里自家的菜市场,有些游客恰恰错过了大厅的这一面。
如果你住的地方带厨房,不妨来这里采购,别去超市了。即便没有厨房,买一条面包、几块奶酪,稍后也能凑成一顿野餐。各摊位在大厅营业时间内的开门时间不尽相同,所以来得越早,能逛到的摊位就越多。
饭后逛逛朗格尔街区
大厅所在的这一带是克罗伊茨贝格区最适合步行的街区之一,离开时不妨安步当车。
- 格尔利茨公园(Görlitzer Park):往南走几分钟即到,是一片宽阔却有些杂乱的绿地,很多人爱来这里晒太阳。
- 劳西茨广场(Lausitzer Platz):就在拐角处,广场上矗立着以马忤斯教堂。
- 奥拉宁街(Oranienstraße):往西北方向走一小段,酒吧、书店和深夜食肆云集。
- 施普雷河与奥伯鲍姆桥(Oberbaum Bridge):向东穿过朗格尔街区走到河边,就能看到这座通往弗里德里希斯海因区的双层红砖桥。
吃一顿饭、把摊位逛一圈,一小时就够了。如果赶上周四晚上,或者既要吃饭又要采购,就得留出两小时甚至更久。
常见问题
什么时候去第九市场大厅人最少?
工作日人相对少,测得最清静的时段是上午9点至晚上9点,所以周一至周五营业期间什么时候去都不错。周六上午11点至晚上7点是最拥挤的时段,尽量避开。
第九市场大厅周日开门吗?
不开。大厅周日闭馆,周一至周六上午9点至晚上8点营业,周四营业至晚上10点。
最近的地铁站是哪个?
最近的是格尔利茨车站(Görlitzer Bahnhof,U1和U3),步行约五分钟。从科特布斯门站(Kottbusser Tor,U1、U3、U8)步行过去也可以,只是路程稍远。
周四晚上有什么活动?
大厅周四营业至晚上10点,举办晚间街头美食活动,所以周四晚上本来就很热闹。当周的具体安排请查看官方网站。
需要预留多长时间?
吃一顿饭、把摊位逛一圈,大约需要一小时。如果是周四晚上去,或者还打算采购食材,建议预留两小时或更久。
规划柏林行程
以上部分链接为联盟链接——通过它们预订,Wander Atlas将获得少量佣金,你无需支付额外费用。我们正是以此让每篇指南保持免费。