穆斯塔法蔬菜烤肉（Mustafa's Gemüse Kebap）：柏林必吃小摊（4.2★）

排着长队的小亭子

找这家店，先找队伍。穆斯塔法蔬菜烤肉（Mustafa’s Gemüse Kebap）就是梅林达姆大街（Mehringdamm）人行道上的一个小亭子。这条街是克罗伊茨贝格区（Kreuzberg）的主干道之一。店里没有堂食的地方，顾客在窗口点单，拿到卷饼后要么站着吃，要么边走边吃。

在柏林的烤肉摊里，这家的评价数量名列前茅，海量食客给出的分数也相当不错。正因为名气大，来之前就别指望能”偶遇”什么清静的小众宝藏了。等着你的会是一条秩序井然的长队，排队的有游客、学生，也有克罗伊茨贝格本地人，大家都是冲着同一样东西来的。

饼里夹了什么

店名已经点明了特色。Gemüse在德语里就是”蔬菜”，简介里对它的概括是：分量十足的鸡肉卷饼，配烤蔬菜。普通土耳其烤肉卷里塞的多是生菜沙拉和酱汁，这家却加了烤蔬菜，这正是它与众不同之处。

卷饼用烤过的薄饼裹上鸡肉，再堆满热腾腾的烤蔬菜。让它出名的那些馅料早已广为人知，不过当天具体有什么，还是以窗口的菜单牌为准：

• 现点现切的烤架鸡肉
• 招牌烤蔬菜
• 碎奶酪，再挤上一点柠檬汁
• 几种酱汁任选，通常有一款辣酱

这顿饭既实惠又顶饱，午饭吃一个卷饼就绰绰有余。如果同行有素食者，排到窗口之前不妨先问问有没有不含肉的版本。

梅林达姆的排队攻略

人流规律清晰，挑时间并不难。工作日上午11点至晚上11点是最清闲的时段，所以周一到周四几乎什么时候来都比周末强。周末建议上午11点至下午1点前来。周六、周日下午1点到晚上11点尽量别来，那是队伍沿人行道排得最长的时候。

排队须知：

• 从队尾排起，只有一条队。有人从旁边往窗口凑的话，其他人会注意到并且出声制止。
• 排到前面之前就想好要什么、配哪种酱。店员手脚麻利，点单三两句就结束。
• 随身带好现金。柏林的街头小摊向来以现金为主，别指望能刷卡。
• 会几句简单德语会方便些：einmal Hähnchen（来一份鸡肉）、scharf（辣）。

纸巾要备好，也别穿最好的那件衬衫。卷饼里有蔬菜、酱汁和奶酪，吃起来难免滴汁。不少人就靠在地铁站口旁的栏杆边吃。

营业到深夜

这里营业时间很长，就是为夜里嘴馋的人准备的。周一至周三上午11点开门，晚上11:30打烊；周四和周日同样上午11点开门，一直营业到凌晨12:30。

周五是个例外，下午2点才开门，而不是上午11点，所以周五没法来这里吃午饭，不过当天会营业到凌晨2:30。周六营业时间最长，从上午11点一直到凌晨2:30。在克罗伊茨贝格玩到深夜，顺路过来吃一口再方便不过。

怎么去Mehringdamm 33

坐地铁最省事。地铁U6、U7线都经过梅林达姆站，小亭子就在梅林达姆大街上的Mehringdamm 33，出站步行几分钟即到。从U6线的弗里德里希大街站（Friedrichstraße）或哈勒门站（Hallesches Tor）过来，只需坐几站。

从赫尔曼广场（Hermannplatz）或新克尔恩（Neukölln）出发，乘U7线可直达。梅林达姆大街上也有公交，但对不熟悉柏林的人来说，地铁更好认路。视线路和吃饭快慢，整趟行程大约需要30到60分钟。

顺便逛逛克罗伊茨贝格

周边街区足够消磨几个小时。沿梅林达姆大街走几个门面就是Curry 36，柏林最有名的咖喱香肠摊之一。不少游客会把这两家串成一条街头美食路线，如果两样都想尝，不妨跟同伴分着吃。

往西南方向走，就到了贝格曼街区（Bergmannkiez），那里有咖啡馆、二手店和马海内克市场大厅（Marheineke Markthalle）。再往前一点是维多利亚公园（Viktoriapark），山丘上立着克罗伊茨贝格纪念碑，向北可以俯瞰城市景色，从小亭子带来的卷饼正好可以坐在这里慢慢吃。天气暖和的时候，走到山顶大约需要15分钟。