布莱顿美食推荐：Lost in the Lanes（4.6★）

巷区深处的一条小街

尼罗街（Nile Street）很短，一不留神就会错过。布莱顿的老城小巷区叫作巷区（The Lanes），窄巷纵横，珠宝店和独立小店挨挨挤挤，尼罗街就藏在其中。从10号步行到布莱顿广场（Brighton Square）和英皇阁（Royal Pavilion）只要几分钟，往下坡走约十分钟就到海边。

这里避开了主要购物街，虽然知道的人不少，却仍有几分“私藏小店”的清静感。咖啡馆给自己的定位是简约、新鲜。店内陈设素净，没有海滨小镇常见的花哨装饰；菜单以早餐、午餐和外带餐食为主。

一周营业时间

每天上午9点开门，但每天关门时间不同：

• 周一至周三及周日：上午9点至下午5点
• 周四至周六：上午9点至晚上11点

早关门的日子，适合来吃早餐或午餐。要是周一下午5点以后才想顺路进来坐坐，只会吃闭门羹。晚上想来，就选周四、周五和周六。这一带不少咖啡馆只做白天生意，早早打烊，这几天的晚间营业让它成了吃晚饭的好去处。

价位中等。柜台和餐桌上都有菜单，标有最新价格，以店内为准，别轻信第三方平台的信息。

如何错峰

周末大半天都满座。周六、周日上午11点到晚上9点是最忙的时段，尽量别在这时到店。周末最有可能找到座位的时机，是赶在上午9点一开门就进去，抢在从火车站涌来的早午餐人流之前。

工作日最清静的是晚上5点到6点。其他工作日下午5点就关门了，所以只有周四和周五才行得通。周四下午5点来吃一顿早晚餐，是在这里最从容的用餐方式。

点餐、付款与交通

掌握以下几点，用餐会更顺利：

• 刷卡付款。布莱顿的咖啡馆普遍支持非接触式银行卡和手机支付，基本用不上现金。
• 小费随意。先看账单。英国有些餐厅会自动加收一笔可自愿支付的服务费；如果没有，享受了餐桌服务的话，留10%左右的小费比较常见。
• 可以外带。如果座位全满，不妨点份外带，步行五分钟到英皇阁花园（Pavilion Gardens）去吃。
• 预订：打算周五或周六晚上来的话，可以通过咖啡馆的官方渠道确认是否接受预订。

交通：从布莱顿火车站出发，沿皇后路（Queen’s Road）和西街（West Street）一路往南，再拐进巷区。全程约15分钟，都是下坡。市中心停车位少，价格也贵。离得最近的大型停车场在丘吉尔广场（Churchill Square），不过坐火车或市内公交过来更方便。

周边：吃完饭可以顺道参观英皇阁，往北去北巷（North Laine）逛逛小店，或者散步到布莱顿皇宫码头（Brighton Palace Pier）。