托尔托尼咖啡馆：布宜诺斯艾利斯旅行指南（4.5★）

五月大道上的老沙龙

托尔托尼咖啡馆开业于1858年，是阿根廷历史最悠久的咖啡馆。店门朝向五月大道（Avenida de Mayo），这条林荫大道一头连着五月广场，另一头通往国会大厦。店堂狭长，四壁镶着深色木板，大理石台面的小圆桌摆得满满当当。头顶有一扇彩绘玻璃天窗，斑斓的光线从上方洒下来。

穿马甲的侍者在店里来回招呼客人。墙上密密地挂着老主顾的照片和漫画像，都装了框。一代又一代的作家、画家和音乐家把这里当作聚会的地方，博尔赫斯和探戈歌王卡洛斯·加德尔都在其中。店堂靠里的一张桌旁坐着博尔赫斯、加德尔和女诗人阿方西娜·斯托尔尼的真人大小塑像，大多数游客都会排队和他们合影。

大理石桌上的招牌美味

菜单是地道的布宜诺斯艾利斯老派咖啡馆餐点。在当地属于中等价位，这份钱有一部分花在了店堂的氛围上。客人们冲着这几样而来：

• 吉事果配热巧克力（Chocolate con churros）：店里的招牌，浓稠的热巧克力配上可以蘸着吃的油炸面点
• 阿根廷小牛角包（Medialunas）：个头小巧、口味偏甜，配一杯牛奶咖啡
• “潜水艇”（Submarino）：把一块黑巧克力沉进一杯热牛奶里
• 火腿芝士烤三明治（Tostados）：想吃点咸的可以点这个

到了晚上，后厅就变成一间小剧场，上演探戈表演。表演票和咖啡馆分开出售，最好提前预订，订票时顺便确认好演出时间。

门口排队有窍门

这是南美洲评价数量最多的咖啡馆之一，门外人行道上常常排起长队。门口的工作人员会等有空桌时再安排客人入座。队伍一直在动，只是高峰时段走得很慢。

• 早点去。 周末最清静的时段是刚开门的早上8点到9点。
• 目前营业时间： 每周七天，早上8点至晚上9点。节假日营业时间可能有变，出发前最好先查一下。
• 不必匆忙，也别久占座位。 一杯咖啡慢慢喝上半天，在布宜诺斯艾利斯本是常事。不过排队人多时，喝完就请买单。
• 买单： 向侍者说一声 la cuenta（结账）即可。阿根廷咖啡馆一般付10%左右的小费，能用现金的话就直接留在桌上。
• 点餐： 侍者的英语足以应付点菜。用西班牙语简单说一句 un café con leche y medialunas, por favor（请来一杯牛奶咖啡和小牛角包），总会让人觉得亲切。

交通与周边景点

地铁A线（Subte）在皮德拉斯站（Piedras）停靠，车站就在五月大道下方，离咖啡馆门口大约一个街区。地铁C线的五月大道站（Avenida de Mayo）位于往西几个街区的七月九日大道（Avenida 9 de Julio）。在咖啡馆坐一坐大约需要45分钟到1小时，如果看表演，时间还要更长。

托尔托尼正好位于一条半天就能走完的步行路线上：

• 五月广场和玫瑰宫（Casa Rosada）：沿大道往东走几个街区
• 大都会主教座堂（Catedral Metropolitana）：就在广场边上
• 巴罗洛宫（Palacio Barolo）：再往西，位于Av. de Mayo 1370，设计灵感来自但丁，顶上还有灯塔式穹顶
• 国会大厦（Congreso）：在大道的尽头

早上8点在这里吃过早餐，再去清晨同样清静的五月广场走走，赶在人潮涌来之前就能把这一带的主要景点逛完。