カフェ・トルトーニ：ブエノスアイレス旅行ガイド（4.5★）

5月通りに佇むサロン

カフェ・トルトーニの創業は1858年で、アルゼンチン最古のカフェとして知られています。入口が面しているのは、5月広場と国会議事堂を結ぶ大通り、5月通り（Avenida de Mayo）です。細長い店内に入ると、壁は濃い色の木製パネルで覆われ、大理石の天板を載せた小さなテーブルがずらりと並んでいます。頭上のステンドグラスの天窓からは、色とりどりの光が差し込みます。

フロアを行き交うのは、ベスト姿の給仕たちです。壁を埋め尽くすように、かつての常連客の写真や似顔絵が額に入れて飾られています。この店は何世代にもわたって作家や画家、音楽家たちの集いの場となってきました。ホルヘ・ルイス・ボルヘスやタンゴ歌手のカルロス・ガルデルも、そうした常連の一人です。

奥のほうのテーブルには、ボルヘスとガルデル、そして詩人アルフォンシーナ・ストルニの等身大の人形が座っていて、ほとんどの来店客が順番を待って一緒に記念写真を撮っています。

大理石のテーブルに並ぶもの

メニューは、ポルテーニョ（ブエノスアイレスっ子）が親しんできた昔ながらのカフェの品々です。値段は市内では中程度ですが、その一部はこの空間を味わうための代金だと考えるとよいでしょう。お目当てにする人が多いのは次のメニューです。

• チョコラテ・コン・チュロス：店の看板メニューで、濃厚なホットチョコレートに揚げ菓子を浸していただきます
• メディアルナ：アルゼンチン風の甘い小ぶりなクロワッサンで、カフェ・コン・レチェと一緒に味わうのが定番です
• スブマリーノ：温かいミルクを注いだグラスに、板状のダークチョコレートを沈めて溶かす一杯です
• トスタード：塩気のあるものが欲しいときは、ハムとチーズのホットサンドがおすすめです

夜になると、奥の部屋はタンゴショーのための小さな劇場に変わります。チケットはカフェとは別なので、事前に予約し、その際に上演時間も確認しておきましょう。

入口の行列を避けるには

南米でも屈指の口コミ数を誇るカフェだけに、歩道に行列ができるのは日常的な光景です。入口に立つスタッフが、席が空きしだい順番に案内してくれます。列は進みますが、混雑する時間帯はなかなか前に進みません。

• 早めに行きましょう。 週末なら、開店直後の午前8時〜9時がいちばん空いています。
• 現在の営業時間： 毎日午前8時〜午後9時です。祝日は営業時間が変わることがあるので、出かける前に確認してください。
• 急ぐ必要はありませんが、長居しすぎも禁物です。 コーヒー1杯でゆっくり過ごすのは、ポルテーニョにとってごく普通のことです。ただし行列が長いときは、飲み終えたら会計を済ませましょう。
• 支払い： 会計は「ラ・クエンタ（la cuenta）」と伝えてお願いします。アルゼンチンのカフェでは、10%ほどのチップを渡すのが習慣です。できれば現金でテーブルに置いていきましょう。
• 注文： 給仕はメニューの説明に困らない程度の英語を話します。「ウン・カフェ・コン・レチェ・イ・メディアルナス、ポル・ファボール（un café con leche y medialunas, por favor）」と簡単に頼むと、いつでも喜ばれます。

アクセスと周辺の見どころ

地下鉄（スブテ）A線のピエドラス駅は5月通りの真下にあり、店の入口までは1ブロックほどです。C線のアベニーダ・デ・マージョ駅も、数ブロック西の7月9日大通り沿いにあります。カフェでの滞在時間は45分〜1時間ほどを見込んでおきましょう。ショーを観るなら、さらに時間がかかります。

トルトーニは、午前中だけで回れる散策ルートの途中にあります。

• 5月広場とカサ・ロサダ：大通りを数ブロック東へ進んだところにあります
• メトロポリタン大聖堂：広場に面して建っています
• パラシオ・バローロ：さらに西のAv. de Mayo 1370にあり、ダンテに着想を得たデザインと灯台のようなドームが特徴です
• 国会議事堂：大通りの突き当たりに建っています

ここで午前8時に朝食をとり、そのまま5月広場へ足を延ばすのがおすすめです。広場も早朝は人が少ないので、街が混み始める前に周辺の主な見どころをひと通り回れます。