大皇宫咖啡（Le Grand Café）：巴黎旅行指南

大皇宫（Grand Palais）历经数年修缮后重新开放，巴黎社交集团（Paris Society）迅速出手，抢占了其中一隅。大皇宫咖啡（Le Grand Café）便是他们交出的答卷：一半是餐厅，一半是酒吧，专为那些把晚餐当作夜晚序幕的人群而打造。

这家餐厅出自与Loulou（位于卢浮宫）、Girafe（邻近埃菲尔铁塔）和Perruche（坐落于Printemps百货天台）背后同一个集团之手。这些场所都遵循着相似的套路：地标建筑、上镜的空间、退居其次的菜单，氛围才是主角。大皇宫咖啡也不例外，只是这一处的地段，比其他几家都更胜一筹。放眼巴黎，能坐落在这般规模的钢铁玻璃穹顶之下用餐的地方，实在屈指可数。

地理位置及其重要性

大皇宫面朝塞纳河，坐落在右岸，从卢浮宫和香榭丽舍大街步行即可抵达。大皇宫咖啡便占据着这座新修复建筑的一部分，因此还未上一道菜，高耸的玻璃穹顶与修复一新的铁艺结构，早已先声夺人，营造出足够的氛围。

来这里的客人多半盛装打扮、镜头感十足。人们选择这里，往往不只是为了填饱肚子，更是为了被人看见。

酒吧：会遇见怎样的场景

鸡尾酒吧自成一派，吸引着与晚餐时段不同的客群，主打创意十足、随季节更替的调酒，而非固定的经典酒单。如果只想小酌一杯、感受一下这个空间，又不想被一整顿正餐束缚，这里是很好的落脚点。

由于开业不久，具体营业时间、订座政策与菜单细节，在本文撰写之时尚未完全确定。出发前请查阅大皇宫咖啡自己的预订渠道或巴黎社交集团官网，若条件允许，当天最好再确认一次——新开业的场所往往会在头几个月内调整营业时间。

如何顺利订到位子，省去一番周折

巴黎社交集团旗下的热门新店向来订位火爆，而这一家又坐落在地标建筑之内，需求只会更加旺盛。

• 尽量趁预订系统开放的最早时间下手，若是周末晚场，最好提前两周左右预订
• 若特别钟意玻璃穹顶的景观，不妨在预订时specifically指明想要靠近穹顶的位子
• 若已订满，不如直接去酒吧碰碰运气小酌一杯，也好过苦等有人取消预订
• 穿着要得体，精心搭配的正装比休闲装更契合这里的氛围

让这趟行程更值得

如果恰逢展览期间，不妨顺道在大皇宫内逛上一圈——这座建筑常在餐厅之外，同时举办艺术与设计类展览。卢浮宫和杜乐丽花园（Tuileries Garden）也相距不远，完全可以安排在同一个下午一并游览。

不妨提前一点到场，趁着等位的空档，先在酒吧喝上一杯。这是从容欣赏整个空间、不必匆忙赶场的最好办法，也能让你在暮色洒上玻璃穹顶、光影完全变了模样之时，再多看这个空间一眼。