チェルシー・ガーデン：コタイで食事をするならここ（4.9★）

ロンドナー・グランドの1階を探すには

ザ・ロンドナーは遠くからでもすぐにわかります。時計塔まで含めて英国国会議事堂を模した外観が、コタイ・ストリップに面して建っているからです。チェルシー・ガーデンはこの建物の中にあるホテル、ロンドナー・グランドの1階に入っています。店はホテルの名前で案内されています。カジノやショップの表示が多くて迷ったら、ロンドナー・グランドの場所を聞いてみてください。

ほとんどの人はリゾートのシャトルバスで向かいます。サンズが運行する無料バスで、乗り場は次のとおりです。

• 外港フェリーターミナル
• タイパフェリーターミナル
• 関閘（ボーダーゲート）

ザ・ベネチアンとザ・パリジャンも道路の同じ側に並び、屋内通路でつながっています。3つのリゾートを外に出ずに行き来できるので、蒸し暑いマカオの夏にはとても助かります。

24時間営業のキッチンはこんなときに便利

この店のいちばんの魅力は営業時間です。チェルシー・ガーデンは年中無休で、昼夜を問わず開いています。コタイには昼と夜の営業のあいだに休憩を挟むレストランが多くあります。カジノフロアから人がいなくなるよりずっと前に、ラストオーダーを迎える店もほとんどです。その点、ここは閉まりません。

たとえば、次のような場面で重宝します。

• 夜遅いフェリーで着いたときや、マカオ国際空港発着の便が遅れたとき
• ザ・ベネチアン内のコタイアリーナでショーを観たあとの食事
• 体内時計ではもう夕食どきなのに、時刻は朝食の時間というとき

価格帯はコタイのリゾートの中では中程度です。近くにある有名シェフのダイニングよりはかなり手頃で、ショップスのフードコートよりは少し上といったところです。最新のメニューと料金は店頭に掲示されています。人づてのリストに頼らず、現地で確かめてください。

予約と支払い、サービス料について

予約が必要になることはめったにありません。ザ・ロンドナー内の有名店に比べると客足はずっと少なめです。閉店時間もないので、ラストオーダー前に客が殺到することもありません。電話を入れておいたほうがよいのは、週末の夜と祝日くらいです。この時期のコタイは、香港や中国本土からの日帰り客で混み合います。

現地での支払いについて、知っておきたい点をまとめました。

• 通貨： 料金はマカオ・パタカで表示されています。ただ、リゾート内ならほぼどこでも香港ドルが使えます。おつりは通常パタカで戻ってきます。
• カードとモバイル決済： 統合型リゾートでは主要なクレジットカードが問題なく使えます。アリペイやウィーチャットペイを使える店も多くあります。
• チップ： マカオのリゾート内レストランでは、会計に10%のサービス料が加算されるのが一般的です。レシートで確認できれば、チップを別に渡す必要はありません。

コタイのリゾートのスタッフは、広東語と北京語に加えて英語も話せるのが普通です。メニューを指さして注文しても十分に通じます。

コタイ・ストリップの周辺スポット

食事はストリップでのほかの予定と組み合わせて計画するとよいでしょう。ザ・ロンドナー館内では、ビッグ・ベンのレプリカや赤い電話ボックス、クリスタルパレスのアトリウムを無料で見て回れます。写真を撮るなら30分ほど見ておいてください。

そこから屋内通路を数分歩くと、ザ・ベネチアンのゴンドラが行き交う運河に着きます。ザ・パリジャンにある2分の1スケールのエッフェル塔は、日が暮れるとライトアップされます。塔には展望台があり、チケットは現地で販売しています。

道路の向かいにはシティ・オブ・ドリームスがあります。ザハ・ハディド・アーキテクツが手がけた、斬新なデザインのホテル「モーフィアス」もここに建っています。歴史を感じる静かな場所に行きたいなら、北へタクシーで少し走ればタイパビレッジと官也街（Rua do Cunha）です。ポルトガル統治時代の面影が残る路地を歩くと、チェルシー・ガーデンで夜遅くに食事をするのとはまったく違うマカオを味わえます。