沸泉（Hierve el Agua）：瓦哈卡旅行指南（4.6★）

化水为石

两道白色崖壁悬在长满灌木的山谷之上。远看像一挂冻住的瀑布，走近才发现是石头。千万年来，矿物质泉水不断漫过崖边，留下的碳酸钙一层层堆积。滴落的水最终凝成了一道道石灰华“帘幕”。

这两���岩体分别叫“小瀑布”（cascada chica）和“大瀑布”（cascada grande）。西班牙语原名意为“水在沸腾”，但泉水只是冒冒泡，一点也不烫。崖顶的浅水池紧贴悬崖边缘，身后就是陡然下沉的山谷。人人照片里拍的都是这一幕。

水池、步道与古老水渠

进门之后，景区大致分成几块：

• 上方水池。 崖顶的浅池里是清凉的矿物质泉水。池边的石灰华很滑，走路要当心。
• 下山步道。 一条陡峭的小路从小瀑布下方绕行一圈，可以从侧面欣赏两处岩体。大约需要一小时。岩石常常是湿的，要穿防滑的鞋。
• 萨波特克梯田。 留意山坡上凿出的窄窄沟渠。这是两千多年前萨波特克人修建的灌溉工程，当年把泉水引到梯田里耕种。

在景区一般要待两到三小时。穿泳衣下水很平常，不过崖顶几乎没有遮阴，毛巾和帽子都要带上。

从瓦哈卡城上山

自驾大约需要1.5至2小时。先沿190号公路向东往米特拉方向开，再顺着蜿蜒的山路上到圣洛伦索阿尔瓦拉达斯（San Lorenzo Albarradas）市镇。没有车的话，可以坐巴士或合乘小巴（colectivo）到米特拉，最后一段路再换乘拼车皮卡或出租车。

大多数游客是跟瓦哈卡城的一日游团来的。这类行程通常还会去圣玛丽亚德尔图莱（Santa María del Tule）看图莱树，逛编织村特奥蒂特兰德尔巴列，参观米特拉遗址，再到圣地亚哥马塔特兰附近的梅斯卡尔酒坊坐一坐。一天下来很充实，只是留给沸泉的时间就少了。

向村社交费，抢在团车之前

景区由当地社区管理。进山公路上设有收费关卡，有时到了入口还要再交一次。请用比索现金付款，并备好小面额钞票。收费标准由社区自定，只在收费亭张贴，网上查不到。过去曾因社区之间的纠纷封闭过景区，出发前最好向酒店或旅行社确认一下最新情况。

旅游团车一般上午十点前后才从瓦哈卡城出发，中午左右到达。如果自己有交通工具，尽量在7:00 AM开门后不久就赶到。这样水池可以抢在团队之前享用，光线也还没变得刺眼。景区每天6:00 PM关门，而山路最好趁天亮时走。

石灰华历经千年才形成，却很容易损坏。请走标示好的步道，不要攀爬岩体，垃圾也请带下山。入口附近有几家小食堂（comedor），供应特拉尤达饼（tlayuda）、墨西哥奶酪馅饼（quesadilla）之类的简餐，爬回崖顶后正好垫垫肚子。