Wild：暹粒旅行指南

酒吧街的河对岸

暹粒的夜生活有一个公认的中心：老市场旁的酒吧街（Pub Street）。霓虹灯、欢乐时光招牌和全城最响的音箱都扎堆在这里，白天逛完寺庙的游客，大多至少会来凑一次热闹。

Wild却不在这条街上，而是在河对岸的达南寺（Wat Damnak）一带。尽管如此，它照样常被列入暹粒最佳派对酒吧的榜单，还被评为编辑推荐之选。原因很简单：这里有现场音乐，酒单也比”买一送一”的桶装酒有想象力得多。

正因如此，在这里度过的夜晚别有一番味道。来这儿不是为了一家接一家地串酒吧，而是为了听一场乐队演出，再喝上一杯事先猜不到名字的酒。

达南寺一带

达南寺是东岸最知名的街区之一，得名于街区中心的同名佛寺。西索瓦国王在位时，这里曾是一座王宫，如今寺院内设有高棉研究中心（Center for Khmer Studies）。

和老市场相比，佛寺周边的街道更安静，绿树也更多。这一带素有口碑，暹粒那些更有追求的餐厅和酒吧多半开在这里，Wild也不例外。不少人会先在附近吃晚饭，饭后再步行过来。

如果天黑前就到了，不妨在寺院里慢慢转上一圈。这是一座仍有僧人修行的寺庙，衣着须遮住肩膀和膝盖。

夜间交通

暹粒城不大，可选的出行方式不少：

• 突突车：最常见的选择。大多数酒店门口和酒吧街周边都有司机候客，上车前先谈好价钱。
• 网约车：PassApp和Grab在当地都能用，下单时就显示车费，深夜里省去讨价还价的麻烦。
• 步行：从老市场出发，过河后往东南方向走就能进入达南寺一带。路程不算远，但有些小巷照明不好，最好开着地图导航。

回程时，在冷清的街上拦突突车往往不太方便，用软件叫车通常更省事。

点单与付款

柬埔寨同时流通两种货币。标价普遍用美元，不足1美元的找零则常用柬埔寨瑞尔，所以两种货币的小面额钞票都要备一些。部分酒吧可以刷卡，但别全指望刷卡，最好先问清楚。

小费并非必须，不过在接待游客的酒吧里会很受欢迎，一般把瑞尔零钱留下或者凑个整数就行。本文没有列出价格，请看酒单或向吧台工作人员询问最新价目。

点创意鸡尾酒时，和调酒师聊几句准没错。告诉对方你平时爱喝什么，偏甜还是偏苦，喜欢金酒还是朗姆酒，然后交给他来推荐。用高棉语说一声*“sues-dei”（你好）和”aw-kun”*（谢谢），会让对方倍感亲切。乐队演出时，聊天请压低音量，歌曲间隙鼓掌则是常事。

以Wild为中心安排一晚

无论作为夜晚的开场还是收尾，Wild都很合适：

• 早场：先在达南寺一带吃晚饭，再趁店里渐渐热闹起来时喝酒听歌。
• 晚场：先在酒吧街热闹一个小时，再逛逛吴哥夜市（Angkor Night Market），然后过河换个不那么喧嚣的去处。
• 沿河漫步：暹粒河畔的步道连通两岸，在两站之间散散步十分惬意。

如果订了吴哥窟日出行程，就得留意时间。寺庙游一般天亮前就要从酒店出发，听了一晚现场音乐再赶凌晨4点的接送，实在吃不消。尽情玩乐的那一晚，最好安排在第二天可以睡懒觉的时候。

出发前须知

Wild在暹粒算是新面孔。比起酒吧街那些老字号，这类酒吧调整活动之夜、演出阵容和营业时间要频繁得多。请查看酒吧的官方社交媒体或网站，确认当前营业时间、当晚的演出内容以及能否订位。

有现场音乐的夜晚，结伴而来的客人往往最多。如果和朋友同来，最稳妥的做法是提前发消息联系，以免没有座位。