ザ・オールド・ウェリントン：マンチェスター旅行ガイド（4.6★）

ガラス張りの街に残る黒い梁

建物の建造は1552年頃にさかのぼります。エクスチェンジ・スクエア（Exchange Square）周辺は近代的なガラス張りのビルが並ぶ中心街ですが、その中で白黒の木骨造りの姿はひときわ目を引きます。現存するマンチェスター最古の木骨造りの建物で、これまでに2度も移築されています。

もともとは旧マーケット・プレイスに建っていました。1970年代にはアーンデール（Arndale）の再開発用地を確保するため、建物ごと持ち上げられています。さらに1996年のIRAによる爆弾テロの後に解体され、1999年に約300メートル離れたシャンブルズ・スクエアで再建されました。現在はシンクレアズ・オイスター・バー（Sinclair’s Oyster Bar）と同じ広場に並んで建っています。

1692年には詩人ジョン・バイロムがこの建物で生まれました。賛美歌「Christians, Awake（キリスト者よ、目覚めよ）」の作者で、独自の速記法を考案した人物でもあります。

木骨造りの店内へ

店内は天井が低く、どっしりとした梁が通っています。古い木の床らしく、床は傾いていて、歩くときしみます。小さな部屋がいくつもの階に分かれているので、満席だとあきらめる前に階段を上ってみてください。

編集部の紹介文のとおり、リアルエールとボリュームたっぷりのパブ料理が揃っています。凝った料理というより、英国パブの定番メニューが中心です。価格は市内中心部では中程度です。天気のよい日には、大聖堂の影が落ちるシャンブルズ・スクエアの屋外席にみんなが集まります。

シャンブルズ・スクエアのバーで注文するには

地元の人だけが知る静かな隠れ家ではありません。市内でも特に口コミの多いパブのひとつで、訪れる人も非常に多いため、混雑を見越して計画を立てましょう。

• 注文はバーカウンターで。 英国のほとんどのパブと同じく、飲み物のテーブルサービスはありません。料理もたいていバーで注文し、その際にテーブル番号を伝えます。
• 飲み物にチップは不要です。 カードやタッチ決済が一般的に使えます。
• カスクエールの銘柄を聞いてみましょう。 カウンターに並ぶハンドポンプがリアルエールです。注文を決める前に、たいていスタッフが試飲させてくれます。
• 若く見える人は身分証明書を持参しましょう。 英国のパブでは「チャレンジ25（Challenge 25）」の方針に基づいて年齢確認が行われます。
• 席を確保したいなら早めに。 現在は毎日午前10時に開店しています。週末の夜や仕事帰りの時間帯には広場が人でぎっしり埋まるため、昼前や昼過ぎの早い時間に行くと、たいてい混雑を避けられます。
• 試合日と12月は要注意です。 サッカー観戦の人々や、エクスチェンジ・スクエアとカテドラル・ガーデンズ（Cathedral Gardens）周辺のクリスマスマーケットで、一帯は大変混み合います。

アクセスと周辺スポット

最寄りのトラム停留所はメトロリンク（Metrolink）のエクスチェンジ・スクエアで、徒歩2分です。マンチェスター・ヴィクトリア駅（Manchester Victoria）からは、大聖堂の前を通って歩いて約5分です。住所は4 Cathedral Gates, M3 1SWです。

現在の営業時間は以下のとおりです。

• 月曜〜木曜： 午前10時〜午後11時
• 金曜・土曜： 午前10時〜午前0時
• 日曜： 閉店は早めの午後10時30分

1杯飲みながら店内を見て回るなら1時間で十分です。食事もするなら2時間ほどみておきましょう。どれも徒歩数分の距離にあるので、次のような近隣スポットと組み合わせるのがおすすめです。

• マンチェスター大聖堂：すぐ隣にあります
• チータムズ図書館（Chetham’s Library）：英語圏で最古の公共図書館です
• 国立フットボール博物館（National Football Museum）：ガラス張りのアービス（Urbis）ビルに入っています
• コーン・エクスチェンジ（Corn Exchange）：ドーム屋根の下が現在はレストラン街になっています

締めくくりには、広場の向かいにあるシンクレアズで一杯どうぞ。