埠頭に並ぶ黄色い船団
まず向かうべきはレストランではなく水辺です。漁師の埠頭（Banquina de Pescadores）は、マル・デル・プラタの小型沿岸漁船が係留される内側の船着き場です。木造の船体は濃い黄みがかったオレンジ色に塗られ、ぎっしりと身を寄せ合っているため、甲板がまるでひと続きの床のように見えます。
港がひとつの街として成り立っているのは、こうした漁船があるからです。19世紀末から20世紀初めにかけて南イタリアの漁師たちがこの地に移り住みました。今もこの地区にはイタリア系の姓や聖人の像が残り、水揚げされた魚介をもとにした料理の伝統が受け継がれています。さらに沖寄りの外側の埠頭では、アルゼンチン最大のメルルーサ漁を担う大型トロール船が操業しています。
ふだんの日に見られる光景はこんな感じです。
- 岸壁に積み上げられた網や木箱、巻かれたロープ
- 荷揚げされるものの周りを狙うカモメ
- 小型船の奥に係留された、錆の筋が浮かぶトロール船
- 大西洋の外海へ向かって延びる防波堤
ここは現役の港なので、埠頭の一部ではトラックやフォークリフトが行き交っています。遊歩道から外れず、荷揚げ場には立ち入らないようにしましょう。
エスコジェラ・スルのアシカたち
ほどなくして、群れの鳴き声が聞こえてきます。南防波堤のエスコジェラ・スル（Escollera Sur）沿いでは、埠頭近くの岩場や廃材の上でオタリア（ミナミアシカ）の群れが体を休めています。群れの大半はオスで、人だかりができるのは、たっぷりとしたたてがみをもつ大きなオスの周りです。
アシカたちは折り重なるように寝そべって吠え、居場所を確保しようと体を揺すって動き回ります。魚くさいにおいがかなり強く、暖かい日にはいっそうきつくなります。見学スペースも設けられていますが、群れの多くは双眼鏡なしでも遊歩道から十分に観察できる距離にいます。
守られていないことも多いルールをいくつか挙げておきます。
- 食堂の残り物であっても、餌は与えないでください
- 写真を近くで撮るために岩場へ降りないでください
- 子どもは縁から離しておきましょう。大人のオスは体重があり、短い距離なら驚くほど素早く動きます
ラバス、コルナリートス、そして港の食堂
埠頭の向かいにあるセントロ・コメルシアル・デル・プエルト（Centro Comercial del Puerto）と周辺の通りには、海鮮レストランが軒を連ねています。多くは家族連れがテーブルを囲んで料理を分け合う、広くて飾り気のない店ですが、少し洗練された店も交じっています。港は「海鮮の掘っ立て小屋が並ぶ場所」と紹介されることが多く、それも的外れではありません。ただ、今ではほとんどが小屋ではなく、きちんとしたレストランになっています。
注文したい料理はこちらです。
- ラバス（Rabas）：衣をつけて揚げたイカリングに、レモンを添えて。テーブルに最初に並ぶ定番の一皿です。
- コルナリートス（Cornalitos）：丸ごと揚げた小魚で、スナック感覚でつまみます
- メルルーサ（Merluza）：港の主な漁獲であるヘイク。フライかア・ラ・ロマーナで
- カスエラ・デ・マリスコス（Cazuela de mariscos）：土鍋で供される魚介の煮込み
- パエリア（Paella）：2人分以上のサイズで出されることが多い料理です
アルゼンチンの海鮮店は一皿の量が多めです。前菜なら、ラバス1皿でたいてい2人分になります。
夏の混雑を避けて席を確保するには
ここでの昼食はちょっとした儀式のようなもので、食事の時間が訪問全体の流れを左右します。アルゼンチンの人々は食事の時間が遅く、昼食の客で店内が埋まるのは午後の早い時間です。夕食が本格的に始まるのは夜9時を過ぎてからです。昼の開店直後に入れば、たいていは家族連れが押し寄せる前に席を確保できます。
店に入ってからの流れは次のとおりです。
- 多くの店では、パンとテーブルサービスの料金として1人あたりのクビエルト（cubierto）が会計に加算されます。ごく一般的なもので、ぼったくりではありません。
- チップを渡す習慣があります。カード端末ではチップを上乗せできないことがあるため、給仕係には10%ほどを現金で渡すことが多いです。
- ペソの現金のほか、銀行振込やメルカド・パゴ（Mercado Pago）のQR決済も広く使えます。海外のカードで支払うつもりなら、注文前に確認しましょう。
- 料金は印刷されたメニューか店先の看板に書かれています。値段はよく変わるので、席に着く前に確認してください。
1月や連休中は、人気店の入口でウェイティングリストが用意されることがあります。名前を伝えたら、待っているあいだに埠頭を散策しましょう。
ランブラから港へのアクセス
港は市の中心部の南側にあり、カジノやランブラから海岸沿いに数キロ下った場所にあります。中心街からならタクシーや配車アプリですぐに着き、いちばん手軽です。プエルト地区へは市バスも走っています。漁師の埠頭にいちばん近い停留所に止まる路線は、ホテルで尋ねるか交通アプリで調べてみてください。
脚に自信があれば、プラヤ・グランデから海岸沿いを歩いて下るのもおすすめです。ビーチやエスコジェラ・ノルテ周辺を抜けると、やがてクレーンやトロール船が目立つ景色に変わります。ビーチリゾートから漁師町へと移り変わる様子を感じられる、楽しいルートです。
車でも行けますが、夏の週末はレストラン周辺の駐車場がすぐに埋まってしまいます。また、港のすぐ隣には海軍の潜水艦基地であるマル・デル・プラタ海軍基地があるため、一部の道路やゲートは通行が制限されています。
一日の流れと季節ごとの表情
現在、Googleでは港エリアは24時間営業と表示されており、埠頭は誰でも立ち入れる公共の場所です。ただし、レストランや商店、港の遊覧船の営業時間はそれぞれ異なるので、計画を立てる前に目当ての店や船を確認しておきましょう。
漁船や働く埠頭を眺めるなら、朝がいちばんです。ランチ客で賑わい始める前の、漁港としての素顔を見られます。夕方前の光に照らされた黄色い船体は写真好きに人気があり、早めの夕食の前にアシカを見に行くのにもちょうどよい時間帯です。
季節で見ると、マル・デル・プラタはアルゼンチンを代表する夏の保養地です。1月と2月は国内からの行楽客で街じゅうが混み合い、港も一年でもっとも賑わいます。春と秋は比較的落ち着いていて、水辺も心地よく過ごせます。冬の防波堤は寒く風も強いですが、食堂は変わらず営業しています。
港の周辺
埠頭とアシカ見物、しっかりとした昼食までなら2〜3時間で回れます。暖かい季節に埠頭から出る港内の遊覧船に乗るなら、その分の時間を足しておきましょう。その日にどの船が出ているかは、埠頭で尋ねてみてください。
近くには気軽に足を延ばせるスポットがあります。
- プラヤ・グランデ（Playa Grande）：すぐ北にある、市内でもっとも有名なビーチ
- プンタ・モゴテス（Punta Mogotes）：南に延びる、ビーチリゾートが連なる長い海岸
- ルルドの洞窟（Gruta de Lourdes）：プエルト地区の丘の斜面にある洞窟の聖地
- ランブラとカジノ：海岸沿いを少し戻った、マル・デル・プラタの中心地
港の見物に午後のプラヤ・グランデを組み合わせれば、魚、アシカ、砂浜とそろった、マル・デル・プラタを満喫する一日になります。
よくある質問
市の中心部からマル・デル・プラタ港へはどう行けばいいですか？
港はカジノやランブラから南へ数キロの場所にあります。いちばん早いのはタクシーか配車アプリです。プエルト地区へは市バスも走っているので、現在の路線は交通アプリで確認してください。プラヤ・グランデから海岸沿いを歩いて行くこともできます。
アシカは具体的にどこにいますか？
オタリア（ミナミアシカ）の群れは、漁船の埠頭のすぐ近くにある南防波堤、エスコジェラ・スル（Escollera Sur）の上で休んでいます。遊歩道から眺められます。餌を与えたり、岩の上に降りたりするのはやめましょう。
港では何を食べるべきですか？
最初の一皿の定番は、イカリングのフライであるラバス（Rabas）です。続いて、コルナリートス、メルルーサ（ヘイク）のフライ、カスエラ・デ・マリスコス、あるいはみんなで分けるパエリアを試してみてください。どれも量はたっぷりです。
滞在時間はどれくらい必要ですか？
漁師の埠頭とアシカ見物、ゆっくりの海鮮ランチまでなら2〜3時間で回れます。暖かい季節に港内の遊覧船に乗るなら、その分の時間を足しておきましょう。
訪れるのにいちばん良い時期はいつですか？
働く漁船の様子を見るなら朝がおすすめです。黄色い船団を撮影するなら夕方前が向いています。1月と2月はもっとも混み合う時期で、春や秋は比較的落ち着いています。レストランの営業時間は店ごとに異なるので、出かける前に確認してください。
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