グラハム・ストリート・マーケット セントラル旅行ガイド(4.2★)

なぜ訪れるべきか

グラハム・ストリート・マーケットは、観光客向けに整えられた市場ではありません。100年以上にわたって同じ営みを続けてきた、香港に残る数少ない現役の街市のひとつです。グラハム・ストリートとゲージ・ストリートの坂道を下るように屋台が並び、青果や魚、鶏肉、乾物が売られています。買い物をしているのはカメラを持った観光客ではなく、その晩の夕食を作る地元の人たちです。

アクセス

市場はセントラルのゲージ・ストリートとグラハム・ストリートの間に位置し、上環(シェオン・ワン)エリアにまで広がっています。MTR上環駅(アイランドライン)のA2出口を出て、ハリウッド・ロードの方向へ坂を上りながら徒歩約5分進みます。セントラル駅のD2出口を利用する場合は、クィーンズ・ロード・セントラルを通り、細い路地を上っていくと着きます。

決まった「入り口」があるわけではありません。ゲージ・ストリートを歩き始めると、日よけが重なり合い、歩道に水が流れる中、いつの間にか屋台に囲まれています。

見どころと食べどころ

ここは腰を据えて過ごす場所というより、五感で味わう通りです。以下のようなものが見られます。

• ドラゴンフルーツやランブータンなど、その時期の果物が積まれた青果店。値段は段ボールにチョークで書かれています
• 注文を受けてその場で魚のうろこを取り、内臓を抜いてくれる生鮮市場のカウンター
• 豚肉や鶏肉の塊が吊るされ、包丁の音が絶えない肉屋
• 新鮮な屋台の間に挟まるように並ぶ乾物店・薬草店。ホタテや干し椎茸、根菜などが「両」単位で売られています
• 立ち食いで済ませたい人向けの、麺やお粥を出す小さな屋台がいくつか

ゆっくり歩いてみてください。お粥の鍋から立ち上る蒸気、魚屋特有の金属的なにおい、常連客が売れ残りのチンゲン菜(菜心)の値段を売り手と掛け合う声。こうしたものこそが、どの屋台単体よりも、この場所の本当の魅力を伝えてくれます。

ゲージ・ストリート側の端には、比較的古くから残る屋台がいくつかあります。ここを起点にして、壁画が続くピール・ストリートの階段へ足を延ばすのもよいでしょう。

訪れるタイミング

市場は毎日8時から18時まで営業しているので、早朝や閉店間際に慌てて駆け込む必要はありません。週末は、地元の人たちがまとめ買いをする8時から13時が最も混み合い、青果店の並ぶ狭い路地では人の流れが滞ることもあります。

自分のペースでゆっくり見て回りたいなら、週末の10時から18時が狙い目です。この時間帯は目立って落ち着いています。平日の午前中も、週末のピーク時間に比べると落ち着いた雰囲気ですが、それでもここは博物館ではなく現役の市場なので、人がいなくなる「閉店中」のような時間帯はありません。

地元の人のように訪れるコツ

小額のお札を用意しておきましょう。現金払いが基本で、多くの屋台はカードやモバイル決済に対応していません。ただし、ゲージ・ストリート付近の新しめの店の中には、オクトパスカードやFPSが使える店もあります。英語のメニューや詳しい値札は期待できませんが、指で示したり本数を立てたりすれば数量は伝わります。

訪問者がよくしてしまう失敗は、ここを撮影目的だけの観光市場として扱い、何も買わずに屋台の前に立ち止まってしまうことです。ここは住民が実際の食事のために買い物をする場所だということを忘れず、人の流れに合わせて歩き、写真を撮るときは一歩下がるようにしましょう。

本当の雰囲気を味わいたいなら、何か小さなものを買ってみてください。果物ひとつ、乾燥唐辛子の小袋、パン屋の屋台のパンひとつでも構いません。ちょっとしたことですが、地元の人はそれに気づいてくれますし、言葉が通じなくても店の人とちょっとした交流が生まれる一番簡単な方法です。

まだ観光客にはあまり知られていない場所なので、観光客の人混みに出会うことはまずありません。ただ、ここは誰かの日常の買い物の場であって見世物ではないという意識は忘れないようにしましょう。

合わせて訪れたい周辺スポット

市場を訪れた後は、徒歩5〜10分のタイピンシャン・ストリート(太平山街)とハリウッド・ロードへ足を延ばすのがおすすめです。どちらも小さなギャラリーや線香店が並び、文武廟(マン・モウ・テンプル)もあります。30分ほどの市場散策を、上環の旧市街を巡る半日の散歩に広げる、手軽な方法です。