タン・ヨクニー宅(House of Tan Yeok Nee):シンガポール旅行ガイド

ペナン・ロードを歩き、オーチャード南端のガラス張りの高層ビル群を過ぎると、まるで別の時代から運ばれてきたかのような灰色の花崗岩の壁にぶつかります。実際、それもそのはずで、この建物は1880年代に裕福な貿易商のために建てられた、シンガポールに残る数少ない独立型の潮州様式中庭邸宅のひとつなのです。

ここ数年をかけて、実際に足を運び、手にグラスを持って歩き回れる場所へと丁寧に生まれ変わってきました。

この邸宅が建てられた本来の姿

タン・ヨクニー(Tan Yeok Nee)は、ガンビアや胡椒の交易、そして中国人契約労働者の斡旋によって財を成した人物です。彼はこの邸宅を、燕尾状に反り返った屋根の稜線、中国から船で運ばれた花崗岩の柱、そして通りに面した窓を持たずとも光と風が建物内を巡るように設計された中庭など、中国南部様式そのままに建てました。

大規模な商家の多くが再開発によって姿を消してしまったこの街にあって、これは稀に残った実例のひとつです。

その後、この建物は修道院付属学校、研修学校、旧鉄道会社のオフィスなど、いくつもの姿を経てきました。現在目にする姿は、花崗岩の骨格や彫刻を施した木の梁をそのまま残しつつ、その内側に現代的なキッチンやバーを組み込んだ修復の結果です。

Bar KapとJing Studio

現在のこの邸宅は、いくつかの独立した店舗に建物を分け合う形で新たな章を迎えており、中でも話題を集めているのがBar KapとJing Studioです。Bar Kapは1階の一部と中庭を使い、カクテルと小皿料理を組み合わせたスタイルで、この建物が持つ潮州のルーツを、博物館的に堅苦しく扱うことなく取り入れています。Jing Studioはその隣で、屋敷内の別の一角を使い、それぞれ独立した業態として営業しています。

各店舗は独立して運営されているため、営業時間やメニュー、予約方針はそれぞれ異なり、変更されることもあります。建物全体が同じ営業時間で動いていると思い込まず、訪れる前に各店舗独自の情報を確認してください。

ペナン・ロードでの見つけ方

この邸宅はペナン・ロードに面しており、Somerset駅・Dhoby Ghaut駅のどちらのMRT駅からも歩いてすぐの距離にあります。どちらの出口を使うかにもよりますが、数分ほど歩けば到着します。周囲には比較的新しい商業ビルが立ち並んでいるため、通り沿いの店先看板ではなく、道路から少し奥まった花崗岩のファサードを目印に探してみてください。

オーチャード・ロード自体から徒歩で向かう場合は、プラザ・シンガプーラ(Plaza Singapura)を過ぎておよそ10分ほど。あのショッピングエリアで午後を過ごすついでに、わざわざ別の外出とせずとも気軽に立ち寄れる距離です。

現地で建物を「読み解く」

席に直行するのではなく、まずは建築そのものをじっくり眺める時間を取ってみてください。中庭は、この邸宅がもともとどう機能していたかを最も分かりやすく物語る部分で、通りに面した窓に頼る代わりに、光と雨を建物の中心へと導く仕組みになっています。

• 屋根の稜線を見上げ、潮州の大邸宅に特徴的な燕尾状の曲線を確認してみましょう
• 花崗岩の柱や楣(まぐさ)に施された彫刻の細部にも注目を。その多くはオリジナルのものです
• バーやカフェの内装が、もとの部屋割りを壊すことなく、その枠の中にうまく収まっている様子にも目を向けてみてください

常連気分で過ごすために

歴史的建造物ゆえ、座席数はオペレーターが望むテーブル数ではなく、もとの部屋の広さによって制限されています。そのため、一般的なバーよりも予約の重要性が高い場所です。特に週末の夜は、事前予約をしておくことで、入店を断られる事態を避けられます。

支払いは、シンガポールらしくカードやモバイルウォレットが中心で、現金が必要になる場面はほとんどありません。服装は、ビーチウェアのようなラフさよりも、スマートカジュアルを意識するのが、この空間の雰囲気に合っています。

ここは、文化財として保護された建物の中に入った、まだ開業したばかりで運営が落ち着き始めたばかりの店舗です。営業時間や予約システムは、開業から1年ほどの間は変わりやすい部分でもあります。訪れる前には、必ずBar KapまたはJing Studio自身の情報チャネルで確認してください。特に祝日は、文化財施設が営業時間を変更することもあるので注意が必要です。

より大きな街歩きの一部として

セレギー(Selegie)やDhoby Ghaut周辺エリアとあわせて訪れるのもおすすめです。このあたりには、ゆっくり歩いて楽しみたい戦前建築のショップハウスもまだ点在しています。シンガポール国立博物館(National Museum of Singapore)やフォート・カニング・パーク(Fort Canning Park)も徒歩圏内にあり、午後は博物館めぐり、夜はオーチャード・ロードで外出、というプランの中間地点として自然に組み込める場所です。