老市场广场上空,一座比四周房屋还高的木制圣诞塔在缓缓转动。每一层都站着木雕小人,整座塔靠蜡烛升腾的热气带动,沿袭的是厄尔士山脉的古老工艺。塔下,一排排尖顶木屋挤满了整个广场。这就是德累斯顿施特里茨尔圣诞市场(Dresdner Striezelmarkt),自1434年起便在这里举办。
以一种面包命名的市场
市场的名字来自“施特里茨尔”,这是史多伦面包的旧称。这种面包口感扎实、黄油味浓郁,里面夹着果干,表面撒着厚厚一层糖粉,德累斯顿人已经烤了几百年。如今,本地面包师傅依旧在这里售卖,整条或切片都有,通常包装好后一摞摞码在柜台上。
从货品上就能看出这个市场的年头。这里大多数摊位卖的是萨克森的传统手工艺品,而不是千篇一律的圣诞商品。不少读者觉得,在德国这么多圣诞市场里,只有在这里买到的纪念品才真正属于当地。
摊位之间有什么值得看
在摊位间慢慢逛。以下这些值得驻足:
- 阶梯圣诞塔:放大版的厄尔士山脉圣诞塔,大家碰头都约在这里。
- 熏香小人:小小的木制“抽烟人”,嘴里会冒出熏香的烟。
- 胡桃夹子和拱形烛台:彩绘的士兵造型胡桃夹子,以及拱形烛台。整个12月,萨克森人家的窗台上随处可见。
- 黑恩胡特星星灯:来自上卢萨蒂亚地区黑恩胡特的多角星灯,有纸制的,也有塑料的。
- 李子人:用李子干拼成的迷你烟囱清扫工,是德累斯顿独有的吉祥物。
吃的方面,先尝史多伦面包,再去找烤杏仁、配苹果酱的土豆饼和热红酒。如果时间合适,别错过史多伦面包节。节日一般在将临期第二个星期日之前的那个星期六举行,届时一块重达数吨的史多伦面包会在老城巡游,最后在广场上切开分享。
怎么去老市场广场
市场位于市中心,步行就能轻松到达。有轨电车在广场边上的老市场站(Altmarkt)停靠,几分钟路程外还有邮政广场站(Postplatz)。从德累斯顿中央火车站(Dresden Hauptbahnhof)出发,沿购物街布拉格大街(Prager Straße)往北走约10–15分钟,就到广场了。
广场东南角是十字教堂(Kreuzkirche)。教堂的德累斯顿十字少年合唱团举办的将临期音乐会非常受欢迎,门票很快就会售罄。
杯子、押金与将临期的人潮
热红酒用陶瓷杯盛装,价格里含押金。把杯子还给任意一家参与同一押金制度的摊位,押金就会退还给你。每一季的杯子图案都不一样,留着也是不错的纪念品。价格都标在各摊位的价目牌上。
付款方式不一。能刷卡的摊位一年比一年多,但小型手工艺木屋和小吃摊可能仍只收现金,最好带些欧元。
这里早已不是什么秘密。施特里茨尔圣诞市场是德国最有名的圣诞市场之一,有的大巴旅行团整个行程都围绕它来安排。按照这类市场的一般情况推断,工作日白天比晚上好逛,将临期的周末人最多。圣诞塔附近通道狭窄,记得把包背在身前。
广场周边及更远处
逛完老市场广场别急着走。往北步行五分钟就是新市场广场(Neumarkt)和重建后的圣母教堂(Frauenkirche),穹顶下还有另一个圣诞市场。继续往前,便能到达俯瞰易北河的布吕尔平台(Brühlsche Terrasse)、德累斯顿王宫(Residenzschloss)和茨温格宫(Zwinger)。
有些游客干脆把整个晚上都留出来,一口气逛遍老城的两三个圣诞市场。单逛施特里茨尔圣诞市场就要至少两个小时,打算淘手工艺品的话,还得留出更多时间。
将临期以外
老市场广场是公共广场,一年到头任何时候都能穿行。一年中还有其他季节性市集和活动在这里举办。圣诞木屋、圣诞塔和史多伦面包摊只在圣诞节前几周出现,一般从11月下旬持续到平安夜。日期和每天的营业时间每年都有变化,如果专程为它安排行程,请先到德累斯顿市政府官网查询当季日程。
常见问题
施特里茨尔圣诞市场什么时候开市?
市场在将临期期间开放,一般从11月下旬持续到平安夜。具体日期和每天的营业时间每年都有调整,以德累斯顿市政府官网公布的为准。
怎么去施特里茨尔圣诞市场?
市场位于老城的老市场广场。可以乘有轨电车到“老市场”站或“邮政广场”站下车;也可以从德累斯顿中央火车站出发,沿布拉格大街往北步行,大约10–15分钟就到。
在市场上该买些什么、吃些什么?
最有代表性的当然是德累斯顿史多伦面包。挑纪念品的话,厄尔士山脉的木制工艺品值得留意,比如熏香小人、胡桃夹子和拱形烛台。此外还有黑恩胡特星星灯,以及用李子干做成的“李子人”。热红酒记得用当季纪念杯来喝。
逛市场需要多长时间?
至少预留两个小时。步行五分钟就能到圣母教堂和新市场广场的圣诞市场,想顺路去看看的话,还要再多留些时间。
热红酒杯的押金怎么收、怎么退?
点第一杯酒时,价格里会加收一笔押金。把杯子还给参与押金制度的任意摊位就能退回押金;也可以不还,留作纪念。各摊位都标有价格。
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