横滨中华街旅行指南

为什么值得一去

横滨中华街最打动人心的，是它那种密不透风的热闹感——十个街区里，几乎每一家店门口都摆着蒸笼，肉铺橱窗里挂满油亮的烤鸭，门口飘出五香和热油的香气。作为日本规模最大的中华街，它遥遥领先其他同类街区，也从不掩饰自己的存在感：朱红色的立柱、金色的龙纹、雕饰繁复的牌楼立在街区四周，让人一眼就能认出自己已经踏入了这片区域。

这里是一处名副其实的热门景点，而非城市中安静的一隅——但这份喧闹，恰恰是它魅力的一部分。

如何前往

中华街位于中区，夹在山下公园和关内之间，从三个不同的车站步行都能到达。乘坐港未来线（Minatomirai Line）在元町・中华街站（Motomachi-Chukagai Station）下车，出站后几乎正对着善邻门——如果从涩谷或东京市中心搭乘直通列车前来，这是最快的方式。此外，也可以乘坐JR根岸线到石川町站（Ishikawacho Station），步行约5分钟即可到达善邻门或学士门，如果本来就在从横滨站出发的JR线路上（车程约8分钟），这条路线也很方便。

无论走哪条路，抵达之前都会先穿过街区的一座装饰牌楼——这是一个虽小却颇有仪式感的瞬间。

该看什么、吃什么

整个街区其实就是一条绵延不绝的觅食路线。街区西侧矗立着高大的红金配色善禄门，街区中段则藏着供奉关羽的长照庙（关帝庙），香烟缭绕、飘过雕花屋檐——即便外面熙熙攘攘，也值得进去静静待上十分钟。街头小吃才是重头戏：叠得比肩还高的竹蒸笼里现出炉的猪肉包等各式蒸包、拳头大小的小笼包、芝麻球，还有不少摊位在热卖章鱼烧风格的炸物，搭配更地道的粤式、上海风味小吃。

正式餐馆的选择范围很广，从朴素的面馆到设有转盘、适合多人聚餐的多层宴会厅都有——不同街道的分量和档次差异很大，所以下决心前不妨先看看门口贴出的菜单。许多厨房都各有地域特色——川菜、粤菜、上海菜、台湾菜——如果心里已经想好要吃什么，不妨看招牌选店，而不是一味跟着人流走。

什么时候去

由于这里人气极高，把握好造访时机比什么都重要。工作日上午临近中午、午餐高峰尚未完全到来时，明显比周末下午清静得多——周末下午主要步行街常常会挤成一条缓慢挪动的小吃长队。到了傍晚，这里又是另一番节奏——灯笼亮起，餐馆门面染上红金光泽，人群也从白天的游客渐渐变成安心坐下来吃晚饭的食客。

如果打算把中华街和山下公园或港未来海滨区安排在同一天，建议先逛中华街、再去公园，这样可以避开正午最拥挤的时段。

像本地人一样游览

不要一进门就急着买第一个看到的包子——价格和品质因街而异，紧挨着入口的摊位人流量最大，小吃价格往往也最贵。不妨先把主要街道走上一圈，再折返回那些真正排着本地常客队伍、而非旅行团队伍的摊位。大多数小吃摊和简易柜台默认收现金，不过规模较大的餐馆越来越多支持刷卡和IC交通卡（Suica/Pasmo）付款——不要想当然地认为每个摊位都可以刷卡。

在日本，中华街也不例外，全国都没有付小费的习惯。如果想不排队吃上一顿正餐，最好赶在刚开门营业时到，而不要在午餐最繁忙的时段前往。游客最容易犯的错误，就是想在一次匆忙的行程里把所有东西都看遍——不如提前锁定两三样真正想吃的菜，再让主街之外的小巷带来一些意外的惊喜，而不是只走人最多、最宽的那条街。

周边景点

山下公园沿着海港延伸，紧邻中华街东侧，从这里可以望见冰川丸号船舶博物馆（Hikawa Maru）和横滨湾大桥。元町购物街与港未来21（Minato Mirai 21）海滨区——那里有超级摩天轮“宇宙时钟21”（Cosmo Clock 21）和横滨地标大厦（Landmark Tower）——都在步行或一站地铁车程之内，让中华街自然而然地成为畅游横滨这一带的一日游起点。