차강사르(몽골 음력 설): 일정, 티켓, 장소 안내 (울란바토르)

매표소도 무대도 없는 명절

차강사르는 집 안 거실에서 치르는 명절입니다. 이름에는 ‘하얀 달’ 또는 ‘하얀 달(月)‘이라는 뜻이 담겨 있으며, 몽골에서 가장 큰 전통 명절로 꼽힙니다. 2027년 일정은 2월 6~8일이고, 이 기간은 전국 공휴일입니다.

울란바토르의 모든 아파트 단지와 게르 지구가 곧 ‘행사장’인 셈입니다. 가족이 한자리에 모이면 손아랫사람들이 어른께 인사를 올립니다. 이런 방문은 며칠에 걸쳐 이 집에서 저 집으로 똑같이 이어집니다. 티켓을 살 일은 전혀 없습니다. 필요한 것은 초대 한 장입니다.

전날 밤, 비퉁

묵은해는 비퉁과 함께 저뭅니다. 비퉁은 차강사르 첫날을 앞둔 그믐날 밤입니다. 이날 가족들은 집 안을 청소하고 빚을 정리한 뒤 음식을 배불리 먹습니다. 깨끗하고 넉넉한 상태로 새해를 맞이하자는 뜻입니다.

첫날 아침이면 많은 사람이 가까운 언덕에 올라 새해 첫 해돋이를 맞습니다. 울란바토르에서는 도심 남쪽 끝의 자이승 기념탑(Zaisan Memorial)이 대표적인 전망 명소입니다. 이곳에서는 북쪽으로 톨강 유역과 수도 전체가 한눈에 내려다보입니다.

흔히 간단 사원이라 줄여 부르는 간단테그칭렌 사원(Gandantegchinlen Monastery)은 명절 기간 내내 사람들로 가득합니다. 가족 단위로 찾아와 기도를 올리고 마니차를 돌리며, 법당 안은 가장 좋은 델을 차려입은 인파로 북적입니다. 델은 몽골의 기다란 전통 의상입니다.

상에 오르는 음식

어느 집을 방문하든 그 중심에는 명절상이 있습니다. 가족들은 며칠 전부터 상을 준비하며, 차림새는 집집마다 크게 다르지 않습니다.

• 울 보브: 무늬를 새긴 쇼트브레드를 겹겹이 홀수 단으로 쌓아 올린 탑입니다. 맨 위에는 사탕과 각설탕, 말린 커드를 올립니다.
• 보즈: 양고기를 넣어 찐 만두입니다. 손님마다 한 접시씩 내야 하기 때문에 집집마다 수백 개씩 빚어 미리 얼려 둡니다.
• 오츠: 기름진 꼬리까지 붙은 양의 등 부위를 통째로 구운 요리입니다. 상 한가운데에 놓이며, 집주인이 직접 썰어 나눕니다.
• 아롤을 비롯한 ‘하얀 음식’: 말린 커드와 각종 유제품 요리입니다. 명절의 이름도 여기서 왔습니다.
• 수테차: 짭짤한 우유차입니다. 다른 어떤 음식보다 먼저 나옵니다.
• 아이락(발효시킨 말젖)이나 보드카: 큰 사발 하나로 돌려 마시거나 작은 잔에 따라 권합니다.

울 보브 탑은 먹는 음식인 동시에 보여 주기 위한 장식이기도 합니다. 손님은 맨 위에서 한 조각을 집어 가고, 탑은 명절 기간이 끝날 때까지 그대로 세워 둡니다.

졸가흐 인사와 집안 예절

모두가 지켜보는 의식은 바로 새해 인사이며, 이를 졸가흐라고 부릅니다. 손아랫사람이 손바닥을 위로 한 채 두 팔을 내밀어 어른의 팔뚝을 아래에서 받칩니다. 어른이 그 위에 팔을 얹으면 두 사람이 서로 볼을 맞댑니다. 이때 손아랫사람이 파란 비단 스카프인 하닥을 두 손에 걸쳐 드는 경우가 많습니다.

손님으로 방문하면 대개 팔을 받치는 쪽이 됩니다. 그 밖의 풍습도 같은 공경의 마음에서 비롯됩니다.

• 차나 음식, 선물은 오른손이나 두 손으로 받습니다. 이때 왼손으로 오른쪽 팔꿈치를 받쳐도 됩니다.
• 무엇을 권하든 적어도 맛은 봅니다. 딱 잘라 거절하면 쌀쌀맞게 보입니다.
• 보드카 잔이 돌아오면 입술만 대도 충분합니다. 다 비울 필요는 없습니다.
• 게르에 들어갈 때는 문지방을 밟지 말고 넘어서 들어갑니다.
• 방문객은 보통 작은 선물을 챙겨 가며, 집을 나설 때는 집주인도 작은 답례품을 건넵니다.

나이 든 남성이 코담배 병을 권할 때도 있습니다. 살짝 냄새를 맡거나 코 가까이 들어 올리기만 한 뒤 돌려주면 됩니다.

외국인이 함께하는 방법

외국인 방문객은 대부분 직장 동료나 홈스테이 가족, 게스트하우스 주인처럼 아는 사람을 통해 차강사르에 함께합니다. 울란바토르의 여러 여행사도 명절 기간에 가정 방문 프로그램을 운영합니다. 현지에 아는 사람이 없는 여행자는 주로 이 방법을 택합니다.

초대를 받지 못했더라도 바깥에서 엿볼 수 있는 명절 풍경은 분명히 있습니다. 다만 그 폭은 좁은 편입니다. 첫날 아침의 간단 사원, 언덕에 올라 해돋이를 맞는 사람들, 델 차림으로 친척 집을 오가는 사람들로 가득한 거리가 그것입니다.

공연이나 축제 같은 볼거리는 거의 없다고 보는 편이 좋습니다. 이 명절은 바깥이 아닌 가족을 향해 있기 때문입니다.

2월의 수도

울란바토르는 세계에서 가장 추운 수도 가운데 하나이며, 2월 초는 한겨울의 절정입니다. 한낮에도 기온이 영하로 한참 떨어지는 것이 보통입니다. 그래서 여행자들은 대개 제대로 된 방한화와 겹쳐 입을 옷, 해돋이 산책 때 얼굴을 가릴 방한용품을 챙겨 옵니다.

명절 기간에는 상점과 식당, 관공서가 상당수 문을 닫습니다. 호텔과 호텔 식당은 대체로 정상 영업하며, 여행자들은 보통 비퉁 며칠 전에 슈퍼마켓에서 먹을거리를 넉넉히 사 둡니다.

시내에서는 택시와 차량 호출 서비스를 이용할 수 있습니다. 다만 가족들이 이 집 저 집을 오가느라 도시 곳곳을 누비기 때문에 교통량이 크게 늘어납니다. 항공편은 칭기즈칸 국제공항(Chinggis Khaan International Airport)에 도착하며, 공항은 도심에서 남쪽으로 차로 약 1시간 거리입니다.