芝加哥美食之选：Lou Mitchell's（4.6★）

66号公路起点的一顿早餐

历史上，66号公路就是从杰克逊大道（Jackson Boulevard）起步的。Lou Mitchell’s自1923年起就在这个街区开门迎客，至今仍然只做早餐和午餐。餐馆已被列入美国国家史迹名录。走进店里，一侧是一长条配高脚凳的吧台，另一侧密密地摆着一排排餐桌。

对旅行者来说，这里相当方便。从联合车站（Union Station）靠杰克逊大道的一侧步行过来只要几分钟，过了河就是威利斯大厦（Willis Tower）。不少人会在赶火车前，或者沿着这条被称为“母亲之路”的老公路向西自驾之前，先来这里吃一顿。价格属于中等水平。

桌上都有什么

这家餐馆以分量十足、朴实无华的美式餐点出名。多年来吸引食客的招牌主要有这些：

• 铁锅欧姆蛋：直接连锅端上桌，蛋饼蓬松饱满，旁边配土豆
• 双黄蛋：几十年来一直是店里的招牌
• 松饼、法式吐司和比利时华夫饼：想吃甜口可以选这些
• 午餐类：三明治、汤品等，适合临近中午才到的客人

分量很大。两个胃口一般的人合点一份铁锅欧姆蛋，再加份吐司就够了。咖啡是地道的美式小餐馆风格，服务员会主动帮你续杯。

杰克逊大道上的排队攻略

怎么安排早上，要看营业时间。目前周一、周二休息；周三至周五6am–2pm营业，周六、周日7am–2pm营业。午饭别拖太晚，每个营业日厨房都是下午2点停止出餐。

客流数据显示，周末从7am到2pm整段时间都是高峰。周六周日根本等不到人少的时段，队伍常常从门口一直排到人行道上。工作日机会更大一些：早上6点刚开门时，吧台会被上班族坐满，但翻台通常很快。

• 到门口报上姓名和人数，等候叫号。
• 一个人或两个人用餐，往往能更快被安排到吧台就座。
• 五人及以上的团体等得最久，不介意的话可以分开坐。
• 如果有人沿着队伍派发免费小零食，尽管收下。给排队的客人分甜甜圈球和Milk Duds巧克力糖，是店里由来已久的传统。

结账与下一站

这是一家提供全套餐桌服务的餐馆，点餐和结账都由服务员在桌边完成。小费按美国一般堂食餐厅的惯例给，通常是账单的18–20%。入座后可以在菜单上查看最新价格。坐下后大约预留45分钟到1小时。

出门步行五分钟就到联合车站，可换乘美铁（Amtrak）或Metra通勤火车。往南走几个街区就是CTA蓝线的克林顿站（Clinton）。向东过杰克逊大道桥，就到了威利斯大厦观景台（Skydeck）入口和芝加哥环区（Loop）。如果沿杰克逊大道或亚当斯街（Adams）继续步行约25分钟，便能到达芝加哥艺术博物馆和千禧公园。