Brunch Club：香港中环觅食指南（4.1★）

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为什么值得一去

卑利街（Peel Street）从中环陡然向上延伸，两旁是海味铺和复古家具店，Brunch Club就坐落在坡道中段，像是闹市中的一处喘息之地。这是一家西式咖啡馆，专为悠长、不慌不忙的早餐时光而生——点一杯馥芮白（flat white），坐上一个小时也不觉得赶。

店内空间狭长明亮，大窗户让晨光洒满一张张紧凑排列的桌子。与其说这是专程渡海而来的目的地，不如说它更适合逛完苏豪区（SoHo）之后顺路歇脚。

吃什么

菜单走经典全天候早午餐路线，胜在稳扎稳打，而非另辟蹊径。几样招牌菜都做得很到位：

• 班尼迪克蛋，荷兰酱火候正好，口感浓郁顺滑
• 牛油果吐司，有时会撒上辣椒碎或加一个水波蛋
• 分量十足的沙拉和谷物碗，适合想吃得清淡一点的人
• 用正规意式咖啡机现做的馥芮白和特浓黑咖啡

分量给得慷慨，两人分享一份前菜也很常见。价位在中环属于中等水平——不算便宜，但跟周边咖啡馆的行情相符。

交通指南

餐厅地址在Peel Street 70号，位于香港岛中环一条陡峭但适合步行的小街上。最近的港铁站是中环站（Central Station），从那里沿坡道穿过苏豪区（SoHo）步行大约10到15分钟即可到达；也可以先搭乘中环至半山自动扶梯（Central–Mid-Levels Escalator）走一段坡，再步行穿过去。

如果觉得坡度太陡不想走，打车上山也很方便，可以直接送到店门口。到了之后，不妨放慢脚步沿原路走回去——士丹顿街（Staunton Street）和伊利近街（Elgin Street）两旁开满了酒吧、画廊和各式小餐馆，值得慢慢逛。

什么时候去

Brunch Club工作日早上8点30分开门，周末提前到早上8点，大部分晚上营业到9点。周日是例外，下午5点就打烊，所以不要把周日的晚餐安排在这里。

周末上午是人流最集中的时段。人流数据显示，周六、周日上午10点到下午4点是最繁忙的时间段，恰好也是大多数人想吃早午餐的时间。如果想避开排队，工作日和周末都是一样，晚上5点到9点最为清静。

这个晚间空档很值得利用。菜单和用餐环境跟白天一样，却不用忍受周末中午那种人挤人的拥挤感。

像本地人一样打卡

Brunch Club不是什么隐秘小店，而是当地人都熟悉、口碑稳定的社区食肆，所以关于时间的建议要认真参考，不要指望随到随有位。当地人通常会彻底避开周六、周日上午10点到下午4点的高峰，要么一早过来喝杯咖啡，要么改到傍晚时分再来。

几点实用提示：

• 现金和银行卡都可以用，香港的咖啡馆普遍支持感应支付和手机支付，不必特意只带现金。
• 香港不少餐厅的账单里已经含了服务费，结账前最好先看清楚，再考虑要不要额外给小费。
• 桌位数量有限，如果是四人以上的团体，就算避开高峰时段周末也可能要稍等一会儿。
• 游客常犯的一个错误，是周六上午11点跑来还指望能悠闲坐下——这个时段的人流量，小小的店面根本承受不了。

点单节奏跟普通咖啡馆一样，先来杯咖啡，再点吃的，店员也不会催你。由于空间比较紧凑，单人或两人用餐总是比大团体更容易找到座位。

顺路可以逛逛的地方

既然都爬上了卑利街（Peel Street），不妨把Brunch Club当作苏豪区（SoHo）晨间行程中的一站，而不是单独跑一趟。附近可以顺路去的地方有：

• PMQ元创方（前身为已婚警察宿舍），沿坡道往上走一小段就是这处设计与手工艺聚落
• 中环至半山自动扶梯（Central–Mid-Levels Escalator），全球最长的户外有盖扶梯系统
• 荷李活道（Hollywood Road）上的文武庙，再往西走几分钟即到

不妨先在这里吃一份早餐，再趁着正午暑气和人潮涌来之前，去周边逛上一逛。