这里到底是个什么地方
东方市场自1873年起从未间断运营，是华盛顿最初那批公共市场里历史最悠久的一个。7th Street SE上这栋砖楼里面，是室内美食广场：肉铺、鱼贩、面包师傅，还有一个卖蔬果的摊位。到了周末，摊位会沿着7th Street向外延伸，摆进旁边的空地，形成艺术手工艺市集和一条农产品摊位线。
这里的评分是4.5星，评价数超过4,000条，早已是众所周知的目的地，而非什么小众秘境。每逢周六，国会山的本地居民和游客会把这里挤得满满当当。
摸清楚这栋楼和街上的门道
市场内部布局很简单：一条长长的通道，两侧排满摊位，中间是共用的用餐长桌。排队最长的往往是富兰克林（Franklin’s）鱼摊和面包摊位。至于室外：
- 周六：完整的农产品摊位线，加上沿7th Street摆开的艺术手工艺摊位
- 周日：规模较小的跳蚤市场和手工艺摊位阵容，开放时间为上午8点到下午5点（比周六少一小时）
- 平日（周二至周五，上午8点到下午6点）：只开放室内美食广场，没有户外市集
蓝蟹一到应季，就会在海鲜摊位按磅出售，也是常客们排长队专门为之而来的招牌货。
挑对时间去
周末从上午9点到下午5点，人流一直很稳定，所以周六上午10点到场，多半得费点力气找座位。市场里相对清静的窗口期，是闭市前的最后一小时，也就是周六下午5点到6点：摊位还在营业，但人群已经散得差不多了。平日整体上都比周末安静许多，原因很简单，户外摊位根本不会开张。
如果是冲着早午餐去的，人多恰恰是重点所在：Market Lunch摊位飘出的煎饼和咖啡香气，正是大家愿意排队等候的理由之一。但要是只想买点日用食材，或者带走几个蟹肉饼，那平日上午会快得多，摊位也不会大排长龙。
在摊位上怎么吃、怎么买
这里没有桌边服务。得先在摊位点单，取号或等着叫名字，再去共用长桌找位子，或者干脆站着吃。
- 大多数摊位现金和刷卡都能用，不过外面一些规模较小的手工艺摊贩可能更倾向收现金
- 在柜台点餐时给一两美元小费是常见做法，但并非硬性要求
- 平日排队普遍较短；周末到了上午中段，柜台前的队伍可能会拉得很长
不要指望在周六能安安静静地闲逛——把拥挤本身当作体验的一部分去接受，而不是当成障碍。东方市场地铁站（蓝线、橙线、银线）就在一个街区之外，因此把这里安排进国会山一带的行程非常方便，无论是顺路去国会大厦（Capitol）周边，还是往南走几个街区，到8th Street上的Barracks Row逛逛，都很轻松衔接。
常见问题
离东方市场最近的地铁站是哪一个？
东方市场站（Eastern Market station）由蓝线、橙线和银线共同服务，距离市场在7th Street SE上的入口大约一个街区。
东方市场周一开门吗？
不开门。周一是休市日；室内美食广场周二至周日照常营业，而户外的艺术手工艺市集和农夫市集则只在周六、周日才有。
什么时候去东方市场人最少？
周末人最少的时段是闭市前的下午5点到6点。平日（周二至周五）上午通常也比较清静，因为没有户外市集来吸引额外的人流。
到了那里应该吃点什么？
Market Lunch摊位的煎饼和蟹肉饼是最经典的选择，海鲜摊位在应季时还会按磅出售蓝蟹。此外，面包摊和肉铺摊位也是当地人常光顾的招牌。
如果想顺便多逛逛，附近有什么值得去的地方？
从市场步行不远，就能到国会大厦（U.S. Capitol）周边，以及8th Street SE上的Barracks Row餐饮聚集区。
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