En el muelle, sobre el agua
Fish Frenzy se dedica a una sola cosa: pescado, marisco y patatas fritas. Ocupa parte de un antiguo almacén del muelle de Elizabeth Street (Elizabeth Street Pier), y desde sus ventanas se ven de frente los diques de Sullivans Cove. Las patatas se sirven en un cucurucho de papel. El pescado y el marisco llegan en plato, rebozados o a la plancha, de modo que cada cual elige entre lo crujiente y algo más ligero.
Para estar en primera línea de mar, los precios son moderados. Es un local muy conocido entre los visitantes y con valoraciones buenas de forma constante, así que no espere estar solo. El gran atractivo es el propio muelle, con sus barcos de faena, los yates amarrados y, detrás de la ciudad, la silueta del monte Wellington.
Cómo llegar al muelle de Elizabeth Street
Desde el centro (CBD), baje a pie por Elizabeth Street y siga hasta llegar al agua. Unas manzanas cuesta arriba queda Franklin Square, en cuyos bordes se concentran las principales paradas de autobús de la ciudad. Desde allí, el muelle está a un paseo corto y llano.
A pocos minutos a pie se encuentran:
- Constitution Dock, justo al lado, con sus pesqueros y sus barcazas flotantes de venta de pescado
- Brooke Street Pier, la terminal del ferri que va al MONA
- Salamanca Place, la hilera de almacenes de arenisca donde se celebra los sábados el mercado de Salamanca (Salamanca Market)
- Franklin Wharf, el paseo que bordea la ensenada
El aparcamiento en la zona portuaria es de pago con parquímetro y se llena los fines de semana. Lea bien las señales o, sencillamente, deje el coche en un aparcamiento del centro y baje andando.
Cuándo ir a por su pescado con patatas
La cocina abre todos los días a las 11:30am. Casi todos los días cierra a las 7:45pm; los viernes y sábados, en cambio, alarga el horario hasta las 8:15pm. No cierra ningún día de la semana.
Las horas más tranquilas son las de entre semana de 3pm a 5pm, ideales para un almuerzo tardío o para picar algo pronto después de visitar los museos. Procure evitar los fines de semana de 12pm a 8pm: esa franja abarca casi todo el horario de apertura y es cuando más cuesta conseguir mesa. Si viene un sábado con intención de recorrer el mercado de Salamanca, coma primero; llegando cerca de las 11:30am se adelantará a la avalancha del mediodía.
Calcule entre 45 minutos y una hora para comer, y reserve algo más de tiempo si quiere pasear después por los diques.
Comer junto al agua al estilo de Hobart
Aquí rigen las costumbres australianas. En todo Hobart se paga habitualmente con tarjeta o con pago sin contacto. La propina no es obligatoria: los vecinos redondean la cuenta o dejan algo cuando el servicio ha sido bueno, y a nadie le molesta que no se deje nada.
Algunos consejos prácticos para este tramo del muelle:
- Gaviotas. Las gaviotas merodean por todo el frente marítimo de Hobart. Si sale con el cucurucho, llévelo tapado y no deje comida en los bancos.
- Rebozado o a la plancha. Pedir el pescado a la plancha es lo habitual para que la comida resulte ligera. Para un grupo, un cucurucho de patatas para compartir es una solución sencilla.
- Nombres de pescados. En las cartas de Tasmania suelen figurar especies locales como el flathead o la blue-eye trevalla. Consulte la pizarra del día, porque la oferta depende de la pesca.
- Viento. Incluso en verano, a la ensenada llega el aire frío que sopla desde el río Derwent. Si piensa comer al aire libre, lleve una prenda de abrigo.
Fish Frenzy es una parada muy frecuentada del puerto, no un secreto reservado a los vecinos. La clave está en elegir bien el momento: si viene una tarde entre semana, conseguirá una mesa tranquila con vistas a los barcos.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el momento más tranquilo para ir a Fish Frenzy?
Entre semana, de 3pm a 5pm. Los fines de semana la mayor afluencia se concentra de 12pm a 8pm, así que, si va en sábado o domingo, intente llegar a la apertura, a las 11:30am.
¿Qué horario tiene Fish Frenzy?
Abre todos los días a las 11:30am. De domingo a jueves cierra a las 7:45pm, y los viernes y sábados, a las 8:15pm.
¿Dónde está exactamente Fish Frenzy?
En el muelle de Elizabeth Street (Elizabeth Street Pier), en Sullivans Cove, al final de Elizabeth Street. Queda junto a Constitution Dock y a un corto paseo de Salamanca Place y de Brooke Street Pier.
¿Cuánto tiempo debo reservar?
Para la comida, entre 45 minutos y una hora aproximadamente. Si quiere recorrer los diques o seguir hasta Salamanca Place, cuente con más tiempo.
¿Puedo combinarlo con el mercado de Salamanca?
Sí. El mercado se celebra los sábados en Salamanca Place, a pocos minutos a pie. Coma temprano, cerca de la apertura de las 11:30am, antes de que lleguen al mediodía las multitudes del fin de semana.
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