カフェ・ガンドルフィ：グラスゴー旅行ガイド（4.6★）

木とガラス、天井の高い古い空間

この店をまず有名にしているのは家具です。カフェ・ガンドルフィが開店したのは1979年のことです。建物はアルビオン・ストリートにあり、かつてはグラスゴーの古いチーズ市場の一部でした。椅子もテーブルもベンチも、ボーダーズ地方の彫刻家ティム・ステッド（Tim Stead）が手がけたものです。重厚な木材が自然のままのような形に仕上げられていて、どれも組み立てたというより彫り出したように見えます。

上に目を向けると天井は高く、窓には色ガラスがはめ込まれています。洗練されたデザインホテルとは違い、昔ながらのビストロらしい雰囲気です。お酒はひと通りそろっています。ベジタリアン向けの料理も、形ばかりの一皿で我慢させるのではなく、きちんと選べるだけの品数があります。料金はグラスゴー中心部では中くらいです。現在の価格はメニューと一緒に入口に掲示されています。

アルビオン・ストリートへの行き方

アルビオン・ストリートは、マーチャント・シティを南へトロンゲート（Trongate）方面に延びる通りです。アクセスは次のとおりです。

• グラスゴー・クイーン・ストリート駅（Glasgow Queen Street）：ジョージ・スクエアを抜けて徒歩約10分
• アーガイル・ストリート駅（Argyle Street）：アーガイル・ストリートを東へ数分歩きます
• 地下鉄ブキャナン・ストリート駅（Buchanan Street）またはセント・イーノック駅（St Enoch）：いずれもマーチャント・シティの碁盤目状の街区の西側にあり、少し歩けば着きます

近くにはトロンゲートのトロン・シアター（Tron Theatre）があります。ロイヤル・エクス���ェンジ・スクエアの近代美術館（Gallery of Modern Art）や、ジョージ・スクエアの市庁舎（City Chambers）も徒歩圏内です。観劇の前や美術館の帰りにも気軽に立ち寄れます。

何時に行くか

訪問の計画をいちばん左右するのは営業時間です。

• 火曜〜土曜：午前8時〜午後11時。朝食、昼食、夕食のどれにも使えます
• 月曜：午前8時〜午後4時。日中のみの営業です
• 日曜：午前9時〜午後4時。ブランチには向いていますが、夕食はとれません

つまり、日曜と月曜の夜は食事ができません。週末の混雑も考えておく必要があります。週末の午後2時〜10時は店内がもっとも混み合い、予約なしだと長く待つことになるので、この時間帯は避けるのがおすすめです。

土曜にいちばん空いているのは午後4時〜5時です。昼と夜の客の入れ替わりの合間にあたり、予約しなくても席を確保しやすい時間帯です。日曜は午後4時に閉店するため、この空き時間はありません。日曜に行くなら早めの時間にするか、土曜を選んでください。

ステッドの家具をじっくり眺めるなら、平日の朝8時からの朝食がいちばん落ち着いています。近くのオフィスからランチ客がやって来る前の時間です。昼食やコーヒーなら1時間ほどを見込んでおきましょう。お酒を飲みながら夕食をとるなら2時間近くみておくと安心です。

予約、支払い、バーの使い方

グラスゴーでは古くから知られた店で、隠れ家ではありません。人気のレストランに行くつもりで準備しましょう。

• 事前予約：金曜・土曜の夕食と週末の昼食は予約しておくのがおすすめです。予約なしで入りやすいのは、朝食の時間か土曜の午後4時〜5時の空き時間です。
• 支払いはカードで。 グラスゴーではどこでもカード払いが普通で、タッチ決済が主流です。
• チップ：イギリスでは、テーブルサービスのある店では10%前後を渡すのが一般的です。ただしサービス料をあらかじめ加算している店もあります。二重に払わないよう、まず伝票を確認してください。
• お酒がひと通りそろっている ので、食事を頼まなくてもかまいません。トロン・シアターで観劇する前に、ステッドのテーブルで一杯だけ楽しむのも立派な使い方です。

割り勘にしたいときは、会計を頼む際にそう伝えましょう。レジまで行く必要はなく、スタッフがカード端末を席まで持ってきてくれます。