オールドマーケット:シェムリアップ旅行ガイド(4.2★)

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プサ・チャーの波型トタン屋根は、100年以上にわたってポカンボー通り(Pokambor Avenue)のこの一角を覆い続けてきました。今もその頃と変わらないリズムで市場は動いています。地元の人々は夜明けとともに魚や野菜を求めてやって来ます。観光客がシルクのスカーフやコショウを求めて訪れるのは、もう少し遅い時間です。

訪れる価値がある理由

ここは観光向けに演出された「文化体験」の場ではありません。たまたまお土産も売っている、れっきとした生活市場です。ひとつ屋根の下には、銀色のトレイに積まれた干し魚、山盛りのカンポットペッパー、手織りのクロマー、銀細工のアクセサリー、木彫りの仏像を並べた露店が軒を連ねています。

漂う匂いも通路ごとに変わり、魚醤の香りから始まり、お香の香りへ、そして屋台で揚げる生地の匂いへと移り変わっていきます。

アクセス

オールドマーケットは、シェムリアップ川(Siem Reap River)西岸にある同名のエリアの中心に位置しています。オールドマーケット/パブストリート周辺のゲストハウスからなら、徒歩5〜10分ほどで着きます。シヴァタ通り(Sivatha Boulevard)沿いなど少し離れたホテルからでも、トゥクトゥクで1〜2ドル程度、短時間で到着できます。この一帯に地下鉄はなく、誰もが徒歩かトゥクトゥク、あるいは自転車でやって来ます。

見どころとグルメ

まずは青果コーナーを歩いてみましょう。買い物をしないとしても、ドラゴンフルーツが山積みになった様子や空心菜(モーニンググローリー)を入れたかごなど、市場の中でもっとも活気を感じられる一角です。そのあとは織物やお土産の露店へと足を向け、スカーフやサロン、石彫りの品々を見て回りましょう。

市場の端に並ぶ屋台では、次のようなものが売られています。

• ノンバンチョック(魚ベースのグリーンカレーをかけたクメール風麺)
• その場で割ってくれる新鮮なココナッツ
• 串焼きやバナナフリッター
• 小さく包まれたパームシュガーキャンディー

お土産や織物では値切り交渉が当たり前ですが、調理済みの食べ物ではあまり行われません。

訪れるタイミング

市場は毎日午前7時に開き、午後9時まで営業しているので、時間帯にはかなり余裕を持って計画できます。人出のデータによれば、平日・週末を問わず午前7時から9時の間がもっとも落ち着いており、人でごった返す中に埋もれることなく青果コーナーを写真に収められる、絶好のタイミングです。

通路をきちんと歩いて回りたいなら、週末の午後6時から9時の間に訪れるのは避けましょう。この時間帯は近くのパブストリートから日帰り客や夕食目当ての人々が押し寄せ、狭い通路はすぐに身動きが取れなくなります。

地元の人のように訪れるコツ

オールドマーケットはよく知られた場所で一日のほとんどの時間帯が賑わっているため、ひっそりとした穴場体験は期待できません。大切なのは「隠れた場所を探すこと」ではなく「時間帯を選ぶこと」です。

• 早めに行く。 午前7時から9時の間は、店主たちがまだ青果を並べている最中で、通路も歩きやすい時間帯です。冷蔵庫用マグネットではなく朝食の材料を買う、地元の人々が実際に使う市場の姿を見られるのもこの時間です。
• 穏やかに値切る。 提示された価格に対しておよそ半額を提示し返すのは、お土産では普通のやり取りです。笑顔を絶やさず、強引にならず、間を取ったあたりで折り合いをつけましょう。
• 小額紙幣を持ち歩く。 ここでは米ドルとカンボジアリエルが両方とも当たり前のように使われていますが、店側が高額紙幣を崩せないことがよくあります。
• しつこい勧誘は丁寧にかわす。 立ち止まって説明するより、「no thank you」と言いながら歩き続けるほうがうまくいきます。
• 煙が上がっている屋台で食べる。 回転が速く、グリルの煙がもうもうと上がっている屋台ほど、できたての美味しいものに出会える可能性が高いです。

多くの訪問者がやりがちな失敗は、ここを単なるお土産スポットとして扱い、15分ほどで足早に通り過ぎてしまうことです。青果コーナーや食べ物コーナーではぜひ歩みを緩めてみてください。観光客向けに取り繕われていない、市場本来の姿がそこにはまだ残っています。

合わせて訪れたい周辺スポット

オールドマーケットからは、パブストリートやシェムリアップ川沿いの遊歩道まで歩いてすぐです。多くの旅行者は、午前中に市場を歩いたあと、午後遅くに川沿いを散策し、市場の屋台が夕方のピークを迎える頃に戻って夕食を楽しむ、というルートを組んでいます。

トートバッグを持参し、魚売り場の近くで多少濡れても構わないサンダルを履いて、入り口付近だけでなく全エリアをきちんと見て回れるよう、最低でも45分は時間を確保しておきましょう。