皇家一英里大道路口边的酒吧
亨特广场（Hunter Square）就在爱丁堡老城的正中心。高街与北桥、南桥在这里交汇，特隆教堂背后藏着这块铺着石板的小广场。The Piper’s Rest位于广场3号，离皇家一英里大道上熙攘的人流只有几步路，却又不必挤在大街上。
店内四壁是裸露的砖墙和木饰。这里是一家酒吧，别指望正式餐厅那样的排场。吸引人的是价位中等的酒吧餐、苏格兰精酿啤酒和鸡尾酒。数千条评价下来，口碑一直很稳定。加上地段好，游客几乎无人不知，所以别把它当成鲜为人知的本地小店。
怎样前往亨特广场
从爱丁堡市中心大部分地方走过去都��远：
- 爱丁堡威弗利车站（Edinburgh Waverley）： 从Market Street或王子街（Princes Street）出口出站，沿北桥往上走。全程上坡，约需10分钟。
- 圣吉尔斯大教堂（St Giles’ Cathedral）： 沿高街往东走几分钟即到。
- 有轨电车： 最近的站是圣安德鲁广场（St Andrew Square）和王子街，下车后步行穿过北桥。
- 公交： 洛锡安（Lothian）巴士有多条线路途经北桥和南桥，在广场设有站点。
逛皇家一英里大道、特隆教堂，或是钻进老城那些通往考盖特（Cowgate）的小巷时，都可以顺路来这里歇歇脚。
错峰出行有讲究
酒吧每周七天营业，10am开门，1am打烊。晚一点的早餐、慢悠悠的午餐，看完演出后赶在最后点单前来喝一杯，都来得及。由于每天营业时间相同，工作日和周末的安排只需考虑人流多少。
据统计，工作日10am至1pm、周末10am至12pm是最清静的时段。周末晚上最难找座位，周六和周日4pm至11pm这段时间想找张空桌很不容易。每逢8月，艺穗节（Fringe）期间亨特广场挤满了街头艺人和排队的人群，记得比平时早点到。
入乡随俗：到吧台点单
The Piper’s Rest既然是酒吧，就按酒吧的规矩来。在苏格兰，大多数酒吧都要自己走到吧台点酒水。至于餐食是在吧台点还是送到桌上，进门时问问店员就行。英国的酒吧普遍支持非接触式刷卡，不少地方已经不太收现金了。
- 啤酒： 可以点一品脱或半品脱。只要开口问，酒保一般会介绍有哪些苏格兰精酿生啤，或者让你先尝一口。
- 小费： 在吧台买酒水不用给小费。餐食送到桌上的话，服务满意时习惯给点小费，但并非必须。先看看账单，有些店会自动加收服务费。
- 轮流请客： 结伴喝酒时，大家通常轮流为整桌人买酒，而不是各付各的。
- 价格： 菜单上和吧台都标着价格，到那里查看即可。
周末下午若是多人同行，最好4pm前到。晚高峰一来，这间砖墙环绕的酒吧很快就会坐满。
常见问题
The Piper's Rest具体在哪里？
地址是3 Hunter Square, Edinburgh EH1 1QW。亨特广场是特隆教堂背后的一个小广场，位于老城中心，皇家一英里大道（高街，High Street）与北桥（North Bridge）、南桥（South Bridge）在此交汇。
什么时候去人最少？
工作日10am至1pm最清静，周末则是10am至12pm。周末4pm至11pm是全周最忙的时段，尽量别在这时候去。
营业时间是怎样的？
周一至周日每天营业，时间为10am至1am。
从威弗利车站怎么过去？
沿北桥朝皇家一英里大道方向往上走，快到高街路口时，亨特广场就在左手边。从车站出发全程上坡，步行约10分钟。
店里供应什么？
主打酒吧餐、苏格兰精酿啤酒和鸡尾酒，价位中等。店内以砖墙和木饰装点。最新价格请看吧台的菜单。
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